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二十四節氣立秋的手抄報內容
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二十四節氣立秋的手抄報內容
立秋的由來(lái)
每年8月7日或8日視太陽(yáng)到達黃經(jīng)135°時(shí)為立秋。立秋的“立”是開(kāi)始的意思，“秋”是指莊稼成熟的時(shí)期。立秋表示暑去涼來(lái)，秋天開(kāi)始之意。是一個(gè)反映季節的節氣。
據《月令七十二候集解》：“秋，揪也，物于此而揪斂也”。立秋不僅預示著(zhù)炎熱的夏天即將過(guò)去，秋天即將來(lái)臨。也表示草木開(kāi)始結果孕子，收獲季節到了。此時(shí)我國中部地區早稻收割，晚稻移栽，大秋作物進(jìn)入重要生長(cháng)發(fā)育時(shí)期。古人把立秋當作夏秋之交的重要時(shí)刻，一直很重視這個(gè)節氣。
據記載，宋時(shí)立秋這天宮內要把栽在盆里的梧桐移入殿內，等到“立秋”時(shí)辰一到，太史官便高聲奏道：“秋來(lái)了。”奏畢，梧桐應聲落下一兩片葉子，以寓報秋之意。
古代立秋之日，皇帝會(huì )率領(lǐng)文武百官到西郊祭祀迎秋，并下令武將開(kāi)始操練士兵，以保家衛國。另外，不論朝廷還是民間，在立秋收成之后，會(huì )挑選一個(gè)黃道吉日，一方面祭拜感謝上蒼與祖先的庇佑，另一方面則嘗試新收成的米谷，以慶祝。
古代分立秋為三候：“初侯涼風(fēng)至”，立秋后，我國許多地區開(kāi)始刮偏北風(fēng)，偏南風(fēng)逐漸減少。小北風(fēng)給人們帶來(lái)了絲絲涼意。“二侯白露降”，由于白天日照仍很強烈，夜晚的涼風(fēng)刮來(lái)形成一定的晝夜溫差，空氣中的水蒸氣清晨室外植物上凝結成了一顆顆晶瑩的露珠。“三侯寒蟬鳴”，這時(shí)候的蟬，食物充足，溫度適宜，在微風(fēng)吹動(dòng)的樹(shù)枝上得意地鳴叫著(zhù)，好像告訴人們炎熱的夏天過(guò)去了。
一候為5天，立秋15天，逐漸變涼。變涼是氣候趨勢，根據立秋三候的描述，或許處在氣候偏冷周期時(shí)，就有這種情況。立秋節氣預示著(zhù)炎熱的夏季即將過(guò)去，秋天就要來(lái)臨。當立秋到來(lái)時(shí)，我國很多地方仍然處在炎熱的夏季之中。
立秋的氣候特點(diǎn)
“立秋”到了，但并不是秋天的氣候已經(jīng)到來(lái)了。劃分氣候季節要根據“候平均溫度”，即當地連續5日的平均溫度在22℃以下，才算真正秋天的時(shí)節。中國地域遼闊，雖各地氣候有差別，但此時(shí)大部分地區仍未進(jìn)入秋天氣候，況且每年大熱三伏天的末伏還在立秋后第3日。尤其是中國南方此節氣內還是夏暑之時(shí)，同時(shí)由于臺風(fēng)雨季節漸去了，氣溫更酷熱，因而中國醫學(xué)對從立秋起至秋分前這段日子稱(chēng)之為“長(cháng)夏”。
其實(shí)，按氣候學(xué)劃分季節的標準，下半年日平均氣溫穩定降至22℃以下為秋季的開(kāi)始，除長(cháng)年皆冬和春秋相連無(wú)夏區外，我國很少有在“立秋”就進(jìn)入秋季的地區。
