包餃子的日記500字 包餃子
一天的時(shí)間眼看就要結束了,這一天里,有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢?何不趁現在趕緊寫(xiě)一篇日記。日記怎么寫(xiě)才不會(huì )千篇一律呢?以下是小編整理的包餃子的日記500字 包餃子,歡迎閱讀與收藏。
包餃子的日記500字 包餃子1
兒時(shí)的我特別愛(ài)吃餃子,一聽(tīng)到餃子便會(huì )口水直流三千尺。今天是除夕夜,我們這個(gè)大家庭要包餃子啦!我跟爸爸提意我也要包餃子,爸爸爽快的答應了。
一大早我就爬起來(lái)了,等待著(zhù)外公把餃子皮放到餐桌上。不一會(huì )兒人到齊了,外公把事先準備好的餡兒放到桌上,大家就開(kāi)始包餃子啦!
先由爸爸示范:只見(jiàn)他熟練地把一層皮放在手中,然后挑出一點(diǎn)兒餡兒,接著(zhù)把它合攏,讓一邊的皮不動(dòng),把另一邊的餃子不停往里擠,這樣,一個(gè)美觀(guān)的餃子就誕生了。
我還沒(méi)看清怎么回事,大家就已經(jīng)忙開(kāi)了。我只好看著(zhù)別人怎么做。
外公和外婆包的餃子扁扁的、瘦瘦的。就像一個(gè)個(gè)鍋貼,整整齊齊的排在隊伍里。
舅舅和舅媽包得蠻認真,學(xué)得有模有樣。包出的餃子胖胖的,可是有點(diǎn)兒漏餡了。
妹妹呢?哦,她在一邊拿搟面杖磨著(zhù)皮呢!還把剩余的皮做出她喜歡的東西呢!
看完了后,我便開(kāi)始包出自己的餃子了。第一次效果并不是很好餡全漏了,第二次、第三次開(kāi)始有了些進(jìn)步,可做法不對。爸爸看到了,便教我正確的方法。我試著(zhù)爸爸的樣子包餃子,結果包的餃子又好又漂亮,像金元寶。
包完了,外公把包好的餃子放到鍋里。不一會(huì )兒熱騰騰的餃子就出爐了,大家吃著(zhù)自己包的餃子,別提有多高興了。
我愛(ài)包餃子!
包餃子的日記500字 包餃子2
記得是今年的春節,爸爸壓皮兒,媽媽包。看著(zhù)媽媽包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個(gè)。
我用左手托著(zhù)皮,右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著(zhù)大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思。走過(guò)來(lái),對我說(shuō):“是不是泄氣了?”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。
我按照媽媽說(shuō)的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒。小心地放再餃子皮上,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一擠,一只可愛(ài)的小餃子,就做好了。接下來(lái),我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí),爸爸說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì )兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著(zhù)自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。此時(shí),我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”啊!
其實(shí),人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會(huì )有加倍的信心和勇氣去應付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的的道理吧!
包餃子的日記500字 包餃子3
下午,我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準備好餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做一個(gè)示范:她先把面團搓成長(cháng)條,然后揪成一個(gè)個(gè)小面團,把它們揉得圓圓,接著(zhù)拿著(zhù)一個(gè)小面團,沾點(diǎn)面粉,用搟面杖搟成薄薄餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊,最后把餃子放在手上,用兩手夾著(zhù)餃子邊緣使勁掐一下,一個(gè)餃子就這樣包好。
