《筷子小傳》閱讀答案
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《筷子小傳》閱讀答案1
閱讀下面的說(shuō)明文,完成14-17題。(12分,每小題3分)
《筷子小傳》施芳
①公筷公勺擺上桌,分餐進(jìn)食好處多。筷子是中國獨創(chuàng )的餐具,迄今至少使用了3000多年。
②先秦時(shí)代,筷子被稱(chēng)為“梜”(jiā),戰國晚期至漢代開(kāi)始稱(chēng)為“箸”,到了明代得名“筷”。
③“紂為象箸”的典故說(shuō)明,在商王紂時(shí),已經(jīng)有筷子的存在。河南安陽(yáng)殷墟1005號墓中曾出土6支青銅箸頭,可以接柄使用。
④到了明清時(shí)期,箸的稱(chēng)呼被“筷子”取代。明陸容在《菽園雜記》中寫(xiě)道:“如舟行諱‘住’、諱‘翻’,以‘箸’為‘快兒’。”意思是說(shuō),船家期盼快而安全地到達目的地,因而忌諱說(shuō)“住(停止)”“翻”等字,故將“箸”稱(chēng)為“快兒”。此名迅速傳開(kāi),寄托了人們對“行船暢快無(wú)阻”的美好愿望。因筷子多用竹木制成。久而久之,后人就給“快”加了個(gè)竹字頭,稱(chēng)作“筷子”了。
⑤古時(shí)筷子的使用很有講究。宋代朱熹的《童蒙須知》中有言:“凡飲食,舉匙必置箸,舉箸必置匙。食已,則置匙箸于案。”⑥筷子也是中華文化的重要載體。它一頭圓、一頭方,圓象征天,方象征地,這是中國人對自然最樸素的理解。在許多地方,筷子可作為新婚禮物,寓意成雙成對。
⑦作為傳統餐具,筷子具有豐富的文化意蘊,常成為文創(chuàng )產(chǎn)品的靈感來(lái)源。國潮筷子、古風(fēng)筷子、卡通筷子,配以富有設計感的包裝盒,筷子成了一份實(shí)用性與美感兼備的禮物。
⑧走過(guò)漫長(cháng)的歲月,如今我們使用的筷子花樣繁多。就材質(zhì)而言,除常見(jiàn)的竹筷子,還有木筷子、銀筷子、瓷筷子、不銹鋼筷子、塑料筷子。就造型而言,有素雅的'原木筷,還有彩漆、雕花筷子以及多種材質(zhì)鑲拼而成的筷子。
⑨為適應人們對健康生活的需求,一次性筷子應運而生,不同顏色的筷子則適合家族成員間區分使用。一種配有筷子及勺子的便攜餐盒既環(huán)保又衛生,深受年輕人喜愛(ài)。為推廣分餐制,寫(xiě)有“公筷”的筷子正被越來(lái)越多的餐館所接受。
⑩小小筷子關(guān)聯(lián)著(zhù)社會(huì )的文明健康。多一雙公筷,多一分安心。
(選自20xx年5月9日《人民日報》,有刪改)
(14)請結合文章內容,概括筷子的主要特點(diǎn)。
(15)第⑧段主要采用了什么說(shuō)明方法?有什么作用?
