北宋時(shí)期，中秋節已經(jīng)成為普遍的民俗節日，并正式定陰歷八月十五為中秋節。文學(xué)作品中出現了“小餅如嚼月，中有酥和飴”的節令食品。如孟元老《東京夢(mèng)華錄》說(shuō)：“中秋夜，貴家結飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”；而且“弦重鼎沸，近內延居民，深夜逢聞笙芋之聲，宛如云外。間里兒童，連宵婚戲；夜市駢闐，至于通曉”。