秋來(lái)最早的黑龍江和新疆北部地區也要到8月中旬入秋，一般年份里，首都北京9月初開(kāi)始秋風(fēng)送爽，秦淮一帶秋天從9月中旬開(kāi)始，10月初秋風(fēng)吹至浙江麗水、江西南昌、湖南衡陽(yáng)一線(xiàn)，1月上中旬秋的信息才到達雷州半島，而當秋的腳步到達“天涯海角”的海南崖縣時(shí)己快到新年元旦了。
“秋后一伏熱死人”，立秋前后我國大部分地區氣溫仍然較高，各種農作物生長(cháng)旺盛，中稻開(kāi)花結實(shí)，單晚圓稈，大豆結莢，玉米抽雄吐絲，棉花結鈴，甘薯薯塊迅速膨大，對水分要求都很迫切，此期受旱會(huì )給農作物最終收成造成難以補救的損失。所以有“立秋三場(chǎng)雨，秕稻變成米”、“立秋雨淋淋，遍地是黃金”之說(shuō)。
雙晚生長(cháng)在氣溫由高到低的環(huán)境里，必須抓緊當前溫度較高的有利時(shí)機，追肥耘田，加強管理。當前也是棉花保伏桃、抓秋桃的重要時(shí)期，“棉花立了秋，高矮一齊揪”，除對長(cháng)勢較差的田塊補施一次速效肥外，打頂、整枝、去老葉、抹贅芽等要及時(shí)跟上，以減少爛鈴、落鈴，促進(jìn)正常成熟吐絮。茶園秋耕要盡快進(jìn)行，農諺說(shuō)：“七挖金，八挖銀”，秋挖可以消滅雜草，疏松土壤，提高保水蓄水能力，若再結合施肥，可使秋梢長(cháng)得更好。
立秋前后，華北地區的大白菜要抓緊播種，以保證在低溫來(lái)臨前有足夠的熱量條件，爭取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。播種過(guò)遲，生長(cháng)期縮短，菜棵生長(cháng)小且包心不堅實(shí)。立秋時(shí)節也是多種作物病蟲(chóng)集中危害的時(shí)期，如水稻三化螟、稻縱卷葉蟆、稻飛虱、棉鈴蟲(chóng)和玉米螟等，要加強預測預報和防治。北方的冬小麥播種也即將開(kāi)始，應及早做好整地、施肥等準備工作。
立秋諺語(yǔ)
立秋不立秋，六月二十頭
立了秋，掛鋤鉤
立了秋，把扇丟
立秋三天，寸草結籽
立秋三天，遍地紅
一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒，十場(chǎng)秋雨要穿棉
立秋蕎麥白露花，寒露蕎麥收到家
立秋一場(chǎng)雨，夏衣高捆起
立秋栽蔥，白露栽蒜
立秋胡桃白露梨，寒露柿子紅了皮
秋后加一伏，秋耕深，春耕淺
秋后的蚊子，飛不了幾天
秋后的螞蚱，還能蹦幾蹦
立秋后三場(chǎng)雨，夏布衣裳高擱起
立秋之日涼風(fēng)至，早上立了秋，晚上涼嗖嗖
早立秋冷颼颼，晚立秋熱死牛
立秋過(guò)后，還有，（秋）老虎在一頭
秋前秋后一場(chǎng)雨，白露前后一場(chǎng)風(fēng)
立秋下雨人歡樂(lè )，處暑下雨萬(wàn)人愁
立秋處暑有陣頭，三秋天氣多雨水
秋前北風(fēng)馬上雨，秋后北風(fēng)無(wú)滴水
立秋無(wú)雨秋干熱，立秋有雨秋落落
雷打秋，冬半收
立秋晴一日，農夫不用力
立秋無(wú)雨是空秋，萬(wàn)物歷來(lái)一半收
秋不涼，籽不黃
立秋十天遍地黃
立秋十八天，寸草皆結頂
立夏栽茄子，立秋吃茄子
立秋摘花椒，白露打胡桃
霜降摘柿子，立冬打軟棗
七月立秋慢溜溜，六月立秋快加油
立秋拿住手，還收三五斗
頭伏芝麻二伏豆，晚粟種到立秋后
立秋棉管好，整枝不可少
立秋種芝麻，老死不開(kāi)花
立秋節氣作文
