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霜降的散文

時(shí)間:2024-11-02 03:41:29 散文 我要投稿

關(guān)于霜降的散文

  霜降,二十四節氣之一,每年公歷10月23日左右,霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思。

關(guān)于霜降的散文

  霜降往事

  在農村里對節氣并不是很在乎的,氣溫變換都有其規律,但也有其偶然性,就像今年的霜降氣溫就不如想象中那么低,聽(tīng)媽媽話(huà)的孩子固然穿上了秋褲,但也有不少像我一樣穿單衣還出汗的另類(lèi),穿多的屬于尊重節氣,穿少的則屬于尊重事實(shí),小時(shí)候在家母親屬于前者,一覺(jué)得自己冷就把我包裹的嚴嚴實(shí)實(shí),而父親無(wú)疑屬于后者,看我稍微多穿幾件衣服,就說(shuō)春捂秋凍,穿那么多干什么,不少家里的戰爭就是類(lèi)似雞毛蒜皮的小事,沒(méi)有對錯,爭幾句也就算了,大家各行其道,很可能第二天同樣話(huà)題又重復提起,依然如故。至今想起那個(gè)時(shí)候父母拌嘴我都想笑,他倆有時(shí)候也是說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)就笑了,家里本就不是戰爭的氣氛,我慶幸自己一直在父母恩愛(ài)的環(huán)境里長(cháng)大。

  霜降時(shí)候我最喜歡的事情就是遠足撿漏,當時(shí)我們那里有個(gè)名詞叫做“亂”花生,其實(shí)是不是這個(gè)字也說(shuō)不清楚,可能是魯西北的方言吧,含義就是在秋日收割后的地里尋找別人遺留在田野中的作物,不但是花生,地瓜土豆也屬于這個(gè)范圍,按照鄉里約定俗成的規矩,土里沒(méi)被收獲的可以被別人撿走,但地面之上的如瓜果、玉米、谷物之類(lèi)的即使主人不收,別人也是沒(méi)有權力采摘的。開(kāi)始的時(shí)候我是和村里的大人一起,后來(lái)我就習慣于獨立活動(dòng)了,撒開(kāi)兩只腿,在一望無(wú)際的平原上奔走,當時(shí)因為花生地瓜等屬于經(jīng)濟作物,并不是每家每戶(hù)都種植,而且大庭廣眾之下肯定早被人掃蕩過(guò)了,因此就要走很遠的路,越偏僻越可能有收獲。

  “亂”花生也算得上是一個(gè)旅程,當時(shí)最標準的配置是一個(gè)舊的口袋或者書(shū)包,一把鐵锨,再加上一天的吃食吧,條件好的自然還會(huì )有自行車(chē)等高級裝備,當然幾個(gè)變態(tài)的可以騎頭驢,人和坐騎都在尋找自己的口糧,而我就只能屬于低配了,甚至于早飯在家吃的多一些,連午餐都不帶,一路上走在曠野里的時(shí)候有點(diǎn)小激動(dòng),幻想著(zhù)體會(huì )一下紅軍兩萬(wàn)五千里長(cháng)征的概念,出發(fā)時(shí)候身上冷呵呵的,走不多大一會(huì )兒就汗流浹背了,但一般說(shuō)起來(lái)從開(kāi)始到第一步落腳一般需要二個(gè)小時(shí)的時(shí)間,另外我比較好勝,經(jīng)常大家采摘一天回到家里要比賽一下彼此的勞動(dòng)成果,我做不到最多但我絕對不甘于最少的,因此往往喜歡劍走偏鋒,別人不敢去的地方我去,別人不走的路我走,高唐也有過(guò)不少歷史遺跡,有過(guò)很大片的亂墳崗子,也有石人石馬破廟之類(lèi)的古建筑,但當時(shí)那些地點(diǎn)往往被人視為陰氣團團,白天時(shí)候都很少有人路過(guò),他們附近的地里相對剩余的花生地瓜就多一些,我屬于天生膽大一類(lèi),對這些牛鬼蛇神的傳說(shuō)嗤之以鼻,曾經(jīng)有一次在古代傳說(shuō)的黑風(fēng)口(就是水滸上孫二娘開(kāi)店的古址)挖地瓜挖了滿(mǎn)滿(mǎn)一口袋,幾十斤的重量,走到晚上十點(diǎn)多才到的家,把父親和母親嚇得出來(lái)找過(guò)我好幾趟,自那次后母親就不怎么同意我外出的這種打野食的情景了,但我一再堅持,一到周日就跑出去,弄得她也無(wú)可奈何。