(16)第⑥段和第⑦段不能顛倒順序,請你說(shuō)明理由。
(17)請從說(shuō)明文語(yǔ)言特點(diǎn)的角度,分析標題“筷子小傳”的好處。
【分析】本文介紹了筷子悠久的歷史,得名的由來(lái),使用很有講究,是中華文化的載體,常成為文創(chuàng )產(chǎn)品的靈感來(lái)源,花樣繁多等內容。最后強調筷子關(guān)聯(lián)著(zhù)文明健康,提倡使用公筷。
【解答】
(1)本題考查對信息的篩選和概括能力。由“筷子是中國獨創(chuàng )的餐具,迄今至少使用了3000多年”可概括為:中國獨創(chuàng ),歷史悠久。由“此名迅速傳開(kāi),寄托了人們對‘行船暢快無(wú)阻’的美好愿望”可概括為:寄托美好愿望。由“古時(shí)筷子的使用很有講究”可概括為:使用有講究。由“筷子也是中華文化的重要載體”“作為傳統餐具,筷子具有豐富的文化意蘊,常成為文創(chuàng )產(chǎn)品的靈感來(lái)源”可概括為:是中華文化的重要載體,具有豐富文化意蘊,常成為文創(chuàng )產(chǎn)品的靈感來(lái)源。由“走過(guò)漫長(cháng)的歲月,如今我們使用的筷子花樣繁多”可概括為:花樣繁多。由“小小筷子關(guān)聯(lián)著(zhù)社會(huì )的文明健康”可概括為:關(guān)聯(lián)著(zhù)社會(huì )的文明健康。
(2)本題考查說(shuō)明方法及其作用。由“除常見(jiàn)的竹筷子,還有木筷子、銀筷子、瓷筷子、不銹鋼筷子、塑料筷子。就造型而言,有素雅的原木筷,還有彩漆、雕花筷子以及多種材質(zhì)鑲拼而成的筷子”可見(jiàn),第⑧段使用了分類(lèi)別的說(shuō)明方法。分類(lèi)別,可以條理清楚地說(shuō)明事物,是將復雜的事物說(shuō)清楚的重要方法。結合文章內容可知,這一段運用分類(lèi)別的說(shuō)明方法,條理清晰、具體地介紹了筷子有哪些類(lèi)別,說(shuō)明了筷子花樣繁多的特點(diǎn)。
(3)本題考查段落間邏輯關(guān)系。此題要從兩段間邏輯關(guān)系的角度進(jìn)行分析。第⑥段寫(xiě)的是“筷子也是中華文化的重要載體”,第⑦段寫(xiě)筷子因具有豐富的文化意蘊,因而常成為文創(chuàng )產(chǎn)品的靈感來(lái)源。兩段間是遞進(jìn)的關(guān)系,因此不能調換順序。
(4)本題考查對標題的賞析。此題要求從語(yǔ)言特點(diǎn)的角度著(zhù)手。說(shuō)明文的語(yǔ)言特點(diǎn)有準確平實(shí)和生動(dòng)活潑兩類(lèi)。為筷子作傳,是將筷子擬人化了,有生動(dòng)、幽默的表達效果,指出了文章的說(shuō)明對象,能吸引讀者的閱讀興趣。
答案:
(1)①中國獨創(chuàng ),歷史悠久;②寄托美好愿望;③使用有講究;④是中華文化的重要載體,具有豐富文化意蘊,常成為文創(chuàng )產(chǎn)品的靈感來(lái)源;⑤花樣繁多;⑥關(guān)聯(lián)著(zhù)社會(huì )的文明健康。
(2)分類(lèi)別。條理清晰、具體地介紹了筷子有哪些類(lèi)別,說(shuō)明了筷子花樣繁多的特點(diǎn)。
(3)不能顛倒順序。因為兩段間是遞進(jìn)關(guān)系,第⑥段寫(xiě)筷子是中華文化的重要載體,第⑦段在此基礎上寫(xiě)筷子常成為文創(chuàng )產(chǎn)品靈感來(lái)源。
(4)標題將筷子擬人化,生動(dòng)、幽默地指出文章的說(shuō)明對象,吸引讀者的閱讀興趣。
【點(diǎn)評】說(shuō)明方法有舉例子、分類(lèi)別、列數據、作比較、下定義、打比方、畫(huà)圖表、作詮釋、摹狀貌、引用說(shuō)明、假設等。
