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清明節手抄報高清
正值清明佳節,為進(jìn)一步加強未成年人思想道德教育,結合學(xué)校文化特色,杏林中學(xué)開(kāi)展了“傳統節日之美——清明節”手抄報比賽，下面為大家分享了清明節手抄報，一起來(lái)看看吧！
清明節手抄報高清
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浙江清明吃什么？
清明團子|杭州
搗青草為汁，和粉做粉團，色如碧玉。清明時(shí)節，吃青團是南方地區的傳統習俗。上好的青團該是用早春艾草芽頭擠出來(lái)的汁，將糯米粉染成碧綠色，同時(shí)留有清香，還能看得見(jiàn)艾草。老底子杭州人的清明團子喜歡做成甜口的，就是麻心、豆沙這些餡兒。原料也就只有艾草、糯米粉、豬油、白糖、芝麻等。剛蒸好的青團雖然有一點(diǎn)黏，卻也沾不上牙齒，軟軟糯糯、筋道又帶著(zhù)餡兒的香甜氣息，沁人心脾。
清明螺|杭州
江南地區，水網(wǎng)交錯，各地都有吃螺螄的習俗。俗語(yǔ)說(shuō)的好，“清明螺，賽肥鵝”。清明前后，在休眠中蘇醒的的螺螄從泥土中爬了出來(lái)，也只有在這個(gè)時(shí)節的螺螄肉鮮嫩肥美，而且殼中又沒(méi)有小螺螄，肉質(zhì)極佳的同時(shí)又保證了口感，是吃螺螄的最佳時(shí)令。據說(shuō)杭城被譽(yù)為“啜螺圣地”。如果，清明時(shí)節你來(lái)杭州，記得點(diǎn)上一盤(pán)，就著(zhù)黃酒，真可稱(chēng)得上“一味螺螄千般趣，美味佳釀均不及”了。
索面|金華浦江
到了浦江，就一定要嘗嘗索面了：曾上過(guò)《舌尖上的中國》，一口下去可不是普通面條所能相提并論的口感。清明時(shí)節，農家房前屋后，千萬(wàn)條白色的面線(xiàn)如絲如縷，沐浴著(zhù)春日溫暖的陽(yáng)光，從木架上飛瀉而下，在青磚瓦礫中映襯出淳樸的農民特有的勤勞與智慧。索面又被稱(chēng)為長(cháng)壽面，所以吃法也頗有講究，一根索面吃到底才是最吉祥。四月是浦江萬(wàn)畝油菜花盛開(kāi)的季節，當花開(kāi)成海，且看千條萬(wàn)絲掛庭院，別有一番韻味在心頭。
清明果|麗水蓮都
不同于清明團子圓圓胖胖的可愛(ài)形狀，清明果其實(shí)更像一個(gè)碧綠晶瑩的胖餃子，也是浙南地區小伙伴們祭祖必備良品。早春采摘的棉菜，用開(kāi)水燙過(guò)瀝干后拌以糯米粉搗柔，便造就了外面那層韌性十足的“餃子皮”，有止咳化痰的作用。清明果的餡兒一般有甜、咸兩種：蘿卜絲、春筍、豆腐、肉丁的組合，或是豆沙、豬油的搭配。清明果蒸熟后，其色青碧，不論哪一種口味都是春日大贊！
麥芽塌餅|嘉興石門(mén)
作為一種傳承已久的.一種鄉土傳統風(fēng)味的茶點(diǎn)，麥芽塌餅也是嘉興石門(mén)地區養蠶人家奉祀的必備供品。由于受制作佐料的限制，一般只有在清明時(shí)節制作，深受當地百姓的喜愛(ài)。芽麥塌餅是以米粉、芽麥粉及一種叫作“草頭”的野草為原料制作而成，嚼起來(lái)很是筋道。煎好后的麥芽塌餅呈青色，表面油光黃亮，吃起來(lái)甜度平和，軟而不爛，糯中有韌，不粘牙，還拌著(zhù)一絲野草和芝麻的清香，口水簡(jiǎn)直停不下來(lái)！
棉菜餅|溫州泰順
