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《內經(jīng)》中學(xué)習養生
《內經(jīng)》是中醫四大經(jīng)典之一，大致上可以分為《素問(wèn)》和《靈樞》兩部分，這本書(shū)可以說(shuō)是一本集大成之作，里面的內容豐富多彩，第一篇《素問(wèn)·上古天真論》，上古就是遠古，天真就是指我們的先天真氣，也就是來(lái)源于父母的真氣，關(guān)于這個(gè)話(huà)題的討論，也就是我們今天要說(shuō)的養生的話(huà)題。
我們來(lái)看一下原文，第一句說(shuō)：
“昔在黃帝，生而神靈，弱而能言，幼而徇齊，長(cháng)而敦敏，成而登天。”
這一句較容易理解，其實(shí)就是說(shuō)黃帝生下來(lái)就比較聰明，長(cháng)大了就自然而然地成了黃帝，好像有點(diǎn)現今社會(huì )中那些富家子弟，生下來(lái)就已經(jīng)決定了將來(lái)的成就哈。(開(kāi)個(gè)玩笑，我們的黃帝還是很厲害的.)
(黃帝)乃問(wèn)于天師曰：余聞上古之人，春秋皆度百歲，而動(dòng)作不衰;今時(shí)之人，年半百而動(dòng)作皆衰者，時(shí)世異耶?人將失之耶?
先來(lái)理解一下黃帝大人的提問(wèn)：我聽(tīng)說(shuō)上古時(shí)候的人，年齡都能超過(guò)百歲，動(dòng)作不顯衰老;現在的人，年齡剛到五十歲，而動(dòng)作就衰弱無(wú)力了，這是由于時(shí)代不同所造成的呢，還是因為今天的人們不會(huì )養生所造成的呢?
岐伯對曰：上古之人，其知道者，法于陰陽(yáng)，和于術(shù)數。食飲有節，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去。
我們先來(lái)理解一下這句話(huà)。歧伯回答說(shuō)：上古時(shí)代的人，那些懂得養生之道的，能夠取法于天地陰陽(yáng)自然變化之理而加以適應，調和養生的辦法，使之達到正確的標準。飲食有所節制，作息有一定規律，既不妄事操勞，又避免過(guò)度的房事，所以能夠形神俱旺，協(xié)調統一，活到天賦的自然年齡，超過(guò)百歲才離開(kāi)人世。
法于陰陽(yáng)，和于術(shù)數。短短八個(gè)字其實(shí)是養生的總綱：
“法于陰陽(yáng)”就是按照自然界的變化規律而起居生活。
“和于術(shù)數”就是根據正確的養生保健方法進(jìn)行調養鍛煉.
具體該怎么做呢，岐伯老爺爺已經(jīng)告訴我們正確的做法了：
食飲有節，起居有常，不妄作勞，形與神俱
大家知道現代的健康標準為：合理膳食，適量運動(dòng)，戒煙限酒，心理平衡。看著(zhù)是不是很相似呢。
食飲有節
食飲就是今天的飲食，飲食包括什么，包括吃飯、喝水(當然包括喝茶、喝酒)，先說(shuō)一下吃飯吧，記得在讀大學(xué)的時(shí)候，宿舍人過(guò)生日，喜歡去吃自助餐，然后只要確定了時(shí)間，一般是晚上，好了，哥幾個(gè)生怕吃不回本錢(qián)，早上喝個(gè)粥，中午吃包方便面，就等著(zhù)晚上的自助餐，晚上去的時(shí)候，雖說(shuō)沒(méi)有達到扶著(zhù)墻進(jìn)去的地步，但也差不到哪里去，進(jìn)去后就開(kāi)始大吃開(kāi)吃，各種肉，各種海鮮，各種冷飲，還專(zhuān)找一些貴的吃，什么鮑魚(yú)、牛肉、海參等等，吃完之后那叫一個(gè)舒服啊，哥幾個(gè)再掂兩瓶白酒就開(kāi)始了，直到宿舍快鎖門(mén)時(shí)才回去，我不會(huì )喝酒，每次都是坐在那里吃雪糕，一塊接著(zhù)一塊的吃，最后往往是我背著(zhù)醉酒的回去。
印象最深的是一次老大喝高了，回到宿舍就開(kāi)始吐，關(guān)鍵還是直躺在那里吐，結果嘔吐物進(jìn)了氣管，差點(diǎn)要了命，之后大家都不怎么喝了，但是吃還是不變，強盜般掃蕩，結果不出一周，就出現消化不良，胃中泛酸，大便干結等一系列癥狀。現在想來(lái)，那時(shí)還好年輕，否則非要去醫院吃幾服不行。
