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吃什么東西補(bǔ)血
吃什么東西補(bǔ)血，有時(shí)候頭暈、血壓低都是因?yàn)槿毖獙?dǎo)致的，補(bǔ)血可以通過改變飲食來實(shí)現(xiàn)，大家最常聽到的補(bǔ)血東西就是紅棗，下面分享有關(guān)于吃什么東西補(bǔ)血相關(guān)內(nèi)容，一起跟隨小編來看看吧。
第一個(gè)：龍眼
也叫桂圓，其中含有大量對人體有利的營養(yǎng)物質(zhì)，包括葡萄糖、蛋白質(zhì)等，而且當(dāng)中鐵的含量也很高，所以適當(dāng)?shù)某砸恍堁郏梢詭椭覀冄a(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。還有研究發(fā)現(xiàn)，龍眼肉除對全身有補(bǔ)益作用外，對腦細(xì)胞特別有益，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞。不過需要提醒大家的是：吃龍眼的時(shí)候一定要注意控制量，一次七八個(gè)就可以了，吃多了很容易上火。
第二個(gè)：紅棗
說到補(bǔ)血，很多人都會想到紅棗，很多女性朋友在經(jīng)期的時(shí)候，會選擇吃一些紅棗來補(bǔ)血補(bǔ)氣。但是記住：不要想著把紅棗當(dāng)作補(bǔ)血圣品，我們可以在平時(shí)煮粥時(shí)適量加入紅棗當(dāng)作輔料，也是不錯的選擇。
這里給大家推薦一個(gè)吃法：可以把紅棗和龍眼肉再加上木耳一起搭配吃，滋陰活血、補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果會更好，主要做法就是將這三種東西放入碗里，加入適量的水和紅糖，蒸半小時(shí)左右就可以吃了。
第三個(gè)：紫葡萄干
如果想要補(bǔ)血，平時(shí)也可以吃一些紫葡萄干，因?yàn)樗?dāng)中的鐵含量是很高的，每100克含鐵量在9.1毫克，而鐵是有補(bǔ)血效果的。
第四個(gè)：豬肝
豬肝也有很好的補(bǔ)血效果，它當(dāng)中的血紅素鐵含量很高，可以很好的和血紅蛋白及肌紅蛋白中的卟啉結(jié)合，更容易被吸收。但是需要注意的是，豬肝的膽固醇是比較高的，也有很多食用注意事項(xiàng)，所以吃的時(shí)候，不能吃太多。
第五個(gè)：莧菜
它還有一個(gè)名字叫雁來紅，小編小時(shí)候很喜歡用它煮出來的紅湯泡飯吃，補(bǔ)血效果也是杠杠的，因?yàn)殍F含量很高。如果和魚肉一起煮，更容易促進(jìn)營養(yǎng)素的吸收。
吃什么東西補(bǔ)血2
1、補(bǔ)血應(yīng)多補(bǔ)鐵：貧血患者可以吃一些富含鐵質(zhì)的食物促進(jìn)造血，如動物內(nèi)臟(肝臟、腎臟)、瘦肉(如牛肉、羊肉、禽肉)、動物血(如豬血、鴨血等)，其他植物性食物，如綠葉蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海帶、黃豆及豆制品等。
2、中藥補(bǔ)血湯：用烏雞、羊肉或排骨，配料是當(dāng)歸，枸杞，紅棗，桂圓、黃芪等，其中可選用中傳統(tǒng)的烹飪方式—煲，在恒定的溫度下融合多種食材、藥材的效用，如烏雞紅棗湯、排骨黃芪湯、桂圓紅棗湯等。
3、含維生素C的食物：維生素C被人體吸收后，可將三價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵，利于促進(jìn)腸道對食物中鐵質(zhì)的'吸收，還利于提高肝臟對鐵的利用率，飲食中配合吃水果、綠色蔬菜可以促進(jìn)鐵質(zhì)吸收，如檸檬汁、蘋果、泥猴桃等果汁。
4、膳食補(bǔ)血需要長期堅(jiān)持調(diào)理，有助于補(bǔ)血增加營養(yǎng)，快速的改善貧血。貧血好轉(zhuǎn)以后平時(shí)飲食還得要堅(jiān)持，長期保持膳食營養(yǎng)的補(bǔ)充，這樣從根本上預(yù)防和改善貧血。
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