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端午節手抄報資料四年級
在各個(gè)領(lǐng)域,大家肯定對各類(lèi)手抄報都很熟悉吧,手抄報字行間要整齊,字體不宜太小,忌潦草、錯字。還在苦苦尋找優(yōu)秀經(jīng)典的手抄報嗎?以下是小編收集整理的端午節手抄報資料四年級,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
端午節手抄報資料四年級
屈原與端午節的傳說(shuō)
農歷五月初五,是我國傳統的端午節,又稱(chēng)端陽(yáng)、重五、端午節。早在周朝,就有“五月五日,蓄蘭而沐”的習俗。但今天端午節的眾多活動(dòng)都與紀念我國偉大的文學(xué)家屈原有關(guān)。
戰國時(shí)代,楚秦爭奪霸權,詩(shī)人屈原很受楚王器重,然而屈原的主張遭到上官大夫靳尚為首的守舊派的反對,不斷在楚懷王的面前詆毀屈原,楚懷王漸漸疏遠了屈原,有著(zhù)遠大抱負的屈原倍感痛心,他懷著(zhù)難以抑制的憂(yōu)郁悲憤,寫(xiě)出了《離騷》、《天向》等不朽詩(shī)篇。
公元前229年,秦國攻占了楚國八座城池,接著(zhù)又派使臣請楚懷王去秦國議和。屈原看破了秦王的陰謀,冒死進(jìn)宮陳述利害,楚懷王不但不聽(tīng),反而將屈原逐出郢都。楚懷王如期赴會(huì ),一到秦國就被囚禁起來(lái),楚懷王悔恨交加,憂(yōu)郁成疾,三年后客死于秦國。
楚頃衰王即位不久,秦王又派兵攻打楚國,頃衰王倉惶撤離京城,秦兵攻占郢城。屈原在流放途中,接連聽(tīng)到楚懷王客死和郢城攻破的噩耗后,萬(wàn)念俱灰,仰天長(cháng)嘆一聲,投入了滾滾激流的汩羅江。
江上的漁夫和岸上的百姓,聽(tīng)說(shuō)屈原大夫投江自盡,都紛紛來(lái)到江上,奮力打撈屈原的尸體,(此風(fēng)俗日后演變成賽龍舟)人們紛紛拿出家中的粽子、雞蛋投入江中,讓魚(yú)吃了就不會(huì )去咬屈大夫尸身。還有郎中把雄黃酒倒入江中,以便藥昏蛟龍水獸,使屈原大夫尸體免遭傷害。
過(guò)不了多久,水面上浮起了一條昏暈的蛟龍,龍須上還沾著(zhù)一片屈大夫的衣襟,人們就把這惡龍拉上岸,抽了筋,然后把龍筋纏在孩子們的手、脖子上,又用雄黃酒抹七竅,有的還在小孩子額頭上寫(xiě)上一個(gè)“王”字,使那些毒蛇害蟲(chóng)都不敢來(lái)傷害他們。
從此,每年五月初——屈原投江殉難日,楚國人民都到江上劃龍舟,投粽子,喝雄黃酒,以此來(lái)紀念詩(shī)人,端午節的風(fēng)俗就這樣流傳下來(lái)。
端午節傳統食物
粽子
粽子古稱(chēng)“角黍”,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,真正有文字記載的粽子見(jiàn)于晉周處的《風(fēng)土記》;而流傳有序,歷史最悠久的粽子則是西安的蜂蜜涼粽子,載于唐韋巨源《食譜》。
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處都端陽(yáng)。”這是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫(xiě)過(guò)端午節的民謠。
總體上說(shuō),各地人民過(guò)端午節的習俗大同小異,而端午節吃粽子,古往今來(lái),中國各地都一樣。
如今的粽子更是多種多樣,璀璨紛呈。現今各地的粽子,一般都用箬殼包糯米,但內含的花色則根據各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定。
親親小貼士:著(zhù)名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
葉子餑
葉子餑,是玉林人的節日食品尤其在端午和重陽(yáng)這兩節屬必不可少的美食.關(guān)于葉子餑的傳說(shuō)有很多已不可考有一點(diǎn)可以確定的是歷史頗久遠.到了后來(lái)葉子餑漸漸演變成玉林當地一種大眾化的地方傳統特色小吃。
