關(guān)于粽子的作文：粽子贊

　　無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編整理的關(guān)于粽子的作文：粽子贊，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　端午節吃粽子，這是中國人們的又一傳統習俗。相傳，粽子與屈原有著(zhù)一段奇緣。

　　楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子--“筒粽”的由來(lái)。

　　粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。據記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱(chēng)“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱(chēng)“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時(shí)，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱(chēng)“益智粽”。時(shí)人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝時(shí)期，出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。

　　到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí)，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅”的詩(shī)句。這時(shí)還出現用粽子堆成樓臺亭閣、木車(chē)牛馬作的廣告，說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚。元、明時(shí)期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來(lái)又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。

　　一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，我們家也不例外。

　　端午節的這一天里，媽媽在家動(dòng)手包粽子，我搬來(lái)一個(gè)小板凳，眼巴巴地看著(zhù)媽媽忙活。

　　媽媽先從廚房拿來(lái)已經(jīng)洗干凈的粽葉，用開(kāi)水煮了半個(gè)小時(shí)，一片片碧綠的粽葉在鍋中不停地翻滾，顏色也愈加變黃。半個(gè)小時(shí)后，媽媽把粽葉撈起來(lái)，冷卻后放到一邊。接著(zhù)，媽媽把五花肉剁碎，打入雞蛋，用手抓勻，再加入切好的紅棗塊，拌在一起，麻利地拿起一片葉子，卷成三角，添上米和餡，手向對角處對卷，最后綁上繩子，媽媽靈巧的手翻飛，在粽葉和繩子之間穿梭著(zhù)，就像在制作藝術(shù)品。

　　我開(kāi)始躍躍欲試了，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，把粽葉折成漏斗形，可手中的葉子就是不聽(tīng)我使喚，在一片手忙腳亂中“咔擦”一下碎了。我不甘心，又折了一片，這次葉子倒是折好了，可剛添上米，粽葉就漏了個(gè)洞，米像飛珠滾玉似的跳了出來(lái)，散了滿(mǎn)桌。媽媽見(jiàn)狀，笑了笑便手把手地教我包粽子。在媽媽的靜心教導下，我包出了一個(gè)小粽子。那一刻，粽子香甜仿佛彌漫到心口。

　　現在市面上有許多機器制作出的粽子，它們很漂亮，我卻總覺(jué)得少了那么一種親切和質(zhì)樸，包括那記憶里散發(fā)著(zhù)淡淡清淡香味的粽葉，那種香味已經(jīng)變的有些枯燥和飄浮。

　　千百年來(lái)，人們依舊在端午節包上十多個(gè)粽子。有些東西，在人們的心里是無(wú)法改變的。在這個(gè)古老的節日里，懷著(zhù)心底的眷戀，淡然行走在季節濃郁的風(fēng)里，時(shí)光靜淌，而我們的溫暖依然在心里。