清明黑板報內容

　　清明節的習俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng)。下面是清明黑板報內容，和小編一起來(lái)看一下吧。

　　清明節習俗

　　的，家家蒸清明粿互贈，不僅講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗活動(dòng)。相傳這是因為清明節要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來(lái)參加一些體育活動(dòng)以鍛煉身體。因此，這個(gè)節日中既有祭掃新墳的悲思淚，又有踏青游玩的歡笑聲，是一個(gè)富有特色的傳統節日。

　　1、上墳掃墓

　　掃墓，原本是清明的前一天(或前三天)寒食的習俗，唐代以來(lái)逐漸合并于清明，才成了清明節的習俗。謂之對祖先的“思時(shí)之敬”。

　　2、蕩秋千

　　這是我國古代清明節習俗。秋千，意即揪著(zhù)皮繩而遷移，它的歷史很古老，最早叫千秋，后為了避忌諱，改為秋千。古時(shí)的秋千多用樹(shù)椏枝為架，再栓上彩帶做成，后來(lái)逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進(jìn)健康，而且可以培養勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛(ài)。

　　3、蹴鞠

　　鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內用毛塞緊。蹴鞠，就是用足去踢球，這是古代清明節時(shí)人們喜愛(ài)的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的，最初目的是用來(lái)訓練武士。

　　4、踏青

　　又叫春游，古時(shí)叫探春、尋春等。四月清明，春回大地，自然界到處呈現一派生機勃勃的景象，正是郊游的大好時(shí)光。我國民間長(cháng)期保持著(zhù)清明踏青的習慣。

　　5、植樹(shù)

　　清明前后，春陽(yáng)照臨，春雨飛灑，種植樹(shù)苗成活率高，成長(cháng)快。因此，自古以來(lái)，我國就有清明植樹(shù)的習慣。有人還把清明節叫作“植樹(shù)節”，植樹(shù)風(fēng)俗一直流傳至今。1979年，人大常委會(huì )規定，每年三月十二日為我國植樹(shù)節，這對動(dòng)員全國各族人民積極開(kāi)展綠化祖國活動(dòng)，有著(zhù)十分重要的意義。

　　6、放風(fēng)箏

　　這也是清明時(shí)節人們所喜愛(ài)的活動(dòng)。每逢清明時(shí)節，人們不僅白天放，夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩拉線(xiàn)上掛上一串串彩色的小燈籠，象閃爍的明星，被稱(chēng)為“神燈”。過(guò)去，有的人把風(fēng)箏放上藍天后，便剪斷牽線(xiàn)，任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角，據說(shuō)這樣能除病消災，給自己帶來(lái)好運。

　　7、插柳

　　據說(shuō)，插柳的風(fēng)俗，也是為了紀念“教民稼穡”的農事祖師神農氏的。有的地方，人們把柳枝插在屋檐下，以預報天氣。清明插柳戴柳還有一種說(shuō)法：原來(lái)中國人以清明、七月半和十月朔為三大鬼節，是百鬼出沒(méi)討索之時(shí)，人們?yōu)榉乐构淼那謹_迫害，而插柳戴柳。清明既是鬼節，值此柳條發(fā)芽時(shí)節，人們自然紛紛插柳戴柳以辟邪了。

　　8、吃青團

　　上海人在清明前后有吃青團的食俗，這種風(fēng)俗可追溯到兩千多年前的周朝。清明前一天為寒食節，古代寒食節的傳統食品有糯米酪、麥酪、杏仁酪揚，這些食品都可事前制就，供寒日節充饑，不必舉火為炊。寒食節的傳統食品中還有一種“青精飯”。

　　現在，青團有的是采用青艾，有的以雀麥草汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成，流傳百余年，仍舊一只老面孔。人們用它掃墓祭祖，但更多的是應令嘗新，青團作為祭祀的功能日益淡化。因此，一些賣(mài)青團的店家洞察到這以點(diǎn)，前些年曾出現過(guò)多種甜咸餡料的青團，如豬油玫瑰青團、黑洋酥青團、金針耳鮮肉青團等，但好景不長(cháng)，這些原本受人青睞的青團，竟然無(wú)疾而終，實(shí)在讓人百思不解。

　　9、煮雞蛋

　　據說(shuō)吃了這時(shí)煮的雞蛋，就一年不會(huì )頭痛。這個(gè)風(fēng)俗是怎么傳下來(lái)的呢?傳說(shuō)古代孝感一帶屬云夢(mèng)澤之一部分，是一片水鄉澤國，人們都以打魚(yú)為生，因為人們天天在湖里吹湖風(fēng)，得了頭痛病。一天，嘗百草的神農路過(guò)云夢(mèng)澤，看到一些人因頭痛在湖灘上打滾，神農很可憐他們，就到處找草藥，為這些人治頭痛病，可是什么藥吃了也無(wú)效。三月初三這一天，神農從山上撿來(lái)幾個(gè)野雞蛋，又挖了一大把地菜，拿到船上煮給人們充饑，人們吃了用地米菜煮的雞蛋后，忽然感到頭不痛了。