葉子餑以糯梗兩種米磨成粉做成,屬蒸制食品,通常單個(gè)餑是一巴掌長(cháng)左右分為甜和咸兩種口味餡料隨喜好可放可不放不放餡的一般為甜味放餡料的.則視各人胃口而制。做葉子餑通常是采用芭蕉業(yè),粽子葉竹葉等具有清香味的葉子包著(zhù)蒸出來(lái)的餑泛著(zhù)淺青色。葉子餑的特色就是色澤嫩亮口感細軟香糯不粘牙。
糯米釀苦瓜
端午節玉林人家餐桌上的釀苦瓜是絕對少不了的。這個(gè)節也有部分玉林人叫苦瓜節因農歷五月五正好是苦瓜“大哄”上市苦瓜名雖苦但其實(shí)苦盡甘來(lái)甘香瓜味留在口腔歷久不散。感覺(jué)清爽加上苦瓜有清熱解毒作用在炎熱的夏天吃最合適不過(guò)了。
苦瓜釀糯米是玉林人最常見(jiàn)的烹飪據說(shuō)這與玉林夏季氣候潮濕多霧有關(guān)所以飲食上養成宜溫熱忌寒冷的特點(diǎn)。常見(jiàn)釀苦瓜的做法是糯米加香菇或蝦仁。加糯米可以增加肉的黏度并中和苦瓜的苦味。如果喜歡苦瓜原味可以只用簡(jiǎn)單的豬肉餡做成魚(yú)肉餡的也有。或以豆芽,竹筍及蔬菜代替傳統的豬肉餡入口更清新。
煎餅
“五月里有午端陽(yáng),粽子油條泡雄黃。”端午節,河南人除了吃粽子,油條、麻花、麻葉、煎餅等也是必不可少的。在眾多的食品中,糖糕、菜角以及煎餅又是最典型、最有代表性的節日食品。其中,煎餅更是受到河南人的喜愛(ài),而且十八地市各有各的特點(diǎn),如周口就比較偏愛(ài)煎餅,種類(lèi)也很多,有小米煎餅、小蔥煎餅、韭菜煎餅……
豆腐
吳江同里,在端午節,除了買(mǎi)條黃魚(yú),家家戶(hù)戶(hù)還要趕到菜市場(chǎng)去買(mǎi)豆腐,作為過(guò)端午節的必備菜肴。豆腐可以生拌,也可紅燒,或做成麻辣豆腐等,隨各人口味而定。
雄黃酒
端午飲雄黃酒的習俗,從前在長(cháng)江流域地區極為盛行。古語(yǔ)曾說(shuō) “飲了雄黃酒,病魔都遠走。” 雄黃是一種礦物質(zhì),俗稱(chēng)“雞冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。
一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成,無(wú)純飲的。雄黃酒有殺菌驅蟲(chóng)解五毒的功效,中醫還用來(lái)治皮膚病。
在沒(méi)有碘酒之類(lèi)消毒劑的古代,用雄黃泡酒,可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子,大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒,意在消毒防病,蟲(chóng)豸不叮。
五黃
江浙一帶有端午節吃“五黃”的習俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚(yú)、高郵的鴨蛋黃、雄黃酒。此外浙北端午節還吃豆腐。
煎堆
每逢端午時(shí)節,福建晉江地區家家戶(hù)戶(hù)還要吃“煎堆”,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀煎成。端午節為什么要吃“煎堆”呢?關(guān)于這個(gè)習俗還有一個(gè)傳說(shuō)。相傳古時(shí)閩南一帶在端午節之前是雨季,陰雨連綿不止,民間說(shuō)天公穿了洞,要“補天”,端午節吃了“煎堆”后雨便止了,人們說(shuō)把天補好了,而端午節吃煎堆的食俗就由此而來(lái)。
面扇子
很多地方端午節這天都蒸“面扇子”。面扇子用發(fā)面蒸制,呈扇形,有5層。每層撒上碾細的熟胡椒粉,表面捏成各種花紋,染上顏色,十分好看。這種食俗據說(shuō)是由端午節制扇、賣(mài)扇、贈扇的風(fēng)俗演變而來(lái)的。
大蒜蛋