其實(shí)人人都一樣，當碰到好吃的、好喝的東西，就想不停地吃、不停地喝，這是人的本能，是一種天然屬性。可能就有人抬杠說(shuō)，你們不是說(shuō)要順應自然嘛，那就吃吧。但是你說(shuō)的這種吃，很可能就是在放縱你的欲望，就好像男人見(jiàn)了美女，他發(fā)自本能的想要，而且想多要一樣。這種欲望，如果不加控制的話(huà)，那就只能說(shuō)渴的喝死，吃飽了撐死。
所以，道家有個(gè)理論叫“取中”，它既不提倡縱欲，也不提倡壓抑、禁欲。它在禁欲和縱欲之間選了個(gè)“中”，叫節欲。這個(gè)節是有節制，或是有節奏的意思。所以我們吃飯、喝水都要講究節制和節奏。
任何東西多了、過(guò)了都會(huì )出問(wèn)題。所以，道家有一種理論叫“物無(wú)美惡”，任何東西沒(méi)有好與不好之分;“過(guò)則為災”，一旦超過(guò)了你的承受能力，它就會(huì )造成災難。
那么這里，我們就要討論兩個(gè)問(wèn)題：一是要不要按時(shí)吃飯，另外就是要不要多喝水。
健康的人，他的生物鐘和天地是同步的。所以，他會(huì )在早晨7點(diǎn)到9點(diǎn)，胃經(jīng)當令的時(shí)候覺(jué)得餓，覺(jué)得饑。另外，饑和餓是兩個(gè)不一樣的概念。饑是指胃腸空了，餓則是你內心的一種感覺(jué)，你想吃東西了。所以，健康的人在早晨7點(diǎn)到9點(diǎn)這時(shí)會(huì )覺(jué)得饑餓，這會(huì )兒他會(huì )按時(shí)吃早餐。而到了中午午時(shí)，也就是心經(jīng)當令的時(shí)候，他又會(huì )覺(jué)得饑餓，然后他會(huì )吃午飯。到了晚上7點(diǎn)到9點(diǎn)，心包經(jīng)當令的時(shí)候，他還會(huì )覺(jué)得餓。這就是人健康的表現。
“食飲有節”——按時(shí)食飲
現在校園里面還可以見(jiàn)到這樣的現象，快到上課時(shí)間了，幾個(gè)孩子匆匆忙忙地從宿舍跑出來(lái)，一臉朦朧，直接奔向教師，不到中午肚子就開(kāi)始咕咕叫，一段時(shí)間之后，整個(gè)人丟了魂一樣，搞不好還得上膽結石，為什么會(huì )出現這種狀況呢?我們祖先在形成長(cháng)久的飲食習慣下，每到這個(gè)點(diǎn)，胃中就會(huì )出現消化液，突然之間不吃東西，消化液消化啥，消化胃壁唄，那可是一團肉呢。
那么一天三餐如何吃呢，有一句話(huà)我覺(jué)得形容的很好“早餐吃的像皇上，中午吃的像土豪，晚上吃的像乞丐”，也就是早上要找精細、營(yíng)養高的食物去吃，中午不管是啥要吃飽，晚上盡量少吃點(diǎn)。
吃多少呢?
我們經(jīng)常說(shuō)飯要吃七八分飽。人能進(jìn)化到現在，而且比所有動(dòng)物都優(yōu)秀的一個(gè)原因是人不走極端。也就是說(shuō)等到快到頂、快到極端的時(shí)候他剎車(chē)了，他不會(huì )說(shuō)我吃得撐到嗓子眼了。
那為什么只吃七八分飽呢?胃它本身是團肌肉，是有彈性的。你年輕的時(shí)候它彈性好，塞多少東西，它都能很快的給你消化掉、排送掉。但你歲數大了以后，氣也弱了，胃的彈性也沒(méi)那么好了，就好像一個(gè)皮球，沒(méi)有彈性了。如果你還是塞進(jìn)去那么多東西，它就蠕動(dòng)不了了。這時(shí)候人會(huì )出現什么癥狀呢?胃動(dòng)力不足，吃完?yáng)|西不消化，就好像在心口窩那兒堵了一個(gè)東西，下不去，就是老覺(jué)得這兒堵得慌。我們中醫有個(gè)詞來(lái)形容——“脘悶痞滿(mǎn)”。
另外，我們還要把握好吃、喝的節奏。現在，很多人吃飯簡(jiǎn)直就是狼吞虎咽，“嘩嘩嘩”的，這嘴里還嚼著(zhù)，那筷子已經(jīng)夾到盤(pán)子里了，然后這口飯還沒(méi)下咽，那筷子就進(jìn)嘴里去了。這些都是你躁動(dòng)不寧、心火旺盛、欲望過(guò)剩的表現，嚴重的叫“欲火焚身”，吃飯也是一種享受，慢點(diǎn)吃，細嚼慢咽，消化好，吃嘛嘛香!
請記住，“食飲有節”雖然只是簡(jiǎn)單的四個(gè)字，但它包含的道理很多，值得我們花時(shí)間、花精力去好好探索。
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