關(guān)于酒店客房員工的培訓總結
總結在一個(gè)時(shí)期、一個(gè)年度、一個(gè)階段對學(xué)習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫(xiě)一份總結了吧。我們該怎么去寫(xiě)總結呢?下面是小編整理的關(guān)于酒店客房員工的培訓總結,歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于酒店客房員工的培訓總結1
轉眼間,我進(jìn)入xx酒店培訓已經(jīng)一個(gè)星期了,在這一周里,公司領(lǐng)導,同事對我十分關(guān)心,同事給予了我莫大的幫助,在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓才經(jīng)歷了短短的一個(gè)星期,接下來(lái)還有一段很長(cháng)的時(shí)間,這幾天的培訓,讓我了解到公司的規模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個(gè)企業(yè)成功的先決條件。這幾天熊總監給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實(shí)際,同事熊總監謹慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動(dòng)了我,人們常說(shuō)聽(tīng)君一席話(huà)勝讀十年書(shū)。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓才剛開(kāi)始其實(shí)我時(shí)常在問(wèn)自己這樣一個(gè)問(wèn)題:"你為企業(yè)的發(fā)展做好準備了嗎?"也許有人會(huì )說(shuō)我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什么事情?在這里我要說(shuō):"你錯了!"公司的發(fā)展需要大家團結起來(lái)共同奮斗,企業(yè)的壯大離不開(kāi)你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無(wú)數水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛(ài)崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實(shí)基礎。
商湯盤(pán)銘有曰:"茍日新,日日新,又日新。"就是體現一個(gè)"變"的精神,而怎樣才能變?就是學(xué)習。所以從今往后我會(huì )無(wú)時(shí)不刻督促自己多學(xué)新的知識和技能,每天都讓自己有變化,
讓我們?yōu)閤x酒店的發(fā)展壯大而不懈努力吧!
關(guān)于酒店客房員工的培訓總結2
時(shí)間過(guò)的真快,我進(jìn)入博鰲國賓館培訓已經(jīng)一個(gè)月多了,在這五周里,公司領(lǐng)導,同事對我十分關(guān)心,同事給予了我莫大的幫助,在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓才經(jīng)歷了短短的一個(gè)月多,接下來(lái)還有一段很長(cháng)的時(shí)間,這幾天的培訓,讓我了解到公司的規模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個(gè)企業(yè)成功的先決條件。這幾天湯總監給我們講了很多,做人做事的道理,給我的`第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實(shí)際,湯總監謹慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動(dòng)了我,人們常說(shuō)聽(tīng)君一席話(huà)勝讀十年書(shū)。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓才剛開(kāi)始其實(shí)我時(shí)常在問(wèn)自己這樣一個(gè)問(wèn)題:"你為企業(yè)的發(fā)展做好準備了嗎?"也許有人會(huì )說(shuō)我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什么事情?在這里我要說(shuō):"你錯了!"公司的發(fā)展需要大家團結起來(lái)共同奮斗,企業(yè)的壯大離不開(kāi)你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無(wú)數水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛(ài)崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實(shí)基礎。
商湯盤(pán)銘有曰:"茍日新,日日新,又日新。"就是體現一個(gè)"變"的精神,而怎樣才能變?就是學(xué)習。所以從今往后我會(huì )無(wú)時(shí)不刻督促自己多學(xué)新的知識和技能,每天都讓自己有變化,
軍訓很辛苦、也很累。說(shuō)實(shí)在話(huà),剛開(kāi)始對軍訓,我很不適應。不就是培訓培訓我們的服務(wù)技能嘛,軍訓與服務(wù)有什么關(guān)系呢?可經(jīng)過(guò)幾天的軍訓后,我終于明白它的重要性。來(lái)自四面八方的學(xué)員紀律觀(guān)念都不強,都有一點(diǎn)散慢。經(jīng)過(guò)幾天軍訓后,在我們身上發(fā)生了變化,從一開(kāi)始的散慢變得遵章守紀,使學(xué)員們的團隊精神,整體意識都得到加強。我們不是做得最好,但是都在不斷的努力。
軍訓結束后,開(kāi)始了我們的公共課培訓。我們的培訓經(jīng)理也是盡心盡力教我們,嚴格要求我們,就是希望我們的服務(wù)一流,創(chuàng )酒店品牌文化。經(jīng)過(guò)培訓經(jīng)理的辛苦教導,我們掌握了酒店的應知應會(huì )全部操作技能等。
進(jìn)入房務(wù)部這個(gè)大集體,也通過(guò)這幾天舒主管、阮主管、劉主管,對我們的培訓,讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次房務(wù)部培訓的心得體會(huì )服務(wù)的重要性,一個(gè)能不能在激烈的市場(chǎng)競爭中,持續穩定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),客房特色、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。隨著(zhù)客人觀(guān)念的變化,如今人們越來(lái)越重視酒店的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇酒店的重要依據。因此,提升服務(wù)水平是投入少、見(jiàn)效快的主要手段。
我做為房務(wù)領(lǐng)班應當以身做責提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì),服務(wù)語(yǔ)言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現。語(yǔ)言是人們用來(lái)表達思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課,服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可,不宜多說(shuō)話(huà)。服務(wù)過(guò)程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭,沒(méi)有問(wèn)候,只有手勢,沒(méi)有語(yǔ)言的配合。傳統服務(wù)是吆喝服務(wù),鳴堂叫菜、唱收唱付,現代服務(wù)則講究輕聲服務(wù),為客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即說(shuō)話(huà)輕、走路輕、操作輕)。一些服務(wù)人員往往由于靦腆,或者普通話(huà)說(shuō)得不好,在服務(wù)過(guò)程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù),造成了客人的不滿(mǎn)。特別是博鰲國賓館介紹,經(jīng)常使顧客聽(tīng)得一頭霧水,不得不再問(wèn)。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因為客房特色,也要采用方言服務(wù)才能顯現出個(gè)性,也不能妨礙正常的交流。因此服務(wù)員也應該會(huì )說(shuō)普通話(huà),或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì )說(shuō)普通話(huà),以便于用雙語(yǔ)服務(wù),既能體現其個(gè)性,又能使交流做到曉暢明白。直接面對顧客服務(wù),每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務(wù)時(shí)很小心,但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽,造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規定,但仍然不能使客人滿(mǎn)意。這里應以"顧客至上"為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為服務(wù)人員,一定要了解各種顧客的類(lèi)型,才能隨機應變,把握時(shí)機,應答自如,順應其需要,提供最佳的服務(wù)。
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