酒店職員自我評價(jià)范文
在學(xué)習、工作或生活中,我們經(jīng)常會(huì )被要求寫(xiě)一份自我評價(jià),自我評價(jià)是一種重要的評價(jià)形式,它屬于人的自我概念的重要內容之一。怎樣寫(xiě)自我評價(jià)才合理、得體呢?以下是小編精心整理的酒店職員自我評價(jià)范文,希望對大家有所幫助。
酒店職員自我評價(jià)范文1
作為五星級酒店的服務(wù)生,在做事細節、禮儀方面要求都特別嚴格,因為前廳部是酒店的第一“窗口”,而服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平,作為服務(wù)員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。下面就是我作為服務(wù)生自我鑒定。
一、語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現服務(wù)員的精神涵養、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格,客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
二、以人為本
客人對酒店的第一感覺(jué)很重要,這主要靠?jì)蓚(gè)方面來(lái)體現:酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個(gè)崗位都要專(zhuān)業(yè),有星級服務(wù)標準,要求熱愛(ài)酒店、關(guān)愛(ài)客人、以客人為中心,使客人對酒店產(chǎn)生信任、滿(mǎn)意。
三、應變能力
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類(lèi)事件時(shí),服務(wù)員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設身處地為客人著(zhù)想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時(shí)的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應當首先考慮到的是錯誤是/fanwen/1600/不是在自己一方。
經(jīng)過(guò)自己的努力,自然取得不錯的效果,但仍然存在不足,在以后的工作中一定不斷學(xué)習,不斷加強,爭取有更優(yōu)秀的表現
是錯誤是不是在自己一方。
經(jīng)過(guò)自己的努力,自然取得不錯的效果,但仍然存在不足,在以后的工作中一定不斷學(xué)習,不斷加強,爭取有更優(yōu)秀的表現。
酒店職員自我評價(jià)范文2
工作認真,很多客人提名表?yè)P。干活麻利,對待同事很友好,去年幾乎每月都是微笑天使,服務(wù)標兵。
作為宿舍管理員,責任心特別強,協(xié)作意識強,在忙時(shí)總是主動(dòng)到店里來(lái)幫忙。工作雖然很辛苦,但是從來(lái)沒(méi)有說(shuō)過(guò)什么,一直任勞任怨。
雖然剛來(lái)半年多,工作特別認真,每月都是服務(wù)標兵。對待客人如同親人一樣。百拿不厭,百問(wèn)不煩,和同事之間相處融洽。
作為剛提上來(lái)的主管,責任心強。能起帶頭作用,在要求別人的同時(shí),能?chē)栏褚笞约海瑢T工很關(guān)心。
產(chǎn)品質(zhì)量穩定,上進(jìn)心強,愛(ài)學(xué)習,能吃苦耐勞。
作為基層管理者,能以身作則,凡事能起帶頭作用,工作優(yōu)秀,責任心強,組織能力強。敢說(shuō)敢做。
與同事關(guān)系好,有很強的凝聚力,工作認真負責。
作為一名老師傅,除了作好本職工作外,經(jīng)常主動(dòng)幫助其他崗位,責任心強,工作踏實(shí),從無(wú)怨言。
對工作負責,吃苦耐勞。在人手緊張的情況下,經(jīng)常一個(gè)人做燉品,除了做好本崗位的工作,還主動(dòng)協(xié)助炸鍋。
雖做蒸菜時(shí)間不長(cháng),但上進(jìn)心強,肯吃苦。在人手不足的情況下,經(jīng)常一個(gè)人做兩個(gè)人的工作,卻毫無(wú)怨言。
工作認真負責。配合意識佳,微笑服務(wù)好,待客熱情度高,團結同事。
工作表現突出,作為爐灶組長(cháng)能起到帶頭作用,技術(shù)較穩定。
酒店職員自我評價(jià)范文3
光陰似箭,一晃三年的酒店生活快過(guò)去了,工作以來(lái),在單位領(lǐng)導的精心培育和教導下,通過(guò)自身的不斷努力,無(wú)論是思想上、學(xué)習上還是工作上,都取得了長(cháng)足的發(fā)展和巨大的收獲。
在學(xué)習上,嚴格要求自己,憑著(zhù)對專(zhuān)業(yè)知識和技能的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專(zhuān)多能的長(cháng)處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養成良好的生活習慣,生活充實(shí)而有條理,有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實(shí)守信,樂(lè )于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