我看著(zhù)媽媽麻利地包好一個(gè)既好看,又飽滿(mǎn)餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽?zhuān)屛襾?lái)試試吧!”媽媽答應。我拿起一個(gè)沾著(zhù)面粉小面團,試著(zhù)想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上。媽媽見(jiàn)后笑著(zhù)告訴我:“你方法不對,搟餃子皮是有技巧,你要先往小面團上粘點(diǎn)面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團,另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮方向,中間搟要稍微厚一點(diǎn),以防止餃子下到鍋里漏湯。”我照媽媽說(shuō)去做,果真把餃子皮搟好,我不禁喜出望外。接著(zhù),我又挖一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮。可沒(méi)想到,我沒(méi)捏好,餡都露出來(lái),餃子好像在開(kāi)口笑我,我羞愧極,恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽過(guò)來(lái)對我說(shuō):“餡不能放多。”我吸取這次經(jīng)驗教訓,又包幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好,媽媽夸我很有進(jìn)步。晚上,我吃著(zhù)自己包餃子,心里樂(lè )滋滋。
通過(guò)這次包餃子,我明白一個(gè)道理:我們無(wú)論做什么事,只要有一顆恒心,失敗不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
包餃子的日記500字 包餃子4
平常,都是家人給我包餃子吃,今天,我想親自包一盤(pán)好吃餃子,犒賞自己和家人。爸爸經(jīng)常笑話(huà)我:“你都十歲了,連一樣中國傳統美食都不會(huì )做,真笨!”我越想越生氣,再也不能被他小看了,一定學(xué)會(huì ),于是馬上讓姥姥教我包餃子。
姥姥說(shuō):“學(xué)包餃子可不能心急,要不然可包不好餃子。”接著(zhù),姥姥便開(kāi)始教我包餃子程序第一步是先拌面,他讓我取適量面粉放到一個(gè)瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地攪拌,攪拌均勻后再把它放到面板上揉好,放置一會(huì ),讓面醒醒。第二步是調餡,姥姥叫我洗好菜,把不好菜葉挑出扔掉,把菜剁碎,她幫我剁好肉,然后把肉菜混到一起,再加上各種調料,攪拌均勻,餡就做好了。第三步,我學(xué)著(zhù)姥姥樣子搟面皮,由于是第一次,很費了些力氣,有些大小不一,但姥姥還是夸獎做不錯。待這些準備工作做完,就開(kāi)始包餡了。第一次餡放多了,面捏不上,餡都出來(lái)了,弄得我很狼狽,姥姥給我減少了餡,又教了捏緊皮技巧,我試著(zhù)去做,果然省事了許多,包出餃子也好看了許多!姥姥在一旁不斷為我加油。
餃子煮熟了,我急不可待地嘗了一口,啊,味道好極了!我高興喊大家都來(lái)吃餃子,心里很有一種成就感。心想以后要多練習包餃子,包出最可口餃子給家人吃。通過(guò)這次學(xué)包餃子,我懂得了兩點(diǎn):一是有些是看起來(lái)容易做好卻不容易,做事有時(shí)不要急于求成,要有耐心;而是還要有自信心,相信自己只要努力去做,任何事都能做好,自己是最棒!
包餃子的日記500字 包餃子5
我們都知道,包餃子是我國的傳統習俗,沒(méi)當到了大年三十晚上,家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子,一家人坐在一起包餃子,好不熱鬧,所以餃子象征著(zhù)團圓。今天是大年三十,媽媽準備好了才料,等到晚上就可以包餃子了。
吃過(guò)晚飯,我門(mén)一家人就做在一起包起了餃子,我也跟著(zhù)學(xué)包餃子。我,拿來(lái)一張餃子皮,沾了一點(diǎn)水,涂在餃子皮的周?chē)儆每曜訆A了一些餡然后把皮子對折捏起來(lái)。哎喲!不好了,餡從“肚子”里露了出來(lái),我趕緊再拿起一張餃子皮蓋了上去,又捏了起來(lái)。蓋了兩層皮子的餃子當然沒(méi)有一層的漂亮。你看它,肥頭腦,簡(jiǎn)直像個(gè)“將軍肚”。我當然沒(méi)有瀉氣,又拿起一張餃子皮包了起來(lái),這次我接受了第一次的教訓,少放了一些,可是包出了一個(gè)“瘦子”,連站也站不起來(lái)了。媽媽看了一眼我包的餃子,笑得前仰后合,上氣不接下氣地說(shuō):“哈哈哈你這餃子包得太離譜了吧!”我雙手叉腰,不服氣地說(shuō):“那你來(lái)包包看呀!”媽媽就包了幾個(gè),我頓時(shí)佩服得五體投地,因為媽媽包的實(shí)在是他太棒了!我連連說(shuō):“師父,教教弟子吧,教教嘛……”媽媽同意了,接著(zhù)教了我很多包餃子的秘決,比如沾水要適當,餡要放得正好啊之類(lèi)的我全神貫注地一邊聽(tīng)一邊做。在媽媽的教導下,我每一會(huì )兒就把餃子包得淋離盡致。我想:丑小鴨終于變成了白天鵝,多虧了媽媽?zhuān)瓉?lái)只有勤學(xué)苦練才有收獲。爸爸建議在一個(gè)餃子里放一毛錢(qián)的硬幣。他的提議贏(yíng)得了我和媽媽的贊同,爸爸還說(shuō):“小孩子吃到錢(qián)象征著(zhù)學(xué)習進(jìn)步,大人吃到錢(qián)說(shuō)明在新的一年里會(huì )發(fā)財。”
