辣椒說(shuō)明文閱讀含答案

時(shí)間：2023-06-14 18:36:01 閱讀答案我要投稿

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辣椒說(shuō)明文閱讀含答案

　　相信大家都跟作文打過(guò)交道吧，特別是應用極廣的說(shuō)明文，根據說(shuō)明特點(diǎn)的不同，說(shuō)明文可分為自然科學(xué)說(shuō)明文和社會(huì )科學(xué)說(shuō)明文兩大類(lèi)。優(yōu)秀的說(shuō)明文都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編幫大家整理的辣椒說(shuō)明文閱讀含答案，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

辣椒說(shuō)明文閱讀含答案

　　辣椒

　　辣椒世界上有些國家吃辣椒很厲害，如墨西哥、印度、匈牙利、朝鮮……中國某些省，如四川、湖南等也以吃辣椒出名。有些人嗜辣椒已經(jīng)到了"無(wú)辣不吃飯"的地步。美國宇航員威廉。勒努瓦在宇宙飛行時(shí)也帶著(zhù)辣椒。有一位指揮家，他走到哪里，辣椒就帶到哪里，就連參加英國女王宴請時(shí)，也照例帶著(zhù)辣椒醬，他解釋說(shuō)："沒(méi)有辣椒的飯菜好比是病號飯。"辣椒原產(chǎn)美洲，17世紀傳入我國，故亦稱(chēng)"番椒"，又名"秦椒"、"大椒"、"辣茄".辣椒有幾千個(gè)品種，僅我國四川的干辣椒就有100多種。辣椒有辣與不辣之分，甜椒不辣。云南有一種辣椒，其辣無(wú)比，只要舌尖稍微碰一下，就會(huì )使人辣得難受，疼痛萬(wàn)分。美國制藥專(zhuān)家斯克維爾于1912年制定了測量辣度的方法，后來(lái)人們就以他的名字作為辣度的單位。植物病理學(xué)家曾用這種方法，測出甜椒的辣度為零，最辣的辣椒有300000斯克維爾。

　　①辣椒能把人辣出眼淚、辣出鼻涕、辣出汗水，不愛(ài)吃辣椒的人不禁要問(wèn)："人們何苦要吃辣椒？"

　　②這是因為吃辣椒有3個(gè)好處：一是它的營(yíng)養豐富；二是能驅風(fēng)散寒；三是能增進(jìn)人的食欲。

　　③每100克辣椒的維生素含量大于100毫克，在蔬菜中占首位。

　　④此外，辣椒還含有維生素B1、B2、胡蘿卡素以及其他營(yíng)養物質(zhì)。

　　⑤諺語(yǔ)曰："三個(gè)辣椒，頂件棉襖".⑥辣椒中的辣椒素對人體具有刺激作用。

　　⑦辣椒素一旦和舌頭及嘴里的神經(jīng)末梢接觸，神經(jīng)就迅速把"燒灼"信息傳給大腦，大腦便讓身體處于戒備狀態(tài)，使心跳和脈搏加快，皮膚血管擴張，從而使人感到"發(fā)熱".

　　⑧大腦還同時(shí)指揮胃液和唾液的分泌，使胃腸蠕動(dòng)加快，這就有利于消化，增進(jìn)食欲。

　　辣椒，很多人越吃越想吃。據心理學(xué)家分析，吃辣椒后，"燒灼"信息使大腦把身體作為"受傷"對待，從而促進(jìn)身體釋放一種自體止痛劑。這種自體止痛劑就像少量麻醉劑，能起到一種輕微的欣快作用，使人產(chǎn)生精神快感，專(zhuān)家稱(chēng)此為"辣椒微醉".這也許是人們對辣椒越吃越愛(ài)吃的主要原因。

　　1.作者在第一段中列舉美國宇航員和一位指揮家的例子，是為了說(shuō)明：_______________________________________________________________________.

　　2.第二段除了介紹辣椒的原產(chǎn)地、名稱(chēng)、品種、分類(lèi)等知識之外，重點(diǎn)說(shuō)明了辣椒的___________________________________________________________.

　　3.第二段使用的說(shuō)明方法有____________、____________.

　　4.分別指出第三段中說(shuō)明下面內容的句子（只填句子序號）。

　　（1）辣椒營(yíng)養豐富：_________________

　　（2）辣椒能驅風(fēng)散寒：_______________

　　（3）辣椒能增進(jìn)食欲：_______________

　　5.第三段"這就有利于消化"中的"這"指的是：_________________________________

　　6.概括第三、四段的內容（答案不超過(guò)20個(gè)字）。

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