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初一節(jié)日日記

時(shí)間:2021-06-12 14:07:08 日記 我要投稿

初一節(jié)日日記

  今年的端午節(jié),我也很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。包粽子,首先要把粽葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、綠豆、肉等做餡,就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把粽葉包著的粽子做成四角的形狀。奶奶告訴我,這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。

初一節(jié)日日記

  奶奶就不止一次看著我的`“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”我在想粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?經(jīng)過千辛萬苦,我的粽子總算包好了。放到鍋里煮的時(shí)候,我不停地打開蓋子,嘴里還念著“好了沒有、好了沒有!卑鸭依锶硕旱霉笮。終于粽子出鍋了,我狼吞虎咽的吃著自己包的粽子,心想:我的粽子雖然難看,但太好吃了!

  這真是難忘的端午節(jié)呀!

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