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冬至散文隨筆
冬至俗稱(chēng)是“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等。關(guān)于冬至的散文隨筆,一起來(lái)看看學(xué)習一下吧!
冬至散文隨筆1
冬至,是二十四節氣之一,同時(shí)也是一個(gè)傳統節日。民間有"冬至大于年"之說(shuō),衢州人有過(guò)冬至夜的習俗,有"冬至夜,有的吃吃一晚,沒(méi)得吃?xún)鲆煌?的說(shuō)法。因此,衢州人的冬至夜是豐盛的`:瓜子、花生、核桃等炒貨是必備的,每年的這一天,炒貨店都是熱鬧非凡,家人團聚,豐盛的飯菜也是少不了的,家家戶(hù)戶(hù)洋溢著(zhù)節日的濃濃氣息。然而,對于我和我的夫家來(lái)說(shuō),雖然我們在這個(gè)"東南闕里"已經(jīng)生活了多年,公公婆婆更是在這里生活了快半個(gè)世紀,然而,故鄉的觀(guān)念依然根深蒂固,我們始終遵循著(zhù)常山老家的習俗,淡化冬至夜過(guò)冬至日。昨晚,小女一回家就開(kāi)始"嗶里叭啦"地嗑瓜子了,還直抗議我的菜不夠豐盛,嘟噥著(zhù)嘴說(shuō)"冬至夜就三個(gè)菜,一點(diǎn)都不象過(guò)節"呵呵,她倒是完全是衢州人了。今天一大早,老爸就打來(lái)電話(huà)叫我們今晚回家吃晚飯,過(guò)冬至。哎,果然還是鄉音難改,鄉愁難忘啊!
冬至散文隨筆2
前段時(shí)間二十四節氣申遺成功,中國人“通過(guò)觀(guān)察太陽(yáng)周年運動(dòng)而形成的時(shí)間知識體系及其實(shí)踐”被世界教科文組織認可,可喜可賀。
冬至俗稱(chēng)“冬節”“長(cháng)至節”,是二十四節氣中最早制定的一個(gè),時(shí)間在每年陽(yáng)歷12月21日至23日間。
冬至更是自古以來(lái)最為重要的節氣之一,皇家有“祭天大典”,民間也有各種“消寒”活動(dòng)。
俗語(yǔ)說(shuō),冬至到,吃水餃。冬至是數九寒天的開(kāi)始,北方有冬至吃餃子的習俗。據說(shuō)張仲景曾在長(cháng)沙做官,告老還鄉時(shí)正趕上隆冬季節,他在白河邊看到很多流浪者衣不蔽體,食不果腹,由于天寒,耳朵都被凍爛了。醫圣心里很難過(guò),回家潛心研制出一個(gè)食療方子,叫“祛寒?huà)啥鷾薄蜒蛉狻⒗苯泛鸵恍╈詈乃幬锓旁谝黄鹬笫欤缢椋妹嫫ぐ啥涞男螤睿儆迷瓬笫臁堉倬白屚降軅冊谀详?yáng)東關(guān)搭棚舍藥,治病救人,開(kāi)張那天正是冬至日,因而形成了冬至吃餃子的習俗。
南方冬至日盛行吃湯圓,取團圓之意。山東滕州等地則流行冬至當天喝羊肉湯驅寒。這里也有一個(gè)傳說(shuō):漢高祖劉邦冬至這天吃了樊噲煮的羊肉,覺(jué)得味道異常鮮美,贊不絕口,從此在民間形成了冬至吃羊肉的`習俗。其實(shí)無(wú)論是水餃還是湯,都有用羊肉祛寒養生的功效。
記得上大學(xué)時(shí),冬至當天校園里會(huì )貼出“冬至一定要吃水餃,不然會(huì )凍耳朵”的溫馨標語(yǔ),頗有趣味。各系自行發(fā)起包餃子活動(dòng),師生齊參與,買(mǎi)面粉、肉、大蔥,剁餡、搟皮,人人有份,熱鬧非凡,仿佛有了家的溫暖。由于各地風(fēng)俗不同,包出的餃子形色各異,吃到嘴里自然別有一番風(fēng)味。至今想起,那樣的冬至節真是令人回味無(wú)窮,成為記憶長(cháng)河里一顆閃閃發(fā)光的明珠。
現今冬至吃餃子已成尋常,在嚴寒的冬日,這一習俗給人們帶來(lái)絲絲縷縷溫暖的記憶。又是一年冬至到,讓我們來(lái)一碗熱騰騰的水餃驅驅寒氣吧!
