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最新酒店行業(yè)感恩節活動(dòng)策劃書(shū)

時(shí)間:2021-11-24 18:34:59 策劃書(shū) 我要投稿

最新酒店行業(yè)感恩節活動(dòng)策劃書(shū)

  時(shí)間一溜煙兒的走了,工作已經(jīng)告一段落了,我們的工作又將翻開(kāi)新的一頁(yè),迎來(lái)新的任務(wù)和目標,需要認真地為此寫(xiě)一份策劃書(shū)。策劃書(shū)要寫(xiě)哪些內容呢?以下是小編為大家收集的最新酒店行業(yè)感恩節活動(dòng)策劃書(shū),希望對大家有所幫助。

最新酒店行業(yè)感恩節活動(dòng)策劃書(shū)

  最新酒店行業(yè)感恩節活動(dòng)策劃書(shū)1

  琳瑯滿(mǎn)目的美食,別出心裁的游戲,最溫暖的贊美詩(shī)以及五星級酒店尊貴禮遇,感恩之夜,給你一個(gè)最典型的節日體驗。讓你我分享喜悅的同時(shí),懷著(zhù)一顆感恩的心去生活。

  一、活動(dòng)時(shí)間

  11月xx日晚19:00-22:00

  二、活動(dòng)地點(diǎn)

  xx五星級xx酒店二樓西餐廳

  三、活動(dòng)準備

  首先,請帶著(zhù)一份感恩的心情。

  其次,請帶著(zhù)一段感恩的回憶。

  再次,請帶上一只筆,用它來(lái)抒寫(xiě)你的感激之情。

  最后,請還帶上一份不要很貴重的小禮物(三十元以?xún)龋靡愿兄x身邊給你帶來(lái)快樂(lè )的人。

  最最后,請記得在自己帶的禮物中留下代表你的痕跡,奇妙而又美妙的緣分或許就在這不經(jīng)意之中來(lái)到你的身邊。

  四、活動(dòng)安排

  1、19:00開(kāi)始簽到

  2、19:30活動(dòng)開(kāi)始。

  五、活動(dòng)內容

  A、自我介紹,每一個(gè)人講一個(gè)感恩故事。

  B、嘉賓:牧師將在宴會(huì )上為大家系統的介紹感恩節的來(lái)歷;

  C、品味美味的感恩節大餐。

  最新酒店行業(yè)感恩節活動(dòng)策劃書(shū)2

  一、活動(dòng)的目的和意義

  1、通過(guò)此活動(dòng),一方面讓顧客體驗到飯店的變化,另一方面吸引更多的顧客,讓他們感受到xx的與眾不同。以此更好的宣傳酒店品牌。

  2、因接下來(lái)圣誕節、元旦等節日接連而至,所以此次感恩節活動(dòng)要跟接下來(lái)的節日相呼應,為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎。

  二、活動(dòng)內容

  感恩節場(chǎng)景布置:

  1、店面統一懸掛紅燈籠(東司門(mén)店一樓不用掛),大門(mén)口掛大燈籠,支充氣拱門(mén),掛主題橫幅。

  2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板,給顧客視覺(jué)上的沖擊。

  三、宣傳時(shí)間

  xxxx

  四、活動(dòng)時(shí)間

  xxx

  五、宣傳方式

  1、在大門(mén)口設立海報,簡(jiǎn)介為此次活動(dòng)方法和內容。

  2、制作宣傳彩頁(yè),一方面是向就餐顧客發(fā)放,另一方面在人流量較大的地方發(fā)放,達到雙重效果。

  方案一:

  1、給進(jìn)門(mén)的小朋友一個(gè)棒棒糖或小禮品,并送上節日致辭。

  2、消費一百元以上的顧客,可以有一次扎氣球的機會(huì )(氣球提前準備),氣球內裝有幾種涼菜的菜名,中獎即獲得該菜品(價(jià)格低廉的為主)。消費二百元以上的顧客,還可有一次扎氣球的.機會(huì )。

  方案分析:

  本方案優(yōu)點(diǎn)在于投入成本小,且互動(dòng)的成分多,能夠讓顧客感受到節日的氣氛。因感恩節在開(kāi)封來(lái)說(shuō)其重要性和名氣不如圣誕節和春節,故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。

  方案二:

  贈送消費300元以上的客人抽獎卡,該抽獎卡上面留該客戶(hù)聯(lián)系方式,獎品為一些精美的小禮品;也可詢(xún)問(wèn)前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費并且平均消費高的顧客。

  因為留有客戶(hù)的聯(lián)系方式,所以可以在逢年過(guò)節前或天氣突變時(shí)以公司名義發(fā)信息致以問(wèn)候并宣傳xx的新款菜式。

  (此方案不局限于此次節日活動(dòng),可持續進(jìn)行)

  方案分析:

  該方案前期會(huì )降低毛利,且顧客數量大,從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當一部分顧客,省掉不必要的廣告宣傳費用,可以讓顧客第一時(shí)間了解xx的新品,且能從中體會(huì )到xx在服務(wù)方面的提高。

  方案三:

  在感恩節當天推出新菜品和特價(jià)菜品,借助感恩節向外宣傳,在吃上進(jìn)行改觀(guān),飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖,買(mǎi)單后送一張10元代金券。

  方案分析:借用感恩節的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受,另外贈送的湯圓數量雖然不多,但是經(jīng)過(guò)服務(wù)員的口頭介紹后,能讓顧客感覺(jué)到感恩節的不同和溫暖,對xx的口碑有益。

