幼兒園衛生突發(fā)事件安全應急預案

時(shí)間：2021-12-27 10:30:41 應急預案我要投稿

幼兒園衛生突發(fā)事件安全應急預案范文

　　在現實(shí)的學(xué)習、工作、生活中，難免會(huì )出現一些事故，為了避免事情愈演愈烈，就不得不需要事先制定應急預案。應急預案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編整理的幼兒園衛生突發(fā)事件安全應急預案范文，歡迎大家分享。

幼兒園衛生突發(fā)事件安全應急預案范文

　　幼兒園衛生突發(fā)事件安全應急預案1

　　為有效預防和控制集體食物中毒的發(fā)生和流行，保障學(xué)校師生身體健康和生命安全，維護學(xué)校正常的教學(xué)秩序，依據《突發(fā)公共衛生事件應急條例》和《食品衛生法》的有關(guān)規定和衛生監測法等相關(guān)文件的要求，制定本預案。

　　本預案適用本學(xué)校食堂突發(fā)事件的預防控制工作。

　　一、組織與管理

　　（一）組織領(lǐng)導

　　學(xué)校食品衛生安全工作由校長(cháng)負總責，按照各處室、班具體管理原則，切實(shí)加強領(lǐng)導。各班主任通力合作，各處室緊密配合，學(xué)校統一調控，采取有效措施，共同做好學(xué)校食品衛生安全聯(lián)控工作。學(xué)校食品衛生安全工作領(lǐng)導小組負責統一指揮、統一協(xié)調本校食品衛生安全聯(lián)防聯(lián)控及學(xué)校集體食物中毒應急工作。

　　“食品衛生突發(fā)事件應急小組”組成成員如下：

　　組長(cháng)：

　　副組長(cháng)：

　　成員：

　　（二）領(lǐng)導小組職責

　　1、制定集體食物中毒應急處理預案和監測方案。建立健全學(xué)校食品衛生安全責任制度、食物中毒責任追究制度、食物中毒報告制度等各項管理制度。

　　2、監督人每周五實(shí)行大檢查制度，提出發(fā)現的問(wèn)題，并責令限期整改，不定時(shí)進(jìn)行抽查對出現的問(wèn)題及時(shí)提出，確保師生安全。加強學(xué)校食品衛生的宣傳教育，增強師生員工防病意識和自我保護能力，指導、加強對師生員工的健康日常管理。

　　3、根據衛生部門(mén)的建議對師生集體用餐、飲用水衛生安全等方面存在問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)整改，把問(wèn)題消滅在萌芽之中。食堂管理員每天堅持衛生、食品檢查，對發(fā)現的過(guò)期食品、有異味食品等及時(shí)報告以便銷(xiāo)毀。并按要求做好每餐的飯菜留樣。

　　4、積極開(kāi)展學(xué)校愛(ài)國衛生運動(dòng)，進(jìn)行環(huán)境整治和預防性消毒殺菌，特別是食堂，要積極消除“四害”及其孳生場(chǎng)所，保障學(xué)校食堂環(huán)境衛生整治。

　　5、各班班主任、班長(cháng)要堅持每天早操前、三餐后對學(xué)生的檢查與觀(guān)察制度，對發(fā)現的問(wèn)題要及時(shí)解決并報告校長(cháng)辦公室。

　　6、一旦發(fā)生學(xué)校集體食物中毒，要積極做好突發(fā)事件的應急處理工作。組織搶救中毒學(xué)生、安排檢查現場(chǎng)、調查事件的起因，負責安排善后工作。按衛生、公安部門(mén)的要求，如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。

　　7、會(huì )同衛生、工商、公安部門(mén)，切實(shí)做好對校園周邊地區飲食攤點(diǎn)的.檢查整治力度。

　　二、突發(fā)事件的監測與報告

　　（一）維護良好的就餐秩序。

　　1、當在飯廳發(fā)生學(xué)生吵鬧、爭執時(shí)，值周教師和食堂管理人員應迅速到場(chǎng)予以勸阻，對當事人進(jìn)行說(shuō)服教育，及時(shí)進(jìn)行處理，避免事態(tài)擴大。

　　2、若矛盾激化時(shí)，應及時(shí)上報值周領(lǐng)導、德育處，并提供當時(shí)的情況，交有相關(guān)部門(mén)處理。

　　（二）采取有效的安全措施。

　　1、若學(xué)校總務(wù)處預先通知停電，食堂管理人員應提前做好應對工作。

　　2、若發(fā)生突發(fā)性停電、停水時(shí)，應立即向學(xué)校總務(wù)處打電話(huà)詢(xún)問(wèn)原因，以備向工作人員解釋清楚；并協(xié)同總務(wù)處盡快解決。同時(shí)通知食堂工作人員做好相應工作，向學(xué)生說(shuō)明情況，并調整用餐時(shí)間，保證學(xué)生用餐。

