立夏手抄報

　　立夏是農歷二十四節氣中的第7個(gè)節氣,夏季的第一個(gè)節氣,表示孟夏時(shí)節的正式開(kāi)始。

　　立夏手抄報

　　立夏來(lái)歷

　　清明過(guò)后一個(gè)月，就是立夏。這時(shí)春去夏來(lái)，天氣漸曖，越冬小麥已成熟收割，菜園里一片新綠，江浙一帶有“立夏嘗新”的風(fēng)俗。這時(shí)也是水產(chǎn)品捕撈季節，海鮮、河鮮自然也在“嘗新”之列。蘇州地方有“立夏見(jiàn)三新”的諺語(yǔ)。“三新”指新熟的櫻桃、青梅和麥子。人們先以這“三新”祭祖，然后活人嘗食。蘇谷立夏還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆。各家酒店立夏這天對進(jìn)店的老顧客奉送酒釀、燒酒，不取分文，把立夏叫做“饋節”。

　　立夏時(shí)節，萬(wàn)物繁茂。明人《蓮生八戕》一書(shū)中寫(xiě)有：“孟夏之日，天地始交，萬(wàn)物并秀。”這時(shí)夏收作物進(jìn)入生長(cháng)后期，冬小麥揚花灌漿，油菜接近成熟，夏收作物年景基本定局，故農諺有“立夏看夏”之說(shuō)。

　　水稻栽插以及其他春播作物的管理也進(jìn)入了大忙季節。所以，我國古來(lái)很重視立夏節氣。據記載，周朝時(shí)，立夏這天，帝王要親率文武百官到郊外“迎夏”，并指令司徒等官去各地勉勵農民抓緊耕作。

　　這個(gè)季節，在戰國末年(公元前239年)就已經(jīng)確立了，預示著(zhù)季節的轉換，為古時(shí)按農歷劃分四季之夏季開(kāi)始的日子。如《逸周書(shū)·時(shí)訊解》云：“立夏之日，螻蟈鳴。又五日，蚯蚓出。又五日，王瓜生。”描述的就是孟夏之初的物候景象。《月令七十二候集解》中說(shuō)：“立，建始也，夏，假也，物至此時(shí)皆假大也。”這里的“假”，即“大”的意思，是說(shuō)春天播種的植物已經(jīng)直立長(cháng)大了。實(shí)際上，若按氣候學(xué)的標準，日平均氣溫穩定升達22℃以上為夏季開(kāi)始，“立夏”前后，我國只有福州到南嶺一線(xiàn)以南地區真正的“綠樹(shù)濃陰夏日長(cháng)，樓臺倒影如池塘”的夏季，而東北和西北的部分地區這時(shí)則剛剛進(jìn)入春季，全國大部分地區平均氣溫在18～20℃上下，正是“百般紅紫斗芳菲”的仲春和暮春季節。

　　進(jìn)入了五月，很多地方槐花也正開(kāi)。立夏時(shí)節，萬(wàn)物繁茂。明人《蓮生八戕》一書(shū)中寫(xiě)有：“孟夏之日，天地始交，萬(wàn)物并秀。”這時(shí)夏收作物進(jìn)入生長(cháng)后期，冬小麥揚花灌漿，油菜接近成熟，夏收作物年景基本定局，故農諺有“立夏看夏”之說(shuō)。水稻栽插以及其他春播作物的管理也進(jìn)入了大忙季節。所以，我國古來(lái)很重視立夏節氣。據記載，周朝時(shí)，立夏這天，帝王要親率文武百官到郊外“迎夏”，并指令司徒等官去各地勉勵農民抓緊耕作。

