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食品安全手抄報圖片簡(jiǎn)單又漂亮

時(shí)間:2024-07-25 21:43:51 板報大全 我要投稿
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食品安全手抄報圖片大全簡(jiǎn)單又漂亮

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  食品標簽應該看哪些內容?

  食品標簽有很多內容,您去超市買(mǎi)東西的時(shí)候肯定看到過(guò),但不一定知道怎么看或看什么。首先您肯定會(huì )看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,并不一定是生產(chǎn)日期越近越好,其實(shí)只要在保質(zhì)期內就行了。買(mǎi)食品不要囤在家里,如果買(mǎi)太多,很可能放在角落里根本想不起來(lái),再長(cháng)的保質(zhì)期也沒(méi)用。除此之外,您應該看看包裝上有沒(méi)有寫(xiě)保存條件,如果有特殊要求,比如冷藏,您就需要按照它的要求存放,否則可能會(huì )提前變質(zhì)。

  您還會(huì )看到配料表,尤其是看使用了哪些食品添加劑。其實(shí)食品添加劑的`安全性很高,您看了這些信息也不可能了解每一種成分的作用。配料表的作用只是滿(mǎn)足知情權,對于您選擇什么食品并沒(méi)有多大的指導意義。關(guān)鍵還是要看這個(gè)食品提供哪些營(yíng)養,這就需要您學(xué)會(huì )看營(yíng)養標簽(后面的內容會(huì )有介紹)。有些食品還會(huì )注明可能引起過(guò)敏的物質(zhì),如果您是過(guò)敏體質(zhì),可以關(guān)注一下是否有相關(guān)信息。

  您還應該看看生產(chǎn)廠(chǎng)家的信息,正規的產(chǎn)品會(huì )標示得很清楚,比如產(chǎn)地、生產(chǎn)許可證號、制造商、地址、電話(huà)等。假冒偽劣產(chǎn)品或者作坊食品往往沒(méi)有這些信息或標示不全,這樣的食品風(fēng)險很大,最好不要買(mǎi)。

  當然也有特殊情況,當食品包裝面積很小的時(shí)候,可能只標示產(chǎn)品名稱(chēng)、凈含量、生產(chǎn)者(或經(jīng)銷(xiāo)商)的名稱(chēng)和地址。食醋、食鹽、固態(tài)食糖、味精、酒精度大于10%的酒類(lèi)等個(gè)別品種可以不標保質(zhì)期。

  最后要注意一下包裝是否完整,如果有破洞、裂縫、鼓包脹氣等情況,可能是運輸儲存過(guò)程中出了問(wèn)題,不要購買(mǎi)。

  你知道什么是轉基因食品嗎?轉基因食品對人體有害嗎?

  轉基因食品是指利用現代分子生物學(xué)技術(shù),移動(dòng)生物的基因并加以改變, 使目標生物出現原物種不具備的新特征。以轉基因生物為原料加工生產(chǎn)出的食品就是轉基因食品。根據原料的來(lái)源可以把轉基因食品分為:動(dòng)物源轉基因食品、植物源轉基因食品和微生微源轉基因食品。

  雖然轉基因食品的安全性還存在爭議,但人們沒(méi)有必要把它視為洪水猛獸,畢竟轉基因技術(shù)在全球推廣近十年來(lái),并未發(fā)現對人體健康產(chǎn)生危害的`案例。專(zhuān)家表示,目前通過(guò)轉基因生物安全評價(jià)、獲得主管部門(mén)批準的的轉基因食品可放心食用。消費者在購買(mǎi)轉基因食品時(shí),應注意是否貼有清晰的“GM FOOD(轉基因食品)"標識。


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