吃大蒜蛋是河南、浙江等地端午節的習俗,每年端午節這天,家里的主婦起得特別早,將事先準備好的大蒜和雞蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。有的地方,還在煮大蒜和雞蛋時(shí)放幾片艾葉。據說(shuō)端午節早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃可避“五毒”,有益身體健康。
黃鱔
我國江漢平原每逢端午節時(shí),還必食黃鱔。黃鱔又名鱔魚(yú)、長(cháng)魚(yú)等。端午時(shí)節的黃鱔,圓肥豐滿(mǎn),肉嫩鮮美,營(yíng)養豐富,不僅食味好,而且具有滋補功能。因此,民間有“端午黃鱔賽人參”之說(shuō)。
薄餅
端午節家家還有吃薄餅的習俗。薄餅是采用精白面粉調成糊狀,在又大又平的鐵煎鍋中,烤成一張張形似圓月,然后用綠豆芽、韭菜、肉絲、蛋絲、香菇等作餡,卷成圓筒狀,一口咬去,可品嘗到多種味道。
茶葉蛋
每年端午時(shí)節,江西南昌地區都要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼涂上紅色,用五顏六色的網(wǎng)袋裝著(zhù),掛在小孩子的脖子上,意為祝福孩子逢兇化吉,平安無(wú)事。
打糕
端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日,而當地端午節最有代表性的食品就是打糕。將艾蒿與糯米飯,放置于獨木鑿成的大木槽里,用長(cháng)柄木棰打制即可制成米糕。這種食品很有民族特色,又可增添節日的氣氛。
端午節日記
“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽(tīng)到這首兒歌,我們一定想到了猶太民族的傳統節日——端午節。每年農歷五月初九為端午節,是中國民間的傳統節日,又稱(chēng)端陽(yáng)節,重五節。
許多習俗也與“五”這個(gè)數字聯(lián)系在一起。用紅、黃、藍、白黑五色絲線(xiàn)系在兒童的脖頸,手腕或足踝上,稱(chēng)為長(cháng)命縷。各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。端午節流行于漢、壯、布依、侗、土家、仡佬等民族地區。南方過(guò)端午節要煮“五黃”:黃魚(yú)、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。無(wú)論南方北方,人參這一天還要用雄黃在兒童的額頭上畫(huà)個(gè)“王”字,還要穿戴五顏六色的香囊。端午節的主要包括活動(dòng)是賽龍舟、吃粽子。相傳龍舟競渡是為了撈救投汩羅江而死的愛(ài)國詩(shī)人屈原。把粽子投進(jìn)江河,是讓魚(yú)蛟蝦蟹送過(guò)來(lái)了,不再去吃屈原的遺體。在我們這里端午節的時(shí)候,孩子們都要戴上“長(cháng)命縷”,家家門(mén)上要插艾草,以防蚊蟲(chóng)叮咬;并且到了端午節這一天,燈籠都要聚在一起吃粽子,很是熱鬧。
一月份的端午節我月餅跟媽媽學(xué)習怎樣包粽子。把長(cháng)長(cháng)的粽葉圍成菱形,放上紅棗和江米,再把粽葉包起來(lái),用絲線(xiàn)緊緊地捆住,一個(gè)豆腐就這么包好了。再再把包好的年糕放進(jìn)鍋里煮一個(gè)小時(shí)左右,香噴噴的粽葉就出鍋了,我吃水果著(zhù)自己親手包的粽子,心里有憤憤的喜悅與自豪。
我愛(ài)吃粽子,但我更愛(ài)端午節!
端午節說(shuō)說(shuō)
1、端午是傳統節,在莆田就有這么一首不和諧的童謠,五初一便拉開(kāi)了端午節的序幕。從初一開(kāi)始,家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始忙碌起來(lái),準備端午節的用品,雖然不是很多,其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。
2、端午佳節到,粽子可以不會(huì )包,買(mǎi)了味道也挺好;龍舟可以不會(huì )劃,岸邊觀(guān)賞也很妙;深深的祝福可以不會(huì )寫(xiě),轉了心意也周到。端午節,祝快樂(lè )心田來(lái)縈繞!
