世界上有什么不可能，只要你肯努力，下一個(gè)“馬云”可能就是你。
重慶大學(xué)生賣手抓餅，年收入250萬!
90后大學(xué)生禹化普大三時(shí)就當(dāng)上手抓餅小老板，2年來連鎖加盟店已開遍大學(xué)城
你曾經(jīng)在北城天街小吃街吃過臺(tái)灣手抓餅嗎?這家不到10平米的小店老板竟是一位剛剛畢業(yè)的90后大學(xué)生。禹化普大三時(shí)就當(dāng)上手抓餅小老板，在兩年時(shí)間里發(fā)展了4家直營店、1個(gè)加工廠和8家加盟店，年收入達(dá)250萬元。
每天下午4點(diǎn)，在北城天街小吃街店門口，已經(jīng)有五六個(gè)白領(lǐng)在排隊(duì)。放面團(tuán)、煎雞蛋、配作料……三分鐘后，兩個(gè)手抓餅新鮮出爐遞給了前面的顧客。和傳統(tǒng)烙餅不太一樣，這個(gè)餅千層百疊，面絲千連，外層是淡淡的金黃色，內(nèi)層柔軟白嫩。
每天能賣400個(gè)餅
這么多人包圍著店，為什么還有顧客加入呢?“這五六個(gè)客人是活招牌。顧客也許不知道我們，但看著這人氣，就會(huì)吸引他們來嘗鮮。”禹化普說，小吃店的秘籍就是要保持人氣旺，排隊(duì)人越多生意越好。
“以前我們追求速度，人多了就一次出6個(gè)餅。”禹化普說，在2011年做第一家店時(shí)這個(gè)快捷的方式并沒有贏來顧客青睞。他特意跑到成都小吃街去考察，發(fā)現(xiàn)類似的小吃店老板總是保持慢工出細(xì)活的狀態(tài)。即便店外已經(jīng)排起長龍，也不慌。而前來的顧客絡(luò)繹不絕，等待著他們的美食。
禹化普回到重慶，開始要求師傅一次只做2個(gè)餅，甚至有時(shí)候做一個(gè)餅。這個(gè)營銷方式反響很好，餅保持最好的口感，排隊(duì)的客人反而更多了，每天平均能賣400個(gè)餅。
加盟店4個(gè)月盈利
禹化普的北城店是兩個(gè)月前開的，雖然租金掏了1.3萬元，但是卻成了店里的活招牌。北城店現(xiàn)在每月能賣1.5萬個(gè)餅，憑借這樣的人氣，禹老板在月初迎來了三位新的加盟商。
禹化普說，從去年的5個(gè)加盟商情況來看，基本4個(gè)月就能盈利。加盟費(fèi)收1萬元，門店3-10平方米即可，租金價(jià)格通常在3000元左右。扣掉原料、房租、水電煤及人工費(fèi)用，按每家店最差賣300個(gè)餅算，一個(gè)月的純利潤平均為8000元。
一開始，禹化普想做連鎖直營模式，但當(dāng)他們擁有第三家直營店時(shí)，開始打磨品牌。想要與大品牌競爭打開這個(gè)細(xì)分市場領(lǐng)域，必須吸引加盟商。
“每賣一個(gè)面團(tuán)給加盟商，他們賺8毛，我們只賺五毛，薄利多銷。”禹化普說，按10個(gè)月算，5家加盟店每天至少購買2500個(gè)面團(tuán)，一年僅靠賣面團(tuán)營業(yè)額能達(dá)到100萬元。
女大學(xué)生投5000元開網(wǎng)店 年賺30萬買奔馳買哈雷
兩年前，沈陽人李洪福從天津輕工學(xué)院本科畢業(yè)，學(xué)電子商務(wù)專業(yè)的他也和多數(shù)懷揣夢想的同學(xué)們一樣，將人生的落腳點(diǎn)選在了大城市。從天津到杭州，再到青島，他整天穿著職業(yè)裝和皮鞋穿梭在各個(gè)知名企業(yè)中。“工資不高，壓力極大，每天拖著疲憊的身體行走在大城市的燈火輝煌中，總感覺這樣的城市不屬于我，我也不屬于這樣的城市。”嚴(yán)重缺乏歸屬感讓李洪福對自己的人生開始了認(rèn)真的思考。“之所以留在大城市繼續(xù)那個(gè)看似體面實(shí)則痛苦的夢，就是因?yàn)樽约悍挪幌律线^大學(xué)這個(gè)事實(shí)。”
一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，李洪福發(fā)現(xiàn)擦鞋這個(gè)領(lǐng)域很有潛力。在進(jìn)一步做了考察后，他發(fā)現(xiàn)了里面的商機(jī)。“現(xiàn)在的90后多數(shù)自理能力都很差，穿的高檔鞋根本不會(huì)或沒時(shí)間去打理，而且現(xiàn)在奢侈品的需求加大，許多高檔鞋、包、衣服的后續(xù)保養(yǎng)都是個(gè)空白。”李洪福說，這個(gè)發(fā)現(xiàn)讓他產(chǎn)生了回老家創(chuàng)業(yè)的沖動(dòng)，并開始去一些擦鞋店考察，并四處偷師學(xué)藝。