今天我不但學(xué)會(huì )了包餃子,還體會(huì )到了包餃子的樂(lè )趣。
包餃子的日記500字 包餃子6
第一次總給人奇妙感覺(jué),第一次還可能蘊含著(zhù)深刻道理。我嘗試第一次,不僅學(xué)到包餃子方法,而且還學(xué)到了生活中道理。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗早晨,母親忙著(zhù)整理衛生及準備去市場(chǎng)買(mǎi)菜包餃子。看到母親辛勤背影,作為女孩子我,總應該幫母親做點(diǎn)什么吧。“今天我一定要學(xué)會(huì )包餃子”,我發(fā)誓道。然后等待著(zhù)母親買(mǎi)菜歸來(lái)。
半小時(shí)過(guò)去了,母親終于開(kāi)始做餃子餡了。她在一邊忙著(zhù),我在一旁參合著(zhù):“媽媽?zhuān)枰易鳇c(diǎn)什么嗎?”母親連看也不看我一眼,“一邊去,別礙著(zhù)我,讓老媽少操點(diǎn)心。”我不服氣,當母親做完餡料,我就拿起餃子皮,開(kāi)始包了。唉,破了,餡兒放太多了。我不服輸,拿起第二張皮兒,包著(zhù)一點(diǎn)小小餡兒,學(xué)著(zhù)母親把兩邊皮對接,然后從右往左打皺褶,最后一捏。眼看“杰作”就要誕生了,就在這時(shí)皮兒又破了。唉,怎么回事?!母親看到我焦急樣子,急忙說(shuō):“做事情就應該有耐心、細心,哪能像你這樣,這么粗魯,哪像一個(gè)女孩子?”這一次,我一定要包一個(gè)和母親包一模一樣餃子。我拿出第三張餃子皮,在手里放平,然后舀起不多餡兒,左一邊右一邊照著(zhù)母親方法,小心包起來(lái)。“哦,成功嘍!”拿著(zhù)自己包餃子高興地在房間轉來(lái)轉去。這一刻,我太興奮了!
當我吃著(zhù)自己包餃子時(shí),心里美滋滋。從中我感悟到:做事情就像包餃子一樣,把大困難分解成幾個(gè)小困難,一步步認真地完成,就沒(méi)有克服不了困難。
包餃子的日記500字 包餃子7
春節期間,讓我難忘的`事有許多,但我感觸最深的是第一次包餃子。
除夕的晚上,看完春節聯(lián)歡晚會(huì ),媽媽就拿出事先準備好的餡兒和皮兒,和爸爸一起準備包餃子。看著(zhù)他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得有些心動(dòng),也想親自包一個(gè)試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒好像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著(zhù)大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我好像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好好像摸透了我的心思,走過(guò)來(lái),對我說(shuō):“佳駒,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范。看著(zhù)媽媽一個(gè)一個(gè)嫻熟的動(dòng)作,聽(tīng)著(zhù)媽媽耐心細致的講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來(lái)。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我照著(zhù)這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好,越包越熟練。
這時(shí),媽媽說(shuō):“水開(kāi)了,開(kāi)始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì )兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著(zhù)自己親手包的餃子,心里說(shuō)不出地高興。
包餃子的日記500字 包餃子8
春節期間,讓我難忘事有許多,但我感觸最深是第一次包餃子。
除夕晚上,看完春節聯(lián)歡晚會(huì ),媽媽就拿出事先準備好餡兒和皮兒,和爸爸一起準備包餃子。
看著(zhù)他們包那一個(gè)個(gè)胖乎乎餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得有些心動(dòng),也想親自包一個(gè)試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著(zhù)大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣樣子,好像摸透了我心思,走過(guò)來(lái),對我說(shuō):“佳駒,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范。看著(zhù)媽媽一個(gè)一個(gè)嫻熟動(dòng)作,聽(tīng)著(zhù)媽媽耐心細致講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來(lái)。
