公司質(zhì)檢部述職報告
隨著(zhù)個(gè)人的素質(zhì)不斷提高，報告的用途越來(lái)越大，報告根據用途的不同也有著(zhù)不同的類(lèi)型。相信很多朋友都對寫(xiě)報告感到非常苦惱吧，以下是小編幫大家整理的公司質(zhì)檢部述職報告，歡迎大家分享。
xx年是公司快速發(fā)展的一年，也是我堅持認真工作不懈努力的一年。在公司領(lǐng)導的支持幫助指導下，做出了我應有的貢獻：
一、在我任職前廳后勤經(jīng)理期間，注重了前廳后勤的內部管理和團隊的向心力和凝聚力，在前廳后勤的管理中我堅持以身作則，身先士卒，對員工既嚴格管理又真誠的關(guān)懷，受到了員工的擁戴。
在前廳后勤任職期間，我帶領(lǐng)部門(mén)相關(guān)人員對所屬衛生區域堅持日查制度，作出了“后勤零扣分，天天是周檢”的衛生承諾，收到了很好的效果。前廳后勤工作管理的好壞，直接影響著(zhù)酒店經(jīng)營(yíng)能否順暢有序。在人手少任務(wù)重的情況下，我帶領(lǐng)前廳后勤部的全體家人，全力配合了經(jīng)營(yíng)工作的需要。提供了保潔、供給兩不誤的質(zhì)量保障，解除了前廳各樓層的后顧之憂(yōu)，受到了前廳領(lǐng)導和旁部門(mén)的好評。在我的帶領(lǐng)下，前廳后勤部連續2次被評為總店的優(yōu)秀團隊。
二、在接到公司領(lǐng)導要我重返公司質(zhì)檢部的工作指令后，為了培養好前廳后勤管理的后續人才，我認真的擬定了《后勤部長(cháng)幫帶計劃》，主持了后勤部長(cháng)的選拔工作；對新上任的后勤部長(cháng)有計劃有目標的進(jìn)行了傳授指導，協(xié)助解決了前廳后勤管理中的疑難問(wèn)題，保證了前廳后勤管理的連續性和基本穩定。
三、為了有效的開(kāi)展好公司的質(zhì)檢工作，xx年，我重新整理修訂與完善了《公司質(zhì)量綜合檢查標準》《公司8~12月份重點(diǎn)質(zhì)檢計劃》《倉庫綜合質(zhì)檢標準》《公司質(zhì)檢監督扣分辦法》《公司質(zhì)檢監督考核辦法》《員工自檢制度實(shí)行方案》《在各分店恢復周月檢的制度》、《xx年質(zhì)檢考核意見(jiàn)》及公司按時(shí)段檢查的表格設計、公共責任衛生區域的劃分等相關(guān)質(zhì)檢條例和制度，實(shí)行了質(zhì)量管理的表格化。
隨著(zhù)新店的快速發(fā)展、為滿(mǎn)足公司管理整體化的要求，我還全面梳理完善了公司質(zhì)檢內容和標準，為質(zhì)檢工作的規范管理奠定了良好的基礎。
四、一年來(lái)，我堅持依據“公司質(zhì)量檢查標準”對公司各分店的衛生質(zhì)量問(wèn)題實(shí)施了全面的跟蹤檢查；貫徹了周月檢制度的.實(shí)施；督辦了各分店的周月檢制度的落實(shí)。對總店非經(jīng)營(yíng)責任區域的衛生實(shí)施了衛生責任牌的掛牌制度，改善了死角的衛生狀況，促進(jìn)了衛生質(zhì)量的全面提升。
五、在xx年質(zhì)檢工作中，根據公司管理戰略的需要，我不斷調整了思路，進(jìn)一步拓寬了質(zhì)檢的范圍、加強了質(zhì)檢為經(jīng)營(yíng)服務(wù)的指導思想。對前廳餐前準備、餐中服務(wù)、工作紀律、儀容儀表、收市衛生等常規項目；對廚房出品的現場(chǎng)監督、食品衛生、收市安全、倉庫的物品擺放、公司所屬分店電腦網(wǎng)絡(luò )使用紀律等都實(shí)施了全面系統的檢查。在質(zhì)檢過(guò)程中，通過(guò)提示與溝通相結合的辦法，對重點(diǎn)質(zhì)量問(wèn)題實(shí)施了隔日復查制，減少了相關(guān)問(wèn)題的重復發(fā)生。較好的貫徹了質(zhì)檢扣分考核的實(shí)施。
