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纖維素是什么東西

回答
瑞文問(wèn)答

2024-08-21

纖維素是一種是由葡萄糖組成的大分子多糖,存在于植物中。纖維素不會(huì)被人體吸收,但是它可以吸附大量水分,可以促進(jìn)人體的胃腸蠕動(dòng),增加排便,促進(jìn)大便的排泄,使人體的有害物質(zhì),包括致癌物質(zhì)可以很快地排出體外,在人體停留的時(shí)間明顯縮短。

擴(kuò)展資料

  纖維素還可以減少有毒物體對(duì)人體的刺激。纖維素在很多的蔬菜、水果中都含有,可以用來(lái)治療糖尿病,預(yù)防冠心病,降血壓,甚至可以幫助減肥,治療習(xí)慣性便秘,對(duì)于防癌、抗癌也有一定的效果。在日常生活中只要通過(guò)合理的進(jìn)食蔬菜,就能達(dá)到應(yīng)用纖維素治療身體不適的目的。

  纖維素是植物細(xì)胞壁的主要結(jié)構(gòu)成分,通常與半纖維素、果膠和木質(zhì)素結(jié)合在一起,其結(jié)合方式和程度對(duì)植物源食品的質(zhì)地影響很大。而植物在成熟和后熟時(shí)質(zhì)地的變化則由果膠物質(zhì)發(fā)生變化引起的。

  人體消化道內(nèi)不存在纖維素酶,纖維素是一種重要的膳食纖維。自然界中分布最廣、含量最多的一種多糖。

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