每到清明時(shí)節，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )做上一鍋的棉菜餅，祭祖當然是正用，但最多的還是為了給小孩子解饞。幾場(chǎng)春雨過(guò)后，春光正好，山野常見(jiàn)的一種灰綠色小草漸漸冒出頭來(lái)，是棉菜餅的主要原料——鼠曲草，也是我們常說(shuō)的棉菜。綿菜餅包好后，墊上一張柚子葉，不僅能避免粘鍋，還會(huì )讓綿菜餅添一份柚子清香。或煎或蒸，鼠曲草獨特的香味配上竹筍、豆腐、豬肉、咸菜的鮮香，絕對是溫州人記憶里最正宗清明味道！
清明粒|衢州開(kāi)化
清明節的前幾天，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )搓上幾斗米，只要吆喝一聲，鄰人之間便會(huì )互相幫忙。做清明粒很簡(jiǎn)單：把米碾碎后倒入沸水，煮熟后擺以大桌，力氣大的挪大塊粉，力氣小的則是搓長(cháng)條摘小粒，余下的人就是把小粒放在桌面上搓圓。清明時(shí)節，小野菜們正長(cháng)勢旺盛。用臘肉佐以小筍、小菜卜就著(zhù)新鮮蒜苗爆炒，一碗青青白白的清明粒香氣四溢、令人垂涎。一顆一顆的清明粒好吃又好玩，哪怕是挑嘴的小朋友們也很是喜歡。
粽子|湖州
粽子只是端午的專(zhuān)屬？不不不，湖州的清明，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )裹好粽子。粽子既是上墳的祭品，也可做踏青帶的干糧。在湖州，有句俗語(yǔ)流傳了數年：“清明粽子穩牢牢。”說(shuō)的就是粽子在清明時(shí)節對當地人的重要性。湖州最出名的要數諸老大粽子了，咸甜都有，細沙甜粽和鮮肉咸粽是大家的心頭好，這種粽子伏天存放一周不會(huì )餿。甜粽清香撲鼻、味甜而糯；咸粽肉質(zhì)鮮嫩，油光閃亮，一口咬下去，怎么一個(gè)滿(mǎn)足了得。
看全國各地區各民族不同的風(fēng)俗
江蘇清明節“撐會(huì )船”
江蘇省清明節習俗泰州農民于清明節舉行劃船比賽，稱(chēng)為“撐會(huì )船”。鎮江人以柳葉七片泡茶，據說(shuō)喝了可以明目。丹徒縣圌山附近的鄉民，還保留了寒“望綿”﹝綿山﹞的舊俗。上海舊俗在清明節吃桃花粥、紫筍茶，并有祭厲臺、迎城隍出巡的習俗。武進(jìn)縣方茂山以清明為龍母化身之日，鄉民競相拜禱。
安徽省清明節清明插柳
徽州府于清明淘新泉釀酒。貴池縣清明節，婦女制米繭以祭蠶姑，祈禱蠶桑有好收成。涇縣稱(chēng)清明為“插柳節”。壽春清明，家家插柳，并懸紙錢(qián)于墓樹(shù)，稱(chēng)為“贐野鬼”。
浙江省清明節習俗
海寧縣清明夜，養蠶人家睡覺(jué)時(shí)會(huì )把蠶子裹在棉衣之下，據說(shuō)蠶子得了人氣才會(huì )容易繁殖。嘉興縣清明夜吃青螺，稱(chēng)為“挑青”。海鹽縣清明有龍舟之戲。臺州府清明簪柳，稱(chēng)為驅香九娘。紹興人上墳時(shí)，要準備一些糖果、餅干，稱(chēng)為“上墳果”，發(fā)給住在祖墳附近的兒童。三月初三日，古曰上巳。漳人謂之三日節，祀祖祭墓。而泉人以清明祭墓謂之嘗墓；嘗，春祭也。祭以餑餅，治牲醴，掛紙錢(qián)，歸乃食之。餑餅以面為衣，內裹蔬菜，炸油者謂之春餅。嘗墓之禮，富貴家歲一行之，常人則兩、三年一行。婦孺歸時(shí)，各插榕枝于髻，以祓不祥。河北省清明節習俗東安縣清明插柳、看花。節前五、七日即有人祭掃墳墓，清明節當天則在自家堂上祭祖先。永平府以寒食前一日為蛆日，造酰醬。官府祭厲壇。傾城男女出郊踏青、看花、挑菜、簪柳。有諺語(yǔ)道：“清明不戴柳，紅顏成皓首”。元氏縣清明節又稱(chēng)花節，人家買(mǎi)花置酒宴請賓客。