  六、各部門(mén)職責及準備工作

  采購部:負責所需物品的購買(mǎi)

  策劃部:負責節日活動(dòng)的具體策劃及活動(dòng)安排

  前廳:前廳經(jīng)理主動(dòng)協(xié)助策劃部進(jìn)行店面的布置、員工之間的協(xié)調。服務(wù)員統一節日問(wèn)候語(yǔ),微笑服務(wù),主動(dòng)向顧客介紹節日活動(dòng)的詳細內容,并推出新菜品。

  七、活動(dòng)預算

  因之前飯店活動(dòng)做得不多,故此次活動(dòng)雖然規模很小,但是卻可以讓消費者產(chǎn)生較強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。且各項制度剛剛下發(fā),趁節日機會(huì )嚴抓服務(wù),能起到明顯的效果。

  最新酒店行業(yè)感恩節活動(dòng)策劃書(shū)3

  一.活動(dòng)主題

  美食美刻,感恩一路有你!

  二.活動(dòng)時(shí)間

  214年11月xx—xx日

  三.活動(dòng)氛圍

  1.為配合感恩節的氣氛,在正門(mén)外擺放大型火雞形象,并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“美食美刻,感恩一路有你!”的主題橫幅。

  2.在正門(mén)入口處堆放大型“美味火雞”,配放玉米。

  3.餐廳內張貼感恩節主題吊旗。

  4.在各樓層顯著(zhù)位置擺放不同造型的火雞形象,供人欣賞

  四.活動(dòng)內容

  活動(dòng)一

  感恩節推出感恩節火雞套餐的菜品,感恩節套餐內容:

  1、開(kāi)胃酒;

  2、玉米面包;

  3、火雞色拉;

  4、番茄濃湯;

  5、主食(烤火雞配南瓜派);

  6、甜點(diǎn)(巧克力慕斯)。會(huì )員既可享受9折優(yōu)惠又可累積積分。

  活動(dòng)二

  1、通過(guò)積分兌換方式,感恩節期間超值兌換商品,增加消費忠實(shí)度; 、

  2、通過(guò)感恩節布置,商品擺設增加活動(dòng)氣氛,喚醒消費欲;

  3、活動(dòng)期間入住的客人憑會(huì )員卡可領(lǐng)取晚安牛奶一盒;

  4、生日為11月25日(感恩節)的顧客可獲得幸運顧客禮品一份。

  注:只要是每天在住的會(huì )員均可在前臺領(lǐng)取,同時(shí)要拓印會(huì )員卡號,讓客人意識到會(huì )員卡的重要性

  活動(dòng)三

  舉辦“感恩宴”。凡辦會(huì )員卡滿(mǎn)2年以上的年人可享受每位99元的“感恩優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿(mǎn)為止。席間,有游戲等表演助興。

  玉米游戲:還有一種玉米游戲也很古老。據說(shuō)這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀(guān)看。比賽開(kāi)始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里,誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎,然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。

  南瓜游戲:人們最喜愛(ài)的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著(zhù)南瓜跑,規則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。

  活動(dòng)四

  “感恩節”特價(jià)酬賓

  1、消費量排名20%客戶(hù),活動(dòng)期間上門(mén)回訪(fǎng),征詢(xún)意見(jiàn),贈送有價(jià)值禮品。做好客戶(hù)互動(dòng)加強與客戶(hù)的親情關(guān)系;

  2、活動(dòng)期間入住2天以上者,贈送spa水療一張;

  3、活動(dòng)期間入住時(shí),身份證最后一位號碼與入住日期尾數相同時(shí),贈送spa水療一張; 活動(dòng)五 感恩辦理有禮

  活動(dòng)期間辦理會(huì )員即可贈送精美禮品。

  五.宣傳計劃

  1、硬廣:晚報周三10半彩,快報周四半版彩

  2、軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請媒體參與,發(fā)布軟文

  六.其他事項:

  1、在活動(dòng)期間如需補辦會(huì )員卡,可憑本人身份證、優(yōu)惠價(jià)18或(26)元辦理補卡,并贈送精美禮品一份;

  2、在活動(dòng)期間如需補辦會(huì )員卡,可憑本人身份證扣除300積分兌換一張新的會(huì )員卡。

  特別提示:

  1、 本方案重點(diǎn)讓顧客感覺(jué)積分的物有所值及重要性,重視積分管理,形成積分帶卡消費的習慣。

  2、 舉動(dòng)感恩節活動(dòng)是想真正能讓客人感覺(jué)到餐飲酒店周周有活動(dòng)、月月有更新的一種動(dòng)態(tài)。店內十一月份按感恩節布置的同時(shí),還應該為十二月份圣誕節布置做好準備,可以節約后續的布置費用。

  3、 感恩節餐桌的布置:擺放水果和蔬菜或是還把蘋(píng)果或南瓜掏空,中間放滿(mǎn)去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。感恩節的聚餐是甜美的,每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì )兒,他們一邊吃一邊愉快地回憶往事,直到最后一根蠟燭燃盡,他們才離開(kāi)那可愛(ài)的餐桌。

  4、 感恩節宴會(huì )后,餐飲酒店可以讓顧客與顧客之間做些傳統游戲。比如經(jīng)典的蔓越桔競賽,是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競賽者圍坐在周?chē)咳税l(fā)給針線(xiàn)一份。比賽一開(kāi)始,他們先穿針線(xiàn),然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái),3分鐘一到;誰(shuí)串得最長(cháng),誰(shuí)就得獎。至于串得最慢的人,大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎。

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