　　立夏以后，江南正式進(jìn)入雨季，雨量和雨日均明顯增多，連綿的陰雨不僅導致作物的濕害。還會(huì )引起多種病害的流行。小麥抽穗揚花是最易感染赤霉病的時(shí)期，若預計未來(lái)有溫暖但多陰雨的天氣，要抓緊在始花期到盛花期噴藥防治。南方的棉花在陰雨連綿或乍暖乍寒的天氣條件下，往往會(huì )引起炭疽病、立枯病等病害的暴發(fā)，造成大面積的死苗、缺苗。應及時(shí)采取必要的增溫降濕措施，并配合藥劑防治，以保全苗爭壯苗。

　　“多插立夏秧，谷子收滿(mǎn)倉”，立夏前后正是大江南北早稻插秧的'火紅季節。“能插滿(mǎn)月秧，不薅滿(mǎn)月草”，這時(shí)氣溫仍較低，栽秧后要立即加強管理，早追肥，早耘田，早治病蟲(chóng)，促進(jìn)早發(fā)。中稻播種要抓緊掃尾。茶樹(shù)這時(shí)春梢發(fā)育最快，稍一疏忽，茶葉就要老化，正所謂“谷雨很少摘，立夏摘不輟”，要集中全力，分批突擊采制。立夏前后，華北、西北等地氣溫回升很快，但降水仍然不多，加上春季多風(fēng)，蒸發(fā)強烈，大氣干燥和土壤干旱常嚴重影響農作物的正常生長(cháng)。尤其是小麥灌漿乳熟前后的干熱風(fēng)更是導致減產(chǎn)的重要災害性天氣，適時(shí)灌水是抗旱防災的關(guān)鍵措施。“立夏三天遍地鋤”，這時(shí)雜草生長(cháng)很快，“一天不鋤草，三天鋤不了。”中耕鋤草不僅能除去雜草，抗旱防漬，又能提高地溫，加速土壤養分分解，對促進(jìn)棉花、玉米、高梁、花生等作物苗期健壯生長(cháng)有十分重要的意義。

　　立夏氣候特點(diǎn)

　　顧名思義，立夏是指夏季開(kāi)始。但是，各地冷暖不同，入夏時(shí)間實(shí)際上并不一致。按氣候學(xué)上以五天平均氣溫高于22℃為夏季的標準，立夏前后，四川盆地南部剛跨進(jìn)夏季;盆地其余的地區氣溫為20℃左右，還處于“門(mén)外無(wú)人問(wèn)落花，綠陰冉冉遍天涯”的暮春時(shí)節;而川西南低海拔河谷則早在4月中旬初即感夏熱，立夏時(shí)氣溫已達24℃以上，可謂夏日炎炎了。

　　《易緯》有立夏“電見(jiàn)”之說(shuō)。但就四川而言，即使在初雷最晚的盆地西北部，常年雷暴也始于4月上、中旬，“電見(jiàn)”無(wú)須等到立夏。立夏以后，正是盆地中稻大面積栽插的需水關(guān)鍵期，大雨來(lái)臨的早遲和雨量的多少，與農業(yè)生產(chǎn)關(guān)系密切。此時(shí)如不下較大的雨，那些無(wú)水灌溉的農田就無(wú)法犁耙栽秧。

　　據氣候資料統計，多年平均大雨開(kāi)始期，盆地東部在4月中、下旬，中部在5月中、下旬，西部在5月下旬。5月雨量盆地東南部為100至200毫米，西北部為75至100毫米。盆地西部、中部因大雨開(kāi)始較晚，雨量偏少，往往有夏旱露頭。這段時(shí)間，正當盆地收獲小春作物，播栽大春作物，特別要注意多變天氣的影響。晴天要及時(shí)搶收，雨天應抓緊栽插，連陰雨天氣須提防小春收獲物生芽、霉爛，還要搞好抗旱保苗，警惕20℃以下的低溫對早稻的危害。

　　立夏習俗

　　立夏在每年公歷的5月5日或6日，為二十四節氣之一。它標志著(zhù)春天的遠離，夏日的開(kāi)始，所以這一天古時(shí)也稱(chēng)為“春盡日”，春天結束的日子。而習慣上，人們也常把立夏當作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農作物進(jìn)入旺季生長(cháng)的一個(gè)重要節氣。