　　3、若遇到晚餐時(shí)停電，管理人員和值周教師要依靠應急燈，做好學(xué)生的疏散工作。總務(wù)處及時(shí)安排人員維修，以維護學(xué)校正常秩序。

　　（三）食物中毒事件的處理。

　　1、監測。嚴格按照《突發(fā)公共衛生事件應急條例》和《食品衛生法》和《學(xué)校食堂管理條例》的相關(guān)規定，加強對學(xué)校食堂衛生監督、監測工作，堅持定期和不定期檢查各項食衛制度和記錄的檢查。發(fā)現學(xué)生集體用餐、飲用水衛生安全等方面存在的問(wèn)題，及時(shí)通知有關(guān)單位進(jìn)行整改。若發(fā)現學(xué)校集體食物中毒，立即按規定程序向有關(guān)部門(mén)報告情況，同時(shí)啟動(dòng)本《食堂突發(fā)事件應急預案》。

　　2、報告。學(xué)校教職員工應關(guān)愛(ài)學(xué)生，一旦發(fā)現食物中毒情況，必須在第一時(shí)間向食品安全應急領(lǐng)導小組領(lǐng)導報告，由學(xué)校辦公室按規定向相關(guān)部門(mén)報告；任何部門(mén)和個(gè)人都不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報。

　　3、應急處理要求。

　　（1）學(xué)校一旦發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故時(shí)，應立即停止造成食物中毒食堂窗口的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。“食堂突發(fā)事件應急小組”全體成員應急速趕赴學(xué)校，在組長(cháng)指揮下開(kāi)展相關(guān)救治工作。

　　（2）副組長(cháng)負責迅速與縣醫院或縣急救中心（120）聯(lián)系，組織人員把中毒的學(xué)生送往醫院進(jìn)行搶救，確保在第一時(shí)間保證學(xué)生的生命安全。

　　（3）總務(wù)處及相關(guān)人員應立即封閉食堂、封存原物。保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場(chǎng)，以備查驗。并配合衛生部門(mén)調查，如實(shí)提供材料和樣品。

　　（4）組長(cháng)在第一時(shí)間通知上級主管部門(mén)和衛生監督所。任何部門(mén)和個(gè)人不得隱瞞、謊報、拖延、阻撓事故報告。

　　（5）副組長(cháng)、德育處應及時(shí)、耐心地做好學(xué)生家長(cháng)的接待和勸解工作，防止事態(tài)擴大，確保搶救工作順利進(jìn)行，確保校園安定和教育教學(xué)秩序。

　　（6）組長(cháng)負責組織調查事件原因，并采取有效措施把中毒人員控制在最小的范圍，配合其他有關(guān)部門(mén)進(jìn)行有效的工作。對造成食物中毒事故的責任人，由衛生行政部門(mén)按照《食品衛生法》和《食品衛生行政處罰辦法》的有關(guān)規定，予以行政處罰。

　　（7）如懷疑有人故意投毒，應向城關(guān)派出所報告并進(jìn)行立案偵察。對造成嚴重食物中毒事故構成犯罪的或者有投毒等犯罪嫌疑的，移送司法機關(guān)依法處理。

　　幼兒園衛生突發(fā)事件安全應急預案2

　　為防止學(xué)校食物中毒和食源性疾病患事故的發(fā)生，保障我校師生員工的身體健康，根據《中華人民共和國食品衛生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規范》、《xx市學(xué)校食堂衛生管理》等法律、法規、規章的有關(guān)規定，結合我校的實(shí)際情況，現制定如下工作預案：

　　一、學(xué)校建立主管校長(cháng)負責制，組織食堂工作領(lǐng)導小組，并配備兼職的衛生管理人員。

　　二、學(xué)校建立、健全的衛生安全管理制度。

　　三、落實(shí)對學(xué)校食堂及學(xué)生集體用餐的業(yè)務(wù)指導和檢查督促的責任制。

　　四、學(xué)校如發(fā)現師生集體食物中毒或者食源性疾患等突發(fā)事件應采取下列措施：

　　（1）立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向所在的人民xxxxxxxxxxxx、教育行政部門(mén)和衛生行政部門(mén)報告。

　　（2）協(xié)助衛生機構救治病人。

　　（3）保留造成食物中毒的食品及其原料、工具、設備、現場(chǎng)。

　　（4）配合衛生行政部門(mén)進(jìn)行調查，如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。把事態(tài)控制在最小范圍。

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