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小學(xué)元宵節手抄報資料
農歷正月十五元宵節，又稱(chēng)為“上元節”，是中國漢族和部分兄弟民族的傳統節日之一,下面為大家整理了關(guān)于學(xué)元宵節手抄報資料，一起來(lái)了解一下吧！
小學(xué)元宵節手抄報資料
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元宵節除了湯圓元宵，還吃什么？
湯圓
湯圓，可葷可素，風(fēng)味各異。可煮、可炸、可蒸，各地做法不一。
據傳，元宵節吃湯圓的習俗，起源于宋朝。因為它煮在鍋里又浮又沉，所以最早又被稱(chēng)為“浮元子”，后改稱(chēng)“湯圓”，寓意“團圓”“圓滿(mǎn)”。
元宵節南方人吃湯圓，祈求全家團圓吉利，寄托對未來(lái)生活的美好愿望。
元宵
北滾元宵，南包湯圓。元宵和湯圓是不一樣的。元宵，以餡為基礎，將餡料切成小塊，蘸上水，在盛滿(mǎn)糯米面的笸籮內滾，一邊滾一邊灑水，使其自然沾滿(mǎn)糯米面滾成圓球。
元宵，曾有多種名稱(chēng)，如面繭、粉果、元寶、湯餅、圓不落角等，明永樂(lè )年間正式定名為元宵。
元宵和湯圓，都有家庭團圓美滿(mǎn)的寓意。
生菜
廣東人過(guò)元宵節，除了吃湯圓，還吃生菜。
廣東人凡事喜歡有個(gè)好意頭。生菜因為和“生財”諧音，所以被看作是象征富貴吉祥的喜慶之物，平時(shí)常用于新店開(kāi)業(yè)等場(chǎng)合，元宵節生菜常拌以糕餅煮食，表達了人們對節慶的美好期許。
元宵茶
元宵茶，就是在熱湯面中放進(jìn)各種菜和水果，很像古時(shí)的“元宵粥”。在陜西等地，元宵節就有吃元宵茶的風(fēng)俗。
此茶因為增加了纖維素、礦物質(zhì)及維生素的攝取，跟元宵配搭來(lái)吃，營(yíng)養更為全面，也正好可解過(guò)年飲食過(guò)于油膩的口味。
油茶
油茶，是元宵節夜晚在山區流行的傳統吃食。
平地曰“十五扁，十六圓”，即一天吃餃子，一天吃元宵；山區則是“十五打油茶，十六捏扁食”。打茶是用筷子攪著(zhù)茶面下鍋做油茶，也曰面茶。扁食，即餃子。
油錘
唐朝就有油錘的制法的記載——其實(shí)就是炸元宵，到宋代，油錘成為汴中（今河南開(kāi)封）元宵節的節日食品。也有人美其名為“油畫(huà)明珠”。
經(jīng)過(guò)一千多年的發(fā)展，油錘的`制法與品種均頗具地方特色，僅廣東一省，便有番禺的通心煎堆、東莞的碌堆、九江的煎堆等，可謂唐宋食風(fēng)今猶在。
元宵節如何健康吃元宵？
糖尿病患者應忌食
患有糖尿病的朋友在飲食方面應該盡可能地避免食用含有糖分的物品，甜元宵自不必說(shuō)了，咸元宵也盡量忌食。皮兒是糯米粉做的，糯米中含有大量淀粉，淀粉屬于多糖;餡料雖是咸的，但卻含有油脂，因此保險起見(jiàn)，建議糖尿病人最好還是不要吃元宵。
哮喘病人不宜食用五仁餡兒
五仁餡兒的元宵中少不了會(huì )有花生作為主料之一，而有的過(guò)敏性哮喘患者有可能是對花生會(huì )產(chǎn)生過(guò)敏反應，吃了五仁餡兒的極易誘發(fā)哮喘的發(fā)作，因此在購買(mǎi)和食用之前一定要特別注意。
不宜一次吃太多
我們都知道，元宵的外皮是用糯米粉揉制而成的，糯米本身就是極不容易消化的食物，即使磨成了粉也還是一樣的。千萬(wàn)不要用自己一頓能吃多少個(gè)水餃來(lái)衡量元宵的數量，水餃皮是小麥磨成的面粉做成的，兩者不同。因此建議中等飯量的朋友只需吃三四個(gè)足矣(指的是帶餡兒的)，如果吃的太多，容易加重胃腸道的負擔，出現漲肚、燒心等不適感。
不需再吃主食
元宵看著(zhù)就跟乒乓球似的，但是它所包含的熱量卻是很高的。尤其的甜餡兒的，像是以前我們自家包的時(shí)候，都會(huì )在芝麻餡兒或豆沙餡兒中拌進(jìn)很多的白砂糖和豬油，這樣吃起來(lái)味道是香甜可口了，但是相應的糖分和油分就增加了。吃了三四個(gè)甜餡兒的元宵后，基本上就已經(jīng)攝取了平常一頓米飯的熱量，因此毋需再補充其他主食了。
選擇正規廠(chǎng)家的產(chǎn)品
現在市面上，各種添加劑漫天飛，雖說(shuō)有一些是可食用的香精，但還是有很多不法廠(chǎng)商魚(yú)目混珠。如果誤食了有毒有害的添加劑，對人體的傷害是無(wú)法估量的。因此購買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細查看商品的標注、成分、生產(chǎn)日期等，最好選擇比較了解比較信賴(lài)的大廠(chǎng)家，千萬(wàn)不要貪便宜，買(mǎi)一些三無(wú)產(chǎn)品。最近開(kāi)始出現一種彩色元宵，一定要仔細分辨是否是染色的元宵，假如煮的時(shí)候發(fā)現有褪色的情況，就堅決不要食用。
幼兒和老人應在監護下食用
這就像是在果凍的包裝袋上看到的注意事項那樣。三歲以下的孩子在吃元宵時(shí)，有可能會(huì )因為咀嚼和吞咽功能沒(méi)有發(fā)育完善，一下子把整個(gè)元宵都吃進(jìn)嘴里，而糯米粉的黏性極強，稍有不慎就會(huì )粘附在食管氣管處，阻塞呼吸道，引起生命危險。老年人也是，因為牙齒功能不如從前，沒(méi)有經(jīng)過(guò)細嚼慢咽就不小心吞下整個(gè)元宵，造成窒息。所以對于孩子來(lái)說(shuō)，最好是家長(cháng)先咬下一小口，再喂給孩子;老人在吃的時(shí)候，千萬(wàn)不要和他們說(shuō)話(huà)，也不要逗他們發(fā)笑，要讓他們嚼嚼細、慢慢咽。
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