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立秋的傳統習俗活動(dòng)介紹大全
立秋的傳統習俗活動(dòng)有哪些
1、曬秋
每年立秋,隨著(zhù)果蔬的成熟,篁嶺進(jìn)入了曬秋最旺季節。曬秋是一種典型的農俗現象。在湖南、江西、安徽等生活在山區的村民,由于地勢復雜,村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺、屋頂架曬或掛曬農作物,久而久之就演變成一種傳統農俗現象。這種村民晾曬農作物的特殊生活方式和場(chǎng)景,逐步成了畫(huà)家、攝影家追逐創(chuàng )造的素材,并塑造出詩(shī)意般的“曬秋”稱(chēng)呼。
全國不少地方的這種曬秋習俗慢慢淡化,然而在江西婺源的篁嶺古村,曬秋已經(jīng)成了農家喜慶豐收的“盛典”,篁嶺曬秋被文化部評為“最美中國符號”之后,其更演變成鄉村旅游提升的“圖騰”和名片,每年吸引數十萬(wàn)人去篁嶺賞秋拍攝。
2、啃秋
“啃秋”在有些地方也稱(chēng)為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜,稱(chēng)“咬秋”,寓意炎炎夏日酷熱難熬,時(shí)逢立秋,將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”,據說(shuō)可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和燒酒同食,民間認為可以防瘧疾。城里人在立秋當日買(mǎi)個(gè)西瓜回家,全家圍著(zhù)啃,就是啃秋了。而農人的啃秋則豪放得多。他們在瓜棚里,在樹(shù)蔭下,三五成群,席地而坐,抱著(zhù)紅瓤西瓜啃,抱著(zhù)綠瓤香瓜啃,抱著(zhù)白生生的山芋啃,抱著(zhù)金黃黃的玉米棒子啃。啃秋抒發(fā)的,實(shí)際上是一種豐收的喜悅。
3、躺秋
“躺秋”在有些地方也叫做“臥秋”或者“睡秋”。例如在江淮一些地方,人們在立秋這一天,會(huì )選擇一個(gè)陰涼的地方躺一躺,表示夏天即將過(guò)去,暑熱難當無(wú)法安眠的日子即將過(guò)去,天氣慢慢轉涼,可以好好安睡了。另外也寓意著(zhù)在夏天繁忙辛苦的生產(chǎn)已經(jīng)過(guò)去,到了秋天了。
4、貼秋膘
民間流行在立秋這天以懸秤稱(chēng)人,將體重與立夏時(shí)對比。因為人到夏天,本就沒(méi)有什么胃口,飯食清淡簡(jiǎn)單,兩三個(gè)月下來(lái),體重大都要減少一點(diǎn)。秋風(fēng)一起,胃口大開(kāi),想吃點(diǎn)好的,增加一點(diǎn)營(yíng)養,補償夏天的損失,補的辦法就是“貼秋膘”:在立秋這天各種各樣的肉,燉肉烤肉紅燒肉等等,“以肉貼膘”。
5、立秋節
立秋,表示秋天來(lái)臨,草木開(kāi)始結果孕子,收獲季節到了。因此,在立秋民間有祭祀土地神,慶祝豐收的習俗。在南方有“立秋啃秋瓜”的習俗,在入秋的這一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成習俗。民國時(shí)期出版的《首都志》記載:“立秋前一日,食西瓜,謂之啃秋。”也有迎接秋天到來(lái)之意。
6、秋社
社日節,又稱(chēng)土地誕,是古老的中國傳統節日,社日分為春社和秋社。古時(shí)代的社日節期依據干支歷法來(lái)定,后來(lái)因歷法變動(dòng)改用陰歷定節期。春社按立春后第五個(gè)戊日推算,一般在農歷二月初二前后,秋社按立秋后第五個(gè)戊日,約新谷登場(chǎng)的農歷八月。社日節現在民間一般舉辦春社,南方沿海地區仍沿祭社(土地神)習俗,每到社日節時(shí),普遍奉祀土地神。古代把土地神和祭祀土地神的地方都叫“社”,按照我國民間的習俗,每到播種或收獲的季節,農民們都要立社祭祀,祈求或酬報土地神。
7、秋忙會(huì )