六、為了穩步的提升綜合工作的質(zhì)量，按照公司要求在各分店建立了員工自檢隊伍、落實(shí)了員工自檢啟動(dòng)階段相關(guān)事項的準備；擬定了員工自檢內容、自檢標準。對各分店自檢員進(jìn)行了較為系統的培訓，對自檢制度落實(shí)情況進(jìn)行了布置督導和檢查；對管理人員的在崗工作狀況進(jìn)行了巡查。
七、xx年，我始終堅持以積極的心態(tài)面對公司交給我的除質(zhì)檢工作以外的各項事宜。按照公司“沒(méi)有借口立即執行”的執行理念，不折不扣的進(jìn)行了落實(shí)。在執行辦理的過(guò)程中，無(wú)論所面對的事情多么繁雜，我都用心辦理從無(wú)怨言。尤其是在總店證照年檢審查、新店開(kāi)業(yè)前的證照辦理、施工期間與相關(guān)政府管理部門(mén)的溝通協(xié)調、公司員工勞資糾紛訴訟的處理、客人受傷索賠的談判、新店員工宿舍矛盾的協(xié)調等問(wèn)題上，我堅持以公司利益為重，經(jīng)手辦理的以上工作均達到或超過(guò)了預想的結果。維護了公司的聲譽(yù)和尊嚴，保證了公司經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行。
八、xx年，我運用多年的社交經(jīng)驗，本著(zhù)公司提出的“用好每一分錢(qián)”的成本理念，成功的洽談簽定了青山、首義路、辛香味店的消殺、大理石護理、花卉租擺等合同。
九、酒店廚用大餐具管理的好壞，直接影響到公司酒店成本的支出。為了讓員工熟悉餐具管理流程、減少餐具破損的成本支出，根據公司的總綱要求，我進(jìn)一步的修改了餐具管理實(shí)施辦法，以幻燈形式對青山店、辛香味店進(jìn)行了《餐具管理》的全員培訓，收效良好。
十、開(kāi)啟知識的大門(mén)，學(xué)習使人進(jìn)步。xx年，我嚴格執行公司的考勤制度和各項規章制度，每天提前到崗，以認真的態(tài)度，積極參入了公司舉辦的各項培訓學(xué)習，并參照對比加以了實(shí)踐。
十一、細節決定成敗、心態(tài)決定一切。xx年，我以樂(lè )觀(guān)、平和、向上的積極心態(tài)較好的化解和處理了質(zhì)檢工作中出現的不理解。既堅持了原則，也注重了團隊和諧，使質(zhì)檢工作得到了公司各分店的理解、支持與尊重。
回顧過(guò)去，展望未來(lái)。我深知自己離公司的要求還有很大一段的距離，一年來(lái)的工作，雖然取得了一些成績(jì)，但也存在著(zhù)很多的不足，有待新年的完善與提高，主要表現在：
一、對餐中服務(wù)的檢查還不夠系統；
二、對全方位的檢查還有疏漏不夠嚴謹；
三、對每月自訂的質(zhì)檢工作目標還沒(méi)有完全達到；
四、在工作中還存在著(zhù)顧此失彼；
五、對管理人員的檢查提示還不夠大膽；
新年質(zhì)檢工作設想：
一、促進(jìn)各分店自檢工作的順暢；
二、加強各分店日檢的復查力度；
三、規范各分店日檢扣分考核的實(shí)施；
四、堅持各分店周月檢制度的執行；
五、提升各分店質(zhì)量監督的實(shí)效
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