營養(yǎng)師：主要從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進(jìn)社會公眾健康工作的專業(yè)人員。營養(yǎng)師是指具有營養(yǎng)學(xué)和膳食營養(yǎng)學(xué)專業(yè)知識和技能的從業(yè)人員。營養(yǎng)師能運用營養(yǎng)科學(xué)知識，獨立從事健康或疾病狀態(tài)下的個人或團(tuán)體膳食管理、營養(yǎng)支持及指導(dǎo)工作。2016年年末公共營養(yǎng)師國家資格證書取消，目前只有行業(yè)內(nèi)的證書。
主要從事的工作內(nèi)容包括：進(jìn)行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導(dǎo)進(jìn)行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導(dǎo)對食品及配方進(jìn)行營養(yǎng)評價進(jìn)行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。
目前我國的公共營養(yǎng)師考試取消，但無論考試政策如何變化，營養(yǎng)師行業(yè)都是將來發(fā)展?jié)摿薮蟮男袠I(yè)之一，因為隨著社會的不斷進(jìn)步，人們對于營養(yǎng)師的需求逐漸提升，但是目前我國的專業(yè)營養(yǎng)師人才比較稀缺，這就造成了供不應(yīng)求的職業(yè)行情，所以目前營養(yǎng)師就業(yè)是非常容易的，而且工資待遇也很可觀。
公共營養(yǎng)師一般在哪里工作?
營養(yǎng)師的就業(yè)范圍比較廣泛，一般包括了餐飲食品、保健衛(wèi)生、教育咨詢等幾個方面，我們可以選擇到企業(yè)中成為一個企業(yè)營養(yǎng)師，比如一些保健品行業(yè)或食品行業(yè)，還可以到學(xué)校、教育培訓(xùn)部門應(yīng)聘成為一名營養(yǎng)講師，或者我們可以成為一名私人營養(yǎng)師。
無論是哪一種就業(yè)方式，薪酬和待遇都是很可觀的，家庭營養(yǎng)顧問的年費已經(jīng)達(dá)到了八千元，而企業(yè)營養(yǎng)顧問的年費達(dá)到了六萬元左右，這還只是兼職顧問的薪酬，如果是全職營養(yǎng)師的話年薪十幾萬是非常正常的。而且營養(yǎng)師的工作環(huán)境和條件都是非常優(yōu)越的，這點是許多工作不能比的，非常適合對營養(yǎng)學(xué)感興趣想在營養(yǎng)學(xué)方面實現(xiàn)個人發(fā)展的小伙伴報考!