　　清明節吃什么

　　青團子

　　清明時(shí)節，江南一帶有吃青團子的風(fēng)俗習慣。青團子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來(lái)甜而不膩，肥而不腴。青團子還是江南一帶人用來(lái)祭祀祖先必備食品，正因為如此，青團子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。

　　馓子

　　我國南北各地清明節有吃馓子的食俗。“馓子”為一油炸食品，香脆精美，古時(shí)叫“寒具”。寒食節禁火寒食的風(fēng)俗在我國大部分地區已不流行，但與這個(gè)節日有關(guān)的馓子卻深受世人的喜愛(ài)。看起來(lái)酥酥脆脆圈妹好想試一下啊~

　　清明果

　　清明果的皮是一種叫艾葉的植物做成的，形狀酷似餃子。艾葉采回家后，便開(kāi)始了繁雜的制作清明果的工序，青青的艾草一轉眼就變成美味可口的清明果了。艾草簡(jiǎn)直就是清明節的贏(yíng)家啊!

　　歡喜團

　　四川成都一帶有以炒米作團，用線(xiàn)穿之，或大或小，各色點(diǎn)染，名曰“歡喜團”。舊時(shí)，在成都北門(mén)外至“歡喜庵”一路擺賣(mài)。 感覺(jué)和炸煎堆怎么那么像?

　　棗糕

　　棗糕又叫“子推餅”，北方一些地方用酵糟發(fā)面，夾棗蒸食。 他們還習慣將棗餅制成飛燕形，用柳條串起掛在門(mén)上，可以冷食，以紀念介子推不求名利的高尚品質(zhì)。

　　清明螺

　　清明時(shí)節，正是采食螺螄的最佳時(shí)令，因這個(gè)時(shí)節螺螄還未繁殖，最為豐滿(mǎn)、肥美，故有“清明螺，抵只鵝”之說(shuō)。螺螄食法頗多，可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，無(wú)不適宜。清明的螺肉特別肥美，承載了圈妹的童年回憶啊~~

　　潤餅菜

　　潤餅菜”的正名應該是春餅。清明吃潤餅，不僅是泉州獨有的，廈門(mén)人很喜歡吃。不過(guò)，閩南各地的春餅形式相同，內容卻有很大不同。 泉州的“潤餅菜”是以面粉為原料擦制烘成薄皮，俗稱(chēng)“潤餅”或“擦餅”，食時(shí)鋪開(kāi)餅皮，再卷胡蘿卜絲、肉絲、蚵煎、蕪荽等混鍋菜肴，制食皆簡(jiǎn)單，吃起來(lái)甜潤可口。

　　烏稔飯

　　每年三月初三，畬族人家家戶(hù)戶(hù)煮“”，并饋贈漢族的親戚朋友，久而久之，當地的漢族人民也有了清明時(shí)食“烏稔飯”的習俗。特別是枯榮縣民間，每年都須用“烏稔飯”祭祀。

　　棗錮飛燕

　　宋朝的清明節，除了街市上所賣(mài)的稠餳、麥糕、乳酪、乳餅等現成的食品之外，人家也自制一種燕子形的面食，稱(chēng)為「棗錮飛燕」，據說(shuō)是從前用來(lái)祭拜介子推的祭品。

　　明朝人還會(huì )留下一部分的棗錮飛燕，到了立夏，用油煎給家中的孩童吃，據說(shuō)吃了以後，可以不蛀夏。

　　子推饃

　　圓形的“子推饃”是專(zhuān)給男人們享用的。已婚婦女吃條形的“梭子饃”，未婚姑娘則吃“抓髻饃”。小朋友就有有燕、蛇、兔、虎等面花。“大老虎”專(zhuān)給男孩子吃，也最受他們喜歡。父母用杜梨樹(shù)枝或細麻線(xiàn)將各種小面花串起來(lái)，吊在窯洞頂上或掛到窗框旁邊，讓孩子們慢慢吃。風(fēng)干的面花，能保存到第二年的清明節。

　　芥菜飯

　　清明時(shí)節，閩東各地無(wú)論城鄉，大多有吃芥菜的食俗。據說(shuō)每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜飯”可以終年不長(cháng)疥瘡。也有在三月三，煮泥鰍面祭祖送人習俗。

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