3、萬(wàn)水千山“棕”是情,屈原說(shuō)聲謝謝您,端午齊齊看龍舟,親情維系無(wú)遠近。
4、端午節,送你一個(gè)快樂(lè )“粽子”,先幫你剝掉工作的煩惱,剝掉生活的煩惱,剝掉臉上的沉悶,好了,剩下幸福的內葉裹緊你,幸運的大米任你吃,端午快樂(lè )!
5、萬(wàn)水千山“粽”是情,千秋猶憐屈子心,詩(shī)人仰天出門(mén)去,世間難覓離騷人!
6、續一段歷史的佳話(huà),逐一江翻卷的浪花,纏一個(gè)美滿(mǎn)的粽子,泡一杯情意的香茶,灑一把驅邪的雄黃,寫(xiě)一句真誠的表達。端午佳節,愿幸福常駐你家!
7、搖旗吶喊聲雷動(dòng),飛舟急流眼前過(guò)。眾人劃槳號聲嘹,閃眼已過(guò)萬(wàn)山叢。助陣鼓聲沖云霄,民族服飾金光閃。歌聲不斷舞步漫,奪冠英豪獎杯揮。端午節喜樂(lè )!
8、我們這兒瞧不見(jiàn)賽龍舟,是端午節的一大遺憾。不過(guò)我們很快又找到了新的樂(lè )子――舉辦砸蛋大賽。端午節的蛋不再是拿來(lái)吃的,而是拿來(lái)砸的,或兩兩相碰比誰(shuí)的更硬,有或者拿來(lái)當子彈,瞄準射擊。當砸蛋大賽落下帷幕時(shí),只留下滿(mǎn)地瘡痍,一股腥臭,確實(shí)其樂(lè )無(wú)窮。
9、芳香陣陣,是粽子誘惑你的心;笑聲連連,是幸福滋味來(lái)入侵;美酒淳淳,是情誼深深繪彩錦;艾草濃濃,是平安健康送佳音。端午時(shí)節,祝你與幸福永聯(lián)姻!
10、端午節到了,我送你一座后花園,園子里栽的是智慧樹(shù),流的是忘憂(yōu)泉,開(kāi)的是自在花,搭的是幸運橋,祝愿好運好心情,端午節快樂(lè )。
端午節古詩(shī)
《漁家傲》
【宋】歐陽(yáng)修
五月榴花妖艷烘,綠楊帶雨垂垂重。
五色新絲纏角粽。
金盤(pán)送,生綃畫(huà)扇盤(pán)雙鳳。
正是浴蘭時(shí)節動(dòng),菖蒲酒美清尊共。
葉里黃鸝時(shí)一弄。
猶瞢忪,等閑驚破紗窗夢(mèng)。
這一年端陽(yáng)節,友人邀請歐陽(yáng)修去做客,席上,歐陽(yáng)修作了這首詞。該詞的上片描寫(xiě)端午節的風(fēng)俗,用“榴花”、“楊柳”、“角粽”等端午節的標志性景象營(yíng)造了端午節喜悅的情緒,下片描寫(xiě)端午節人們沐浴更衣、飲雄黃酒驅邪的場(chǎng)景。全詞反映出詞人過(guò)節時(shí)的恬淡閑適的生活情態(tài),給人以身臨其境之感。
【端午日賜衣】
作者:杜甫
宮衣亦有名,端午被恩榮。
細葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。
自天題處濕,當暑著(zhù)來(lái)清。
意內稱(chēng)長(cháng)短,終身荷圣情。
【端午】
作者:(清)江南靖士
浴蘭包粽念忠臣,千古不亡湘水身。
當日楚王憎逆耳,隨將一國殉靈均。
【端午日】
作者:殷堯藩
少年佳節倍多情,老去誰(shuí)知感慨生;
不效艾符趨習俗,但祈蒲酒話(huà)升平。
鬢絲日日添白頭,榴錦年年照眼明;
千載賢愚同瞬息,幾人湮沒(méi)幾垂名。
【臨江仙】
作者:陳與義
高詠楚詞酬午日,天涯節序匆匆。
榴花不似舞裙紅。無(wú)人知此意,歌罷滿(mǎn)簾風(fēng)。
萬(wàn)事一身傷老矣,戎葵凝笑墻東。
酒杯深淺去年同。試澆橋下水,今夕到湘中。
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