秋忙會(huì )一般在農歷七八月份舉行,是為了迎接秋忙而做準備的經(jīng)營(yíng)貿易大會(huì )。有與廟會(huì )活動(dòng)結合起來(lái)舉辦的,也有單一為了秋忙而舉辦的貿易大會(huì )。其目的是為了交流生產(chǎn)工具,變賣(mài)牲口,交換糧食以及生活用品等。其規模和夏忙會(huì )一樣,設有騾馬市、糧食市、農具生產(chǎn)市、布匹、京廣雜貨市等。現今把這類(lèi)集會(huì ),都叫做“經(jīng)濟貿易交流大會(huì )”。過(guò)會(huì )期間還有戲劇演出、跑馬、耍猴等文藝節目助興。
8、秋收互助
秋忙開(kāi)始,農村普遍有“秋收互助”的習俗,你幫我我幫你,三五成群去田間,搶收已經(jīng)成熟的玉米。一料玉米要搬四次:頭茬、二茬、三茬、撈空茬。婦女、老人、十來(lái)歲的小孩,他們手提竹籠,一排接一排,一株接一株,挨著(zhù)個(gè)兒去搬。切忌“猴子搬玉米,搬一個(gè)撂一個(gè)。”而是搬一個(gè)放在籠子里,然后放在地頭玉米穗堆子里,最后用大車(chē)拉回家。頭茬先搬已經(jīng)成熟了的玉米穗,未成熟的玉米穗,留下來(lái)二茬再去搬。二茬、三茬是用同樣的辦法去搬。最后撈空茬,把剩余的玉米穗,不管老嫩、一齊搬回家中。看誰(shuí)家的玉米成熟的早,先給誰(shuí)家搬,既不違農時(shí),又能顆粒歸倉。
9、秋田娛樂(lè )
秋天,特別是秋忙前后,農事雖忙,秋種秋收,忙得不亦樂(lè )乎!但忙中也有樂(lè )趣,常見(jiàn)一些青年人和十余歲的孩子,在包谷、谷子、糜子生長(cháng)起來(lái)以后,特別是包谷長(cháng)成一人高,初結穗兒的時(shí)候,田間里正是他們玩耍、做戲的場(chǎng)所。他們把嫩包谷穗搬下來(lái),在地下挖一孔土窯,留上煙囪,就是一個(gè)天然的土灶,然后把嫩包谷穗放進(jìn)去,到處拾柴禾,包谷頂花就是很好的燃料,加火去燒。一會(huì )兒一全窯的包谷穗全被燒熟了,豐碩的包谷宴就在田間舉行。這種秋田里的樂(lè )趣,一代一代地傳承下來(lái)。
關(guān)于立秋節氣的農諺
1、六月立秋,兩頭不收
由于在今年上半年出現了倒春寒的跡象,所以今年立秋時(shí)間比較早,在小麥收割的時(shí)候不少地方就下起了大雨,而到真正需要雨水的地方卻出現了干旱,今年雨季相繼較早所以在還沒(méi)有收完小麥的時(shí)候就對收割產(chǎn)生了影響,導致糧食減產(chǎn),而現在有整治抽穗的時(shí)期,很多地區卻比較干旱,尤其在河南、山東一帶,雨水不多這也導致糧食產(chǎn)量,所以“六月立秋,兩頭不收”是有一定科學(xué)依據的,這老輩人可是有千百年的生活經(jīng)驗總結下來(lái)的。
2、六月立秋緊溜溜,七月立秋秋后油
在農歷七月因為太早,那么收成也肯定有影響,可能有些人不懂農事,這糧食生長(cháng)期是有一定規律的,不能太早更不能受到一些天氣影響,不然會(huì )導致減產(chǎn),如果收成不好,那么這一年的生活就可能比較緊一點(diǎn),在生活上就需要節省一點(diǎn),如果七月末立八月初秋那就不一樣了,七月八月算是正好立秋的季節,這莊稼長(cháng)的時(shí)間也比較長(cháng),生長(cháng)也比較好,肯定會(huì )迎來(lái)大豐收,所以這生活上就比較好,這“七月立秋秋后油”說(shuō)的就收成了能吃得飽的意思。
3、早立秋冷颼颼,晚立秋熱死牛
首先大家都知道秋老虎這個(gè)名詞吧,意思就是雖然夏天比較炎熱,但是在秋天還有一段時(shí)間會(huì )更加炎熱,人們常常稱(chēng)作是秋老虎,但如果立秋時(shí)間過(guò)早,那么天氣就會(huì )提前涼爽很多,另外大家想必也發(fā)現,現在這幾天確實(shí)涼爽了許多,也說(shuō)明這個(gè)夏天比較短,筆者前幾天還納悶這夏天似乎也沒(méi)多久就這么過(guò)去不免覺(jué)得真的快,而晚立秋則夏日會(huì )比較長(cháng),天氣相對也比較炎熱。