雨，淅淅瀝瀝，清清冷冷。立秋到了，葉，一片片變黃。一陣風(fēng)襲過(guò)，年老的葉子身子相碰撞，發(fā)出沙沙聲，輕輕飄落。世界一片死寂。漸漸地，一種清冷、惆悵在空氣中彌漫。
萬(wàn)里悲秋常做客，冷雨微寒、瀟瀟雨幕，秋天，是個(gè)多么傷感的季節。秋葉，如同一個(gè)顫顫巍巍的老人，年輕的時(shí)候它是如此精力旺盛、強壯有力，而今已衰老，即將被寒風(fēng)朔雪無(wú)情拍打，爾后凋零，如同幸福一點(diǎn)點(diǎn)消失，時(shí)光一點(diǎn)點(diǎn)流逝，生活到了盡頭，時(shí)間啊，真是一去不復返！
又是一陣風(fēng)起，秋天的葉子飄飄揚揚。猛然一看，黃綠橙黃，飄落如蝶般，煞是美麗。葉，原來(lái)到生命的最后，依然會(huì )呈現出最美的姿勢，它依然如同宛若跌落凡塵的精靈，曼舞輕歌，卻又縹緲無(wú)著(zhù)。落地擲地有聲，與地融為一體，化作一絲灰燼，飄往天藍色的彼岸安息。
這不也是立秋的美嗎？
早在立秋，我們班的運動(dòng)員們就進(jìn)入了校運動(dòng)會(huì )備戰狀態(tài)。要放松心態(tài)，不要有心理壓力教練常對我們說(shuō)。其實(shí)根本就不用有壓力。因為在這愜意的季節飛奔，是最好不過(guò)的。瞧啊！沖在最前面的白同學(xué)，那動(dòng)作的舒展度，也是沒(méi)有人能相媲美了；身材矮瘦的杜同學(xué)，雖然個(gè)矮，但他步法矯健、奮力奔跑，也在隊伍的前頭，那位……
呵！運動(dòng)中的快樂(lè )，運動(dòng)后的收獲，這都是立秋里滿(mǎn)滿(mǎn)的收獲！
立秋，不一定是個(gè)凄凄涼涼的季節呢？它是一個(gè)收獲頗豐的季節嗎？在立秋，果樹(shù)散發(fā)出來(lái)的清新味道隨著(zhù)風(fēng)兒飄去，飄大地，觸發(fā)人們的無(wú)盡遐想，讓世界變得香甜一片。沿著(zhù)光陰的脈絡(luò )，可以看到金色的馳騁，綠色的暢想，還有歲月點(diǎn)綴的萬(wàn)千色彩，都在瞬間競相綻放。
立秋，它有著(zhù)古藤老樹(shù)昏鴉的意境，也可以是一種生命的涅槃，那蕭蕭落下的，不是落葉，不是離棄，是命運里高八度的`音符。
立秋，像一位神奇美麗的姑娘，永遠帶給我們無(wú)限的遐想與歡欣。
立秋的茄子最好吃
民諺有“立夏栽茄子，立秋吃茄子”的說(shuō)法。立秋正是吃茄子的好時(shí)候。民俗立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚，于立秋當日吃下，據說(shuō)有很好的養生效果。
家常蒸茄子
原料：醬汁（生抽、老抽、豆瓣醬，加清水拌勻），蔥花、油適量。
做法：茄子洗凈，切塊，放在盤(pán)子里碼好，蒸鍋加水大火燒開(kāi)后，將茄子連盤(pán)放入，蒸熟（約15分鐘左右，視茄塊大小而定），熱鍋放油，把蔥花爆香，倒入拌勻的醬汁煮開(kāi)，關(guān)火煮開(kāi)的醬汁澆到蒸好的茄子上即可食用。
咬西瓜等于“咬秋”
與立春的“咬春”相類(lèi)似，京津等地區立秋有“咬秋”的習俗。據說(shuō)立秋時(shí)吃瓜可免除冬天和來(lái)春的腹瀉。西瓜是從西北傳入中原，所以叫西瓜，有詩(shī)贊：“下咽頓除焰火氣，入齒便作冰雪聲。”西北立秋前后西瓜剛進(jìn)入采摘期，所以立秋吃西瓜本身就是一種嘗鮮。此風(fēng)俗約在清代影響南方，立秋江浙滬等地的西瓜已進(jìn)入末市，人們對立秋吃西瓜的原由做出了種種解釋。有人講立秋西瓜可消除暑日積結的淤氣，有的人講可以為過(guò)冬積聚“陽(yáng)威”，而實(shí)際上只是北方風(fēng)俗的影響而已。但有一點(diǎn)應予承認，那就是立秋以后，天氣逐漸涼爽，西瓜上市量日趨減少，立秋日人們再吃一吃西瓜，有依依惜別之意。