冬至散文隨筆3
冬至,又稱(chēng)“亞年”,在鄉下,迎接冬至,幾乎等同于過(guò)年,是正式而又隆重的事。
冬至,寒冷一天勝似一天。舊日鄉下,為了御寒,父親把干黃的谷草抱回家,捋齊整,然后續在床鋪上。厚厚的一層谷草,讓床鋪瞬間就高起許多。晚上,躺在被窩里,谷草窸窣作響,清香氤氳,它們抱成團,偎著(zhù)我的身體,阻隔寒氣。四肢暖暖的,連夢(mèng)都分外香甜了。
除此,我的母親,臨近冬至時(shí)是閑不住的。新棉花已經(jīng)彈好,母親白天要把舊棉被抻展來(lái)拆開(kāi),用手觸摸著(zhù),哪里薄了,就用新的棉花續上、熨平,然后一針一線(xiàn)縫制。陽(yáng)光刺白,好像也被縫入了棉被里。夜晚掌上燈,我們姐弟脫下的棉衣棉褲,母親要細致地檢查,找到破洞,就著(zhù)昏黃的光線(xiàn)修修補補。幼時(shí)頑劣,袖頭特別容易磨破,棉花時(shí)常被我掏掉。母親就要另接一塊布,續一些棉花,如此忙到子夜。
冬至節,占據我對美食所有想象——羊湯。冬至當日,我會(huì )拿到幾元零錢(qián),走幾里山路,到鎮上喝羊湯。在小鎮的.三岔路口,有一家羊肉湯館,簡(jiǎn)易的苫房,門(mén)口吊著(zhù)幾扇羊排,矮角凳,長(cháng)條桌,黑臉膛敦實(shí)厚道的掌勺師傅。筒子鍋熱氣蒸騰,肉香彌漫。粗瓷藍邊暢口大腕,高高碼放。一元錢(qián)的湯,雜肝,肉片一鋪,幾乎已經(jīng)平了碗面兒,加一勺湯,輔以油辣椒,吃得滿(mǎn)頭流汗,通體發(fā)燙,那寒氣,早被抵擋在身子之外。
冬至時(shí)節,河溝里的冰凍結實(shí)了,家長(cháng)不再擔心小孩撒野。我央求父親給我做一個(gè)陀螺。也許是受節日的感染吧,不茍言笑的父親,臉色有了溫暖。他拿出板斧,用槐木條子削陀螺,先削岀一個(gè)錐尖,用鋸子鋸到合適長(cháng)短,在砂石上打磨一番,最后用手掌一熨,滿(mǎn)意地遞給我。印象中,我的陀螺在冰面上轉得最為平衡持久,我揮動(dòng)鞭子抽打著(zhù),我上下被棉衣包裹著(zhù),臃腫得像企鵝,嘴上哈著(zhù)熱氣,一會(huì )兒就汗涔涔了。
冬至那天,村小學(xué)的老師也格外的開(kāi)恩,課間我們暈頭巴腦地擠油、斗雞,老師并不阻止,而是笑瞇瞇地盯著(zhù)看。校園里吊的那一節鐵軌鐘,也提前響了,一向古板的老師痛快地說(shuō),都回家吃餃子去吧。然后我們像一陣風(fēng),消失在巷子的各個(gè)角落。此時(shí),餃子的香氣開(kāi)始在村子的上空悠悠彌漫……
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