  那個(gè)時(shí)候雖然家里也很窮,但已經(jīng)不是吃不上飯的情況了,外出的這種搜集采摘其實(shí)是滿(mǎn)足一種獵奇的心理,傳說(shuō)男人都有一種對打獵愛(ài)好的天性,現在社會(huì )已經(jīng)不像歷史上那樣冷兵器時(shí)代獵物遍地的樣子了,因此也就會(huì )尋找一些別的方式把這種天性釋放出來(lái),霜降之后天氣變冷,農作物基本上也收獲完成了,男人閑著(zhù)無(wú)事就要找點(diǎn)事情,這和歷史上許多大的戰役都發(fā)生在霜降前后也有著(zhù)密切關(guān)系,外出“亂”花生的人們組合也是五花八門(mén),有我這樣的獨行俠,也有分工配合的團隊:有的負責找,有的負責挖,而有的則負責運,傳聞?dòng)写送诰虼箨犈偌Z食之余居然挖出過(guò)古代文物,但最后被他們換成了糧食,當時(shí)的老百姓眼里糧食就是天,也有傳聞獨行俠掉進(jìn)井里不幸隕亡的消息,但大家的熱情并未因這些傳說(shuō)而變化多少,日出而出,日落而歸,傍晚前后不少隊伍或者個(gè)人歸來(lái),一般都要在村口集中一下,說(shuō)一說(shuō)自己的行程,比一下收獲的多寡,大人吸幾口旱煙,像我差不多年齡的則再一起吹吹牛就回家了。多也好少也好,父親和母親從不表?yè)P或者埋怨,這也和我現在養成這種勝固欣然敗亦喜的性格有很大關(guān)系吧

  上高中開(kāi)始,去了縣城,就再也沒(méi)有這種機會(huì )了。

  寒霜降,米酒香

  天氣漸冷,床上的薄被己經(jīng)換上了厚棉被。夜晚大雁從清冷的星空飛過(guò),雁鳴陣陣。我似乎聽(tīng)見(jiàn)了初冬的腳步聲在窗外跚跚走過(guò),清晨的田野,地上枯黃的小草,還在樹(shù)頭掙扎搖搖欲墜的樹(shù)葉都蒙上了一層薄薄的白霜。遠處的一切總是灰蒙蒙地被霧朧罩著(zhù),寒山碧水飄渺得若隱若現。

  霜降天寒,在這個(gè)季節為抵御寒冷,就是吃上一碗熱氣騰騰的甜米酒。米酒香,米酒甜。一碗甜酒下肚,無(wú)論屋外是北風(fēng)呼呼,還是雪花飛揚。甜酒從心里暖出來(lái),從頭暖到腳。那暖流持續地從心里向外溢,臉上開(kāi)始熱乎乎的,微微地泛紅。無(wú)論是去上學(xué),還是上班,這一整天都不覺(jué)得冷了。很得眾人的喜愛(ài)。

  樓下小巷里,傍晚常有叫賣(mài)甜米酒小販走過(guò),昏暗的小巷里總回蕩著(zhù):“賣(mài)甜酒哇、賣(mài)甜酒哇"的叫賣(mài)聲。天氣不冷,也少有人去買(mǎi)。對我來(lái)說(shuō),最鐘愛(ài)自家做的甜米酒,更難忘母親釀的甜米酒。雖不想總留在回憶里,但那情那景卻常常要撩撥著(zhù)思緒。即使一碗米酒也惹得人:不思量自難忘。

  那時(shí)母親總在臘月里做甜酒,屋外北風(fēng)舞著(zhù)雪花,廚房里熱氣騰騰。母親把淘好的糯米裝進(jìn)飯甑,木制的飯甑象小木桶一樣,里面有蒸籠樣的蒸格,鋪上白布,糯米就倒上面。蓋上蓋子放在盛滿(mǎn)水的鍋里,灶下燒著(zhù)很旺的柴火,不一會(huì )兒就聞到糯米飯的撲鼻香味,那熱乎乎米飯的香味和燃燒的干柴氣味一起飄出窗外,飄向寒冷的天空。

  做甜酒,母親常常一個(gè)人在廚房,關(guān)著(zhù)門(mén)不要人打擾,不喜歡這時(shí)候有人串門(mén)。因為有生人來(lái),做甜酒會(huì )失手。不是甜酒發(fā)紅就是甜酒不來(lái)釀子。母親把蒸好的糯米飯倒在大木盆里冷卻,這時(shí)會(huì )隨意地捏一個(gè)飯團給我,我拿著(zhù)還帶著(zhù)溫熱的飯團,吃得真香。母親把糯米飯拌上碾碎的酒粬,那是當時(shí)最好的酒粬,多少年來(lái)一直在一個(gè)盲人那里買(mǎi),我常看見(jiàn)他拄著(zhù)拐仗走街串巷,背著(zhù)小木箱叫賣(mài)酒粬。

  甜酒要做得好,必須:“飯要冷,窩要滾”(暖的意思)母親在火桶里鋪上棉被,把裝著(zhù)糯米飯的瓦缽放進(jìn)去,蓋上棉被。此后幾日,我總在蓋著(zhù)棉被的火桶旁,跑來(lái)跑去地用鼻子聞,只到從捂著(zhù)甜酒的火桶里飄出陣陣酒香,我知道我家的甜酒做好了,那酒香緩緩向外釋放著(zhù),綿延著(zhù)童年無(wú)盡的快樂(lè )。

  在寒冷冬日的早晨,起床后就可以吃到甜酒下湯圓。有時(shí)在甜酒里打兩個(gè)雞蛋,那香那甜滋潤著(zhù)心田。即使窗外寒氣襲人,全身心也絲毫不覺(jué)。從臘月到正月都沉浸在米酒的香甜里!

  寒霜降,米酒香。最憶童年時(shí)母親釀的甜米酒,香甜之泉永流心間。

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