我學(xué)著(zhù)媽媽樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏餃子包好了。我照著(zhù)這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好,越包越熟練。
這時(shí),媽媽說(shuō):“水開(kāi)了,開(kāi)始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì )兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著(zhù)自己親手包餃子,心里說(shuō)不出地高興。
包餃子的日記500字 包餃子9
今天,媽媽早早地起床了,我也被媽媽換醒了。我問(wèn):“今天星期天,為什么要起這么早呢?”媽媽說(shuō):“你先下來(lái)…”
于是,我帶著(zhù)睡意和好奇到了樓下。只見(jiàn)飯桌上有一盆肉,餃皮,醬油,生姜,豆干,雞蛋,芹菜……各式各樣的調料和肉,不用問(wèn)也知道這是要干什么了~包餃子。包餃子也是一門(mén)藝術(shù)活,若是做不好,這些餃子就會(huì )成為扁扁的,圓的各種形狀,我對媽媽說(shuō):“我又不會(huì )包餃子,讓我來(lái)干什么?”我教你啊!“媽媽說(shuō)。我先看媽媽包了一遍餃子,媽媽先把各種調料向肉里拌,拌到味道可以時(shí)就可以開(kāi)始包,她先把餃皮放在手上,然后用筷子夾起一些肉放在餃皮中間,然后用水蘸了點(diǎn)水饒餃皮涂上一圈,最后把它的邊上一層一層疊起。因為媽媽包餃子的手藝已經(jīng)爐火純青了,不到十秒鐘包好一個(gè),我也來(lái)試一下,按照媽媽的方法做,前面倒是挺順利的,但是疊到最后的時(shí)候真是千奇百怪,要么肉益出來(lái)了,要么就太厚了,沒(méi)有一個(gè)疊好的,我的餃子和媽媽一比,簡(jiǎn)直蛋糕對餅干,實(shí)在是望尖莫急,于是我煩躁地說(shuō):”不包了,反正也包不好,“媽媽說(shuō):”包餃子要有耐心,你看我是怎么包的。”我認真地看了一遍,果然有了重要發(fā)現,原來(lái)肉放少點(diǎn)。我恍然大悟,于是包了一個(gè)餃子,果然包成一個(gè)像樣的餃子,我欣喜若狂。
這次的包餃子活動(dòng),我明白了一個(gè)道理,做任何事情都要有耐心,才能成功。
包餃子的日記500字 包餃子10
春節快到了,家家戶(hù)戶(hù)都準備包餃子,我家也不例外。
來(lái)到廚房,奶奶已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著(zhù)我來(lái)包啦!我看著(zhù)媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡(jiǎn)單了,于是便拿起一片餃子皮來(lái),學(xué)著(zhù)他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái),包好一看,哈!這哪像餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴兒,原來(lái)是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子。看著(zhù)媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當的餃子餡放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,奶奶托起鍋排,把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開(kāi)水鍋中。不一會(huì )兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤(pán)子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說(shuō):“今天的餃子真香!”我聽(tīng)了以后,心里樂(lè )滋滋的。
通過(guò)這一件小事,我明白了一個(gè)道理:我們做每一件事情,都可能會(huì )失敗,但是你只要不放棄,一定會(huì )成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
包餃子的日記500字 包餃子11
今天是除夕,除夕夜吃餃子是家家必不可少的年夜飯,奶奶說(shuō),我家除夕夜的餃子里是要放上硬幣的,誰(shuí)吃出來(lái)餃子里的硬幣,那就預示著(zhù)一年有好運氣。以前都是放一分的硬幣,現在這種分幣早沒(méi)有了,就改成放一角的硬幣。挑選出來(lái)的硬幣要先洗好,然后放在鍋里煮開(kāi)后充分消毒,包餃子的時(shí)候就偷偷可以藏在餡里了。
“餃子熟了!”