　　一、立夏經(jīng)典食物：立夏蛋

　　雖然全國各地立夏這天的傳統食俗各有特色，但說(shuō)起立夏那天最經(jīng)典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天，很多人家里就開(kāi)始煮“立夏蛋”了，一般用茶葉末或胡桃殼煮，看著(zhù)蛋殼慢慢變紅，滿(mǎn)屋香噴噴。茶葉蛋應該趁熱吃，吃時(shí)倒上好的酒，內灑些許細鹽，酒香茶香，又香又入味。

　　除了吃蛋之外，還有另外的玩法。煮好的蛋，挑出整只未破的，用彩線(xiàn)編織成蛋套，掛在孩子胸前，或掛在帳子上。小朋友們還要拄立夏蛋(就是碰蛋)，那是這天最快樂(lè )興奮的事，拄蛋以蛋殼堅而不碎為贏(yíng)。立夏為什么要吃“立夏蛋”呢?“立夏吃蛋”的習俗由來(lái)已久。俗話(huà)說(shuō)：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏。”相傳從立夏這一天起，天氣晴暖并漸漸炎熱起來(lái)，許多人特別是小孩子會(huì )有身體疲勞四肢無(wú)力的感覺(jué)，食欲減退逐漸消瘦，稱(chēng)之為“疰夏”。女?huà)z娘娘告訴百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。因此，立夏節吃蛋的習俗一直延續到現在。

　　古人認為，雞蛋圓圓溜溜，象征生活之圓滿(mǎn)，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安，經(jīng)受“疰夏”的考驗。立夏日一般在農歷的四月，“四月雞蛋賤如菜”，人們把雞蛋放入吃剩的“七家茶”中煮燒就成了“茶葉蛋”。后來(lái)人們又改進(jìn)煮燒方法，在“七家茶”中添入茴香、肉鹵、桂皮、姜末，從此，茶葉蛋不再是立夏的節候食品，而成為我國傳統小吃之一。

　　二、立夏“稱(chēng)人”的習俗

　　古詩(shī)云：“立夏秤人輕重數，秤懸梁上笑喧閨。”立夏之日的“稱(chēng)人”習俗主要流行于我國南方，起源于三國時(shí)代：傳說(shuō)劉備死后，諸葛亮把他兒子阿斗交趙子龍送往江東，并拜托其后媽、已回娘家的吳國孫夫人撫養。那天正是立夏，孫夫人當著(zhù)趙子龍面給阿斗秤了體重，來(lái)年立夏再秤一次看增加體重多少，再寫(xiě)信向諸葛亮匯報，由此形成傳入民間的風(fēng)俗。據說(shuō)這一天稱(chēng)了體重之后，就不怕夏季炎熱，不會(huì )消瘦，否則會(huì )有病災纏身。

　　吃完立夏飯后，在橫梁上掛一桿大秤，大人雙手拉住秤鉤、兩足懸空秤體重;孩童坐在籮筐內或四腳朝天的凳子上，吊在秤鉤上秤體重，謂立夏過(guò)秤可免疰夏。若體重增，稱(chēng)“發(fā)福”，體重減，謂“消肉”。這日，孩童忌坐石階，如坐了則要坐七根，始可百病消散。忌坐地栿(門(mén)檻)，謂這天坐地栿將招來(lái)夏天腳骨酸痛，如坐了一道就須再坐上六道地栿合成七數，方可解魘。舊時(shí)母親擇此日為女孩子穿耳朵，穿時(shí)一邊哄孩子吃茶葉蛋，當孩子張口咬蛋時(shí)即一針捷穿。也有為家養貓兒穿耳朵、札上紅頭繩的。早在古代的君王們也常在夏季初始的日子，到城外去迎夏，迎夏的日子就是立夏日。

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