山東省清明節斗雞
招遠、即墨、臨朐、臨清等地在清明掃墓時(shí)，要在墳上加新土。據說(shuō)這是為祖先修屋，避免夏天漏雨。威海、棲霞、黃縣等地全族公祭祖墳后，一起吃祭后的饅頭及菜肴，稱(chēng)為“房食”或“祊社”。魯北地區還保留了南北朝時(shí)“斗雞子”的習俗。濱縣的兒童，在這天以煮熱的雞蛋互頂，誰(shuí)的雞蛋先破，誰(shuí)就是輸。齊山、博山等地在清明節煮一鍋小米干飯讓牛飽餐一頓，稱(chēng)為“飯牛”。有諺語(yǔ)道：“打千罵萬(wàn)，清明一飯”。
打墓記
細雨蒙蒙，透過(guò)細膩的雨絲，仿佛能看透街上的行人，就好像“清明時(shí)節雨紛紛，路上行人欲斷魂”是的，街上的人不多，嘆，又是一個(gè)清明。
回了老家，在未開(kāi)桌前，看天未暗又下著(zhù)幾滴小雨，伴隨著(zhù)這種天氣走了出去。
眼前是一排整齊的綠，鋪滿(mǎn)老房子前面那塊地，聽(tīng)爺爺說(shuō)那是米麥，他還笑我沒(méi)見(jiàn)過(guò)這東西。下地后一股清晰的味道撲鼻，似乎是從天空飄下的余地濺落在大地上，順便還吧藏在土里的香味帶了出來(lái)。是的，這的的確確是大地是味道。上前折下一支米麥，整支米麥里都沾著(zhù)春雨，一有什么動(dòng)靜，水珠就滴溜溜地滾進(jìn)葉子于桿的縫里去。細看這支米麥，有六股，它們還沒(méi)成熟，青幽幽的。一粒粒一顆顆，都有以根常常的須沖天向上。爺爺告訴我它們是先長(cháng)殼再長(cháng)肉的，成熟后可比現在大多了。
其實(shí)剛進(jìn)老家的小道，我先注意到的并非這片麥綠，而是遠處院子里兩棵高達的梨樹(shù)以及那漫樹(shù)白花。看完這片綠，我就迫不及待地跑是看這片白了，哦不，是雪白。真的很像“忽如一夜春風(fēng)來(lái)，千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)”。站在這片雪下，滿(mǎn)地都是春風(fēng)帶下來(lái)的花瓣，零零散散，灑灑落落。又回到老房子轉了轉，欣喜發(fā)現14年前那棵枇杷樹(shù)結果了。有好幾棵枇杷樹(shù)在支小小的土地里孕育，生長(cháng)。那是14年前媽媽?xiě)盐业臅r(shí)候所吃的枇杷，隨便一扔，誰(shuí)知所扔之處必有發(fā)芽，它們與我同歲，與我一起成長(cháng)。
時(shí)間還早，又與堂哥去了后山，這個(gè)小小的村莊依山而建，后山不是一座兒是一片。找了最近的地方上了山。這是一條經(jīng)常走的路，小時(shí)候把整座山都翻遍了，走遍了，玩遍了卻找不到什么寶藏，今日卻感覺(jué)整座山都是寶藏，它正堅守著(zhù)小時(shí)候與伙伴們冒險留下的快樂(lè )與回憶。上山依舊做著(zhù)那同樣的事，走同樣的路，吹一樣的風(fēng)，卻又不一樣的感受。整座山都沐浴在微寒的春風(fēng)中，都沉浸在有趣的回憶中。依舊做著(zhù)看似幼稚的事，采了一大把紅杜鵑，小時(shí)候也如此，仿佛上山就是為這片春風(fēng)春雨滋潤過(guò)的紅色似的，時(shí)間怎么過(guò)還是如此風(fēng)塵不變。
這些植物以及這些山，完好地保留著(zhù)我的回憶，觸摸著(zhù)空氣，觸摸著(zhù)風(fēng)，看到它們仿佛打開(kāi)了記憶，那扇陳舊的門(mén)。
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