一聽(tīng)媽媽喊,我以飛逝的速度洗好了手,在桌子邊坐下,等著(zhù)吃餃子。大家都坐好了,我早已躍躍欲試,馬上搶起一雙筷子朝我早已物色好的目標沖刺了,就這樣,一場(chǎng)“爭奪戰”開(kāi)始了。
我開(kāi)始掃描目標,一個(gè)“大肚子將軍”進(jìn)入我的視線(xiàn),我想它里面一定有硬幣,就把它狠狠地塞進(jìn)了我的嘴里,開(kāi)始翻騰著(zhù)猛咬,一下、兩下、三下,咦?真奇怪!這么大的肚子,怎么會(huì )中空?我不想信自己就仔細嚼起來(lái),可還是是什么也沒(méi)有,讓我空歡喜了一場(chǎng)。我又把一個(gè)看起來(lái)有些癟的餃子放進(jìn)嘴里,咬了一下,突然,我覺(jué)得硬梆梆的,吐出來(lái)一看,是一個(gè)硬幣!我高興地一蹦三尺高!“我吃到硬幣了!我吃到硬幣了!”我是第一個(gè)吃出來(lái)硬幣的!大家都說(shuō)我真幸運!我的興致更高漲了!大家也都忙著(zhù)搜索目標——繼續吃,最后,一盤(pán)餃子下肚我一連又吃出來(lái)2個(gè)硬幣,爸爸媽媽也連連夸我。就在這時(shí),媽媽說(shuō):“我也吃出來(lái)一個(gè)!”,媽媽剛說(shuō)完,奶奶和爸爸也都吃出來(lái)一個(gè),這時(shí)候,爺爺和媽媽也都有了勝利果實(shí)。
我還想再吃些,可是我的肚子要罷工了,爸爸說(shuō):“你已經(jīng)是第一名了,不能為了吃出來(lái)幾個(gè)硬幣,撐壞了身體”,在大家的勸說(shuō)聲中,我放下了筷子。
這次除夕夜吃餃子,我大獲全勝,取得了第一名,家里人都說(shuō)我今年運氣一定很好。
我喜歡今年的除夕夜。
包餃子的日記500字 包餃子12
常言說(shuō)“好吃不過(guò)餃子。”同學(xué)們還記得自己第一次包餃子的情景嗎?我可是記憶猶新啊。
那是20xx年春節,我們一家人熱熱鬧鬧坐在客廳里的桌子旁,準備包餃子。只見(jiàn)爺爺把和好的一大團面和一大缸餃子餡放在桌子上,笑瞇瞇地說(shuō):“大家都來(lái)露一手吧!”我也興致勃勃地跑過(guò)去,躍躍欲試想學(xué)一手。
媽媽剛開(kāi)始是不贊成讓我摻和的,但禁不住我的死纏軟磨,最后終于同意了。我學(xué)著(zhù)大人的樣子,左手托著(zhù)皮,右手拿筷子夾了一些餡放在皮子中央,然后雙手手指使勁一捏,以為成功了呢,誰(shuí)知餡兒卻從皮子一邊冒出了頭,我趕緊用手把餡堵住,可是餃子皮的嘴仍“合不攏”。像是和我作對,欺負我是生手呢!折騰了半天,我還是沒(méi)有成功。我又累又氣,一屁股坐在沙發(fā)上。
這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“包餃子是細活,看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難,還是媽媽教你吧!”
我點(diǎn)點(diǎn)頭,靜下心來(lái),按照媽媽說(shuō)的一步一步去做。用力要勻,餡兒不多不少,還要細心。掌握了這些,我包餃子順利多了。不一會(huì )兒,一個(gè)可愛(ài)的餃子包好了,雖然和大人包的相比,我的餃子顯得形象不佳,但不露餡兒了,還不錯!我包得興致勃勃,連著(zhù)包了好多個(gè)。
第一次包餃子真不容易!從中我明白了,做任何事都要耐心細致。
包餃子的日記500字 包餃子13
暑假生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。
今天,母親說(shuō)要包餃子吃,于是,一大早就帶著(zhù)我去趕集啦。我們先來(lái)到肉攤前,買(mǎi)了兩斤瘦肉。然后,去買(mǎi)了一些豆腐。我奇怪地問(wèn):“母親,餃子里為什么要放豆腐呢?”母親笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會(huì )使餃子的餡兒更加鮮美。”接著(zhù)我們還去買(mǎi)了蔥和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷著(zhù)要和母親一起包餃子,母親說(shuō)要先把餡兒配好。說(shuō)干就干,母親先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著(zhù)豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問(wèn):“母親,現在可以開(kāi)始包了嗎?”“等一下就好了。”母親一邊說(shuō)一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開(kāi)始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著(zhù)母親的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。
不一會(huì )兒,我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看母親的,一個(gè)個(gè)都很飽滿(mǎn),看起來(lái)特別精神抖擻。
母親說(shuō),我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調皮的餡兒偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿(mǎn)手都是,黏糊糊的。看來(lái),餡兒業(yè)不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓,繼續細心地包著(zhù),捏著(zhù)……終于一個(gè)我包的完美餃子出爐啦!看著(zhù)母親贊許的眼神,我心里樂(lè )開(kāi)花!