防痢疾：唐宋人秋食赤小豆
從唐宋時(shí)起，有在立秋之日用秋水服食小赤豆的風(fēng)俗——取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服時(shí)要面朝西，這樣據說(shuō)可以一秋不犯痢疾。
赤小豆薏米粥
原料：赤小豆50克，薏米100克，蓮子30克，百合20克，冰糖適量。
做法：將赤小豆、薏米、蓮子、百合洗凈后用清水浸泡1小時(shí)；大火把上述材料燒開(kāi)10分鐘后，加蓋燜1個(gè)小時(shí)；再次把湯燒開(kāi)，然后加入冰糖，轉小火煮20分鐘后熄火，再燜30～60分鐘即可食用。
“貼秋膘”吃點(diǎn)肉
經(jīng)過(guò)了苦夏，人們的體重大都要減少一點(diǎn)。秋風(fēng)一起，胃口大開(kāi)，想吃點(diǎn)好的，增加一點(diǎn)營(yíng)養，補償補償夏天的損失，北方人謂之為“貼秋膘”。吃味厚的美食佳肴當然首選吃肉“以肉貼膘”。
粉蒸肉
原料：豬五花肉400克，炒熟的米粉100克，醬油、胡椒粉、姜水（浸泡姜末的水）、料酒、油適量。
做法：五花肉切成薄片，用油、醬油、姜水、胡椒粉、料酒、大米粉拌勻，放入碗中；蒸鍋內加水大火燒開(kāi)，將裝好米粉肉的碗放入蒸籠，上屜用大火蒸60分鐘至熟透，取出后翻扣在盤(pán)中，撒上香菜裝飾即可食用。
“減秋膘”吃黃瓜
我國東北地區立秋有吃黃瓜的習俗，希望人們永保苗條身材。夏天天氣炎熱，能量消耗較大，人們普遍食欲不振，造成體內熱量供給不足所致。到了秋天，天氣轉涼，人們的味覺(jué)增強，食欲大振，飲食會(huì )不知不覺(jué)地過(guò)量，使熱量的攝入大大增加。再加上氣候宜人，使人睡眠充足，汗液減少。另外，為迎接寒冷冬季的到來(lái)，人體內還會(huì )積極地儲存御寒的脂肪，因此，身體攝取的熱量多于散發(fā)的熱量。在秋季，人們稍不小心，體重就會(huì )增加，這對于本身就肥胖的人來(lái)說(shuō)更是一種威脅，所以，肥胖者秋季更應注意減肥。首先，應注意飲食的調節，多吃一些低熱量的減肥食品，如黃瓜、赤小豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等；其次要增加活動(dòng)量，達到減肥的目的。
防腹瀉青菜豆腐不能少
山東萊西地區流行立秋吃“渣”，就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語(yǔ)。這么多食俗大都為防痢疾，足見(jiàn)對秋季腹瀉的防范意識。
油菜燒豆腐
原料：油菜100克，豆腐1塊，紅椒1個(gè)，蔥、姜、蒜、油少許。
做法：豆腐搗碎，油菜洗凈切成末，蔥、姜、蒜切成末，紅椒切成小丁備用；鍋燒熱放少許油，油燒熱下蔥、姜、蒜末爆香，倒入豆腐泥翻炒3分鐘左右，加油菜末及紅椒丁繼續翻炒均勻，加適量鹽即可出鍋。
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