工作上,本人自XX年工作以來(lái),先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門(mén)工作過(guò),在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時(shí)候是學(xué)習客房的操作技能,不管在哪個(gè)部門(mén),都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著(zhù)這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開(kāi)展打下了良好的基礎。
思想上,自覺(jué)遵守酒店的的規章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進(jìn),愛(ài)護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì )竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
記得,剛進(jìn)餐廳時(shí),那時(shí)候的酒店生意爆滿(mǎn),而我雖然是剛從母校那學(xué)習了一些理論知識,但這一現狀不能滿(mǎn)足工作的需求。為了盡快掌握服務(wù)行業(yè),每天堅持來(lái)到酒店學(xué)習酒店制度及理論知識等等,到了工作時(shí)間,就和那些前輩們學(xué)習實(shí)際操作及幫忙做點(diǎn)小事情,到了晚上思家的心情與日俱增,那時(shí)經(jīng)理知道后常給我們開(kāi)會(huì ),聊聊工作的不便及心中的不滿(mǎn)加上自身不足,以給予工作上支持精神上的鼓勵。
酒店職員自我評價(jià)范文4
本人工作年十余年,從基層逐步走向管理,具有很強的酒店服務(wù)意識和豐富的酒店實(shí)踐管理經(jīng)驗,全面掌握酒店的開(kāi)業(yè)籌備、營(yíng)銷(xiāo)推廣,熟悉各部門(mén)的工作程序、崗位職責和服務(wù)標準,熟悉酒店的財務(wù)核算,能有效地控制成本和費用,具很強的組織協(xié)調能力和優(yōu)秀的團隊合作意識;十分敬業(yè),有很強的責任心,對企業(yè)忠誠,人品很好;始終以創(chuàng )造新的業(yè)績(jì)?yōu)樽约旱膴^斗目標。本人一直在餐飲行業(yè)從事服務(wù)業(yè),從服務(wù)員做起到管理層,參加過(guò)幾家酒店的籌劃,培訓,管理經(jīng)驗很豐富,且我個(gè)人極具有上進(jìn)心、責任心強,忠誠敬業(yè),處事細致。對新事物的接受能力及環(huán)境適應能力較強,喜歡從事餐廳工作、經(jīng)過(guò)多年在餐飲業(yè)界的鍛煉,尤其是在XXX飲食有限公司積累了很多寶貴經(jīng)驗,愛(ài)崗敬業(yè)、以身作則是我一貫的工作作風(fēng),我相信團隊的`力量,并堅持以團結協(xié)作在為原則。由于工作緊、任務(wù)重等原因本人在洞察力和督導能力上稍有不足,沒(méi)能對下屬給予正確的工作崗位安排和指導。日后本人會(huì )竭盡全力愿與諸位同仁共同進(jìn)步。
從事餐飲行業(yè)要面臨很大的威脅同樣也存在很大的機遇。這很有可能是餐飲業(yè)一個(gè)最重要的特點(diǎn)。雖然是餐飲業(yè),但是它本質(zhì)上還是商業(yè),要承受其他商業(yè)所要承受的壓力。把這個(gè)銘記在心,開(kāi)始實(shí)施你的計劃。如果我們沒(méi)有認識到這點(diǎn),那么要想成功我們就必須要經(jīng)歷更大的困難和危機。我們在現實(shí)世界中學(xué)到、拓展和磨煉出來(lái)的技能都可以在這一行業(yè)中得到應用,像熟練地討價(jià)還價(jià),機智地管理以及靈活地談判。但是這一行業(yè)中的很多不同方面都不是那么容易學(xué)會(huì )的。
從事餐飲需要我們所在壓力中保持冷靜,在混亂中保持清醒,以及協(xié)調各種不同觀(guān)點(diǎn)和個(gè)性的能力從而使你在餐飲業(yè)中受益。在處理人際關(guān)系時(shí),不管是處理和顧客、員工、承包商之間的關(guān)系,還是面對變化的形勢和變化的客戶(hù),我們都必須耐心十足。餐館內部的壓抑氛圍會(huì )造成員工的急躁心理。我們的工作還應側重于消除那些怒氣,穩定他們的情緒,讓暴風(fēng)雨得以平息。工作中我們面對的人物繁雜,工作環(huán)境也在不斷變化。我們必須能夠根據自己的實(shí)際情況進(jìn)行思考和調整。有人注重過(guò)程,有人注重結果,我們必須客觀(guān)對待這兩類(lèi)人。注重過(guò)程的人會(huì )做好他們計劃好的每一件細微的事,而注重結果的人只在乎最后的結果。有時(shí)候這兩類(lèi)人你都需要。這就要求我們極具靈活性與交際能力。
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