包餃子的日記500字 包餃子14
今天,我家吃餃子。老媽一大早就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮的肉餡,準備給我包餃子吃。我看到老媽家務(wù)事情非常多,一會(huì )兒洗衣服,一會(huì )兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個(gè)不停。于是,我決定幫老媽做一些我能夠做的事情。我搶著(zhù)掃地、拖地板……
十點(diǎn)過(guò)后,老媽開(kāi)始包餃子了。我也跟著(zhù)包起餃子來(lái)了。我學(xué)著(zhù)老媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著(zhù),我用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后,我把面皮翻過(guò)去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái),一只餃子就包好了。
包了五只以后,我看到自己包的餃子有兩只松開(kāi)來(lái)了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水,再捏一捏。可是,我看到這兩只餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是,我就問(wèn)老媽。老媽說(shuō):“你涂的水可能太少一點(diǎn)了,同時(shí)捏的時(shí)候要用力一點(diǎn),懂嗎?你看我是怎么樣包的。”我又仔細看了一遍,點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“老媽?zhuān)抑懒税溩硬涣验_(kāi)的方法了。”“那你就接著(zhù)包吧!”我試了一試,行了,包好的餃子果然不再開(kāi)裂了。接著(zhù),我加快了速度包了起來(lái)。等到包餃子結束的時(shí)候,我一共包了30多只。我覺(jué)得自己真是了不起。
等到老媽燒好后,我吃了一只,似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊,因為我付出了勞動(dòng)代價(jià),得到了應有的回報。
包餃子的日記500字 包餃子15
今天,是中秋節,我們因是北方人,所以今天就包起了餃子。
一早起來(lái),看見(jiàn)你母親在張羅著(zhù)包餃子,我心血來(lái)潮,心想:“大顯身手的時(shí)候到了。”于是,我迫不及待地學(xué)起包餃子來(lái)。一旁的母親再三叮囑,包餃子時(shí),左手托著(zhù)面皮,右手將餡放在面皮的中心,雙手將面皮合攏,再將里面捏實(shí)。雖然,我有點(diǎn)一知半解,可一個(gè)要自食其力的念頭讓我打住了話(huà)頭。按照母親講的,我一聲不吭地埋頭苦干起來(lái)。
萬(wàn)事開(kāi)頭難啊!包餃子看似簡(jiǎn)單,但是做起來(lái)難啊!我一折一捏,自我感覺(jué)良好。可誰(shuí)能料到,餡兒偏偏與我為敵,老是不聽(tīng)話(huà),使勁兒往外鉆,弄得我滿(mǎn)手都是。第二個(gè),我吸取了第一次的教訓,拿起皮,少放了一點(diǎn),捏好,看起來(lái)比第一個(gè)好多了,可以放下去,餃子像個(gè)沒(méi)有骨頭的人一樣,立刻癱在了案板上。
我沮喪極了,母親見(jiàn)我泄氣了,就說(shuō):“慢慢來(lái),熟練就好了。”說(shuō)完給我做了一個(gè)示范,我仔細的看著(zhù)母親包餃子時(shí)的每一個(gè)步驟,果然母親包出來(lái)的餃子精神極了。
看了母親的示范,我再次決定包起餃子來(lái)。我照著(zhù)母親的樣子包了起來(lái),果然,我包的餃子變得聽(tīng)話(huà)了,一個(gè)個(gè)也有了骨頭。果真是熟能生巧啊!看著(zhù)自己包的餃子,我覺(jué)得我比的滿(mǎn)足。
“鋤禾日當午,汗滴禾下土。”有了這次包餃子的經(jīng)歷,我深深的感悟到了:勞動(dòng)創(chuàng )造了人類(lèi)的幸福生活,不付出辛勤的勞動(dòng)就想成功,那就是天方夜譚。
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