4、立秋無(wú)雨是空秋,萬(wàn)物歷來(lái)一半收
立秋之后雨水相對比較多,這個(gè)時(shí)候對于莊稼或者瓜果蔬菜都有好處,尤其一些農家蔬菜,因為到了最后采摘期,能多下點(diǎn)雨還能增加點(diǎn)收成,但是如果沒(méi)有雨的話(huà),那么地里就比較干旱,今年的立秋時(shí)節,農作物生長(cháng)正處關(guān)鍵期,對水分的要求是至關(guān)的,一旦受旱農作物的收成難免造成難以補救的損失。
今年除了南方一些地區雨水較多,但是在北方像山東、河南一帶今年雨水并不多,也產(chǎn)生了一些影響,在農村我們經(jīng)常聽(tīng)到老人說(shuō),這立秋的天氣要出現下雨的話(huà),就說(shuō)明在秋天雨水也比較多,老話(huà)常說(shuō)“立秋三場(chǎng)雨,秕稻變成米”。其實(shí)關(guān)于立秋的諺語(yǔ)不止以上四條,還有“立秋栽蔥,白露栽蒜”、“立秋栽芝麻,老死不開(kāi)花”等等。以前可沒(méi)有什么天氣預報,但是老輩人一些經(jīng)驗總結下來(lái)教導后人,這些俗語(yǔ)確實(shí)幫助了很多農民朋友,可以借鑒來(lái)進(jìn)行農事。
5、立秋十八天,寸草皆結籽
這句老話(huà)是指在立秋之后,我們農田里面的農作物,包括哪些長(cháng)勢很小、很低矮的雜草,在立秋之后的十幾天之內,也會(huì )依然的結出籽來(lái),這也是大自然的規律,立秋也是一個(gè)收獲的季節,也是植物們繁衍生息的季節,在立秋之后沒(méi)多久的時(shí)間里,各種各樣的雜草、植物,都會(huì )紛紛的結籽,這個(gè)濃郁還是相當靠譜的,也是非常適用。
6、七月立秋,種啥啥收
也有一句俗語(yǔ)和這句老話(huà)有差不多的含義,叫做六月立秋,早種早收,七月立秋,早晚都收,這也是被廣為流傳的農業(yè)常識和農諺,也是對于立秋的早晚,天氣的變化,這種變化對于農作物的影響最大,立秋過(guò)早,氣溫降的很早,這種涼爽的氣溫,我們會(huì )感到很適宜,但對于農作物來(lái)說(shuō),則是不好的現象,沒(méi)有持續的高溫,農作物很難有充足的生長(cháng)周期,所以很難獲得豐收,而七月立秋,高溫持續很久,這種高溫,對于農作物生長(cháng),卻是極為有利的。
20xx年立秋后還會(huì )熱多長(cháng)時(shí)間
20xx年立秋天氣還是會(huì )熱的,一般來(lái)說(shuō)一直到處暑節氣,天氣才會(huì )比較涼快,20xx年立秋時(shí)間20xx年08月07日,而20xx年處暑時(shí)間20xx年08月23日,因此立秋過(guò)后還會(huì )熱半個(gè)月左右。
依照以前歷年來(lái)的經(jīng)歷,立秋后天氣還會(huì )熱上一段工夫,不長(cháng)。民間有立秋后還有18天地火的說(shuō)法,過(guò)了18天,開(kāi)始早晚比較涼爽兒,那時(shí)的天氣才比7月份要舒適一些。而且在中原地區,立秋后還會(huì )有秋老虎,秋老虎一般發(fā)作在8、9月之交,繼續的時(shí)間大約為14-25天,所以不論是哪一年,普通來(lái)說(shuō)立秋之后根本還會(huì )熱一個(gè)月左右。
秋老虎在我國民間指立秋以后天氣短期回熱。現象一般發(fā)生在九月之交,持續日數約7-15天。這種天氣出現的原因是南退后的副熱帶高壓又再度控制江淮及附近地區,形成連日晴朗、日射強烈,重新出現暑熱天氣,人們感到炎熱難受,故稱(chēng)秋老虎。在這段期間,大家外出還是要注意防暑、防曬、多飲水,盡量減少在陽(yáng)光最強烈時(shí)進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng),易吃西瓜、蓮子、綠豆等解渴消暑的食物。
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