《筷子小傳》閱讀答案2
①筷子是中國獨創(chuàng )的餐具,迄今至少使用了3000多年。商王紂用筷子的故事被人熟知。《韓非子·喻老》言:“昔者紂為象箸而箕子怖。”就是說(shuō)商王紂揮霍無(wú)度,大臣箕子為之恐懼。“紂為象箸”便典出于此。這說(shuō)明,在商王紂時(shí),已經(jīng)有筷子的存在。河南安陽(yáng)殷墟1005號墓中曾出土6支青銅箸頭,可以接柄使用。
②先秦時(shí)代,筷子被稱(chēng)為“梜”,戰國晚期至漢代開(kāi)始稱(chēng)為“箸”,到了明代得名“筷”。明陸容在《菽園雜記》中寫(xiě)道:“如舟行諱‘住’、諱‘翻’,以‘箸’為‘快兒’。”意思是說(shuō),船家期盼快而安全地到達目的地,因而忌諱說(shuō)“住(停止)”“翻”等字,故將“箸”稱(chēng)為“快兒”。此名迅速傳開(kāi),寄托了人們對“行船暢快無(wú)阻”的美好愿望。因筷子多用竹木制成,久而久之,后人就給“快”加了個(gè)竹字頭,稱(chēng)作“筷子”了。
③作為傳統餐具,筷子具有豐富的文化意蘊,成為中華文化的重要載體。它一頭圓、一頭方,圓象征天,方象征地,這是中國人對自然最樸素的理解。在許多地方,筷子可作為新婚禮物,寓意成雙成對。筷子常成為文創(chuàng )產(chǎn)品的靈感來(lái)源。國潮筷子、古風(fēng)筷子、卡通筷子,配以富有設計感的包裝盒,筷子成了一份實(shí)用性與美感兼備的禮物。
④古時(shí)筷子的使用很有講究。朱熹的《童蒙須知》中有言,“凡飲食,舉匙必置箸,舉箸必置匙。食已,則置匙、箸于案。”在現代,人們也都遵循著(zhù)筷子使用過(guò)程中的禮儀禁忌:顛倒乾坤——筷子顛倒使用;仙人指路——筷子指向人;焚香禮拜——筷子豎插在碗中;翻江倒海——筷子( )。
⑤走過(guò)漫長(cháng)的歲月,如今我們使用的筷子花樣繁多。就材質(zhì)而言,除常見(jiàn)的竹筷子,還有木筷子、銀筷子、瓷筷子、不銹鋼筷子、塑料筷子。就造型而富,有素雅的原木筷,還有彩漆、雕花筷子以及多種材質(zhì)鑲拼而成的筷子。為適應人們對健康生活的需求,一次性筷予應運而生,不同顏色的筷子則適合家庭成員間區分使用。一種配有筷子及勺子的便攜餐盒既環(huán)保又衛生,深受年輕人喜愛(ài)。為推廣分餐制,寫(xiě)有“公筷”的筷子正被越來(lái)越多的餐館所接受。
⑥小小筷子關(guān)聯(lián)著(zhù)社會(huì )的文明健康。多一雙公筷,多一份安心。
7、本文主要介紹了筷子的歷史、 ①、 ②、 ③、種類(lèi)。(3分)
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8、選出下列對本文內容的理解和分析有誤的一項( )(3分)
A、筷子為中國獨創(chuàng )的餐具。它的使用歷史悠久,直到明代才稱(chēng)之為“筷”。
B、朱熹的話(huà),說(shuō)明古人講究筷子和勺子同時(shí)舉起來(lái)使用,進(jìn)食極為方便。
C、筷子是中華文化的重要載體。既有人們對白然最樸素的理解,也有對美好生活的祝愿。
D、一次性筷子的使用、便攜餐具的出現、公筷的推廣,都順應人們對健康生活的需求。
9、請將第④段括號里的內容補充完整。(1分)
答案:
7、(3分)①得名由來(lái)(名字演變)②文化意蘊 ③使用禮儀(講究)(每空1分)
8、(3分)B(“舉匙必置答,舉客必置匙”意思是拿起勺必放下筷,拿起筷必放下勺。)
9、(1分)隨意上下翻揀
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