2012年12月，李洪福的“大學(xué)生香薰洗鞋店”在于洪區(qū)松山路低調(diào)開張。近30平方米的小店，他既是擦鞋工，又是老板，每天忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。最辛苦的一次，是除夕前的一天，他從5時(shí)起床擦鞋，一直干到24時(shí)。“在小店打烊的那一刻，我的身體累得像散了架，但望著地上那些已經(jīng)光鮮亮麗的鞋，我的心里有了極大的滿足感和成就感。”李洪福說，他之所以將“大學(xué)生”三個(gè)字加到店名中，就是想告訴所有顧客，他這個(gè)擦鞋工是個(gè)大學(xué)生，大學(xué)生沒什么了不起，也可以為別人擦鞋。
剛開始，也有顧客好奇李洪福的選擇，覺得一個(gè)大學(xué)生當(dāng)擦鞋工有些可惜。“大學(xué)畢業(yè)當(dāng)擦鞋工，那上大學(xué)還有啥意義?”每到這時(shí)，李洪福都會(huì)微微一笑：“千萬不要把大學(xué)生的身份看得如何高，其實(shí)這個(gè)身份什么都不是，可偏有人把它當(dāng)成一件虛榮的外衣。我堅(jiān)信只有放得下才能站得起，許多大學(xué)生埋怨工作不好找，其實(shí)就是這個(gè)身份把他們害了。”
沈陽大學(xué)生創(chuàng)業(yè)當(dāng)“擦鞋哥”月賺1.5萬元
兩年前，沈陽人李洪福從天津輕工學(xué)院本科畢業(yè)，學(xué)電子商務(wù)專業(yè)的他也和多數(shù)懷揣夢想的同學(xué)們一樣，將人生的落腳點(diǎn)選在了大城市。從天津到杭州，再到青島，他整天穿著職業(yè)裝和皮鞋穿梭在各個(gè)知名企業(yè)中。“工資不高，壓力極大，每天拖著疲憊的身體行走在大城市的燈火輝煌中，總感覺這樣的城市不屬于我，我也不屬于這樣的城市。”嚴(yán)重缺乏歸屬感讓李洪福對自己的人生開始了認(rèn)真的思考。“之所以留在大城市繼續(xù)那個(gè)看似體面實(shí)則痛苦的夢，就是因?yàn)樽约悍挪幌律线^大學(xué)這個(gè)事實(shí)。”
一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，李洪福發(fā)現(xiàn)擦鞋這個(gè)領(lǐng)域很有潛力。在進(jìn)一步做了考察后，他發(fā)現(xiàn)了里面的商機(jī)。“現(xiàn)在的90后多數(shù)自理能力都很差，穿的高檔鞋根本不會(huì)或沒時(shí)間去打理，而且現(xiàn)在奢侈品的需求加大，許多高檔鞋、包、衣服的后續(xù)保養(yǎng)都是個(gè)空白。”李洪福說，這個(gè)發(fā)現(xiàn)讓他產(chǎn)生了回老家創(chuàng)業(yè)的沖動(dòng)，并開始去一些擦鞋店考察，并四處偷師學(xué)藝。
2012年12月，李洪福的“大學(xué)生香薰洗鞋店”在于洪區(qū)松山路低調(diào)開張。近30平方米的小店，他既是擦鞋工，又是老板，每天忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。最辛苦的一次，是除夕前的一天，他從5時(shí)起床擦鞋，一直干到24時(shí)。“在小店打烊的那一刻，我的身體累得像散了架，但望著地上那些已經(jīng)光鮮亮麗的鞋，我的心里有了極大的滿足感和成就感。”李洪福說，他之所以將“大學(xué)生”三個(gè)字加到店名中，就是想告訴所有顧客，他這個(gè)擦鞋工是個(gè)大學(xué)生，大學(xué)生沒什么了不起，也可以為別人擦鞋。
剛開始，也有顧客好奇李洪福的選擇，覺得一個(gè)大學(xué)生當(dāng)擦鞋工有些可惜。“大學(xué)畢業(yè)當(dāng)擦鞋工，那上大學(xué)還有啥意義?”每到這時(shí)，李洪福都會(huì)微微一笑：“千萬不要把大學(xué)生的身份看得如何高，其實(shí)這個(gè)身份什么都不是，可偏有人把它當(dāng)成一件虛榮的外衣。我堅(jiān)信只有放得下才能站得起，許多大學(xué)生埋怨工作不好找，其實(shí)就是這個(gè)身份把他們害了。”