周末炒菜日記

周末炒菜日記1

　　今天這個(gè)周末，我全家人可高興啦！

　　媽媽笑著(zhù)對我和爸爸說(shuō)：“今天咱們每人炒一道菜過(guò)周末，怎么樣？”

　　爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭，便卷起袖子，從面盆中拎起一條黃鱔，媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“是做蔥頭鱔絲吧？”爸爸學(xué)著(zhù)廚師的樣子，喊起來(lái)：“真香！”這時(shí)，媽媽從冰箱中取出一塊精肉，切成片，說(shuō)要做“松花肉片”。不等媽媽做好，我急得如熱鍋上的螞蟻，忽然想到自己喜歡吃“荷包”，于是請媽媽指導我，煎三只荷包蛋。我先燒熱鍋，灑上菜油，等油冒煙了，媽媽叫我打開(kāi)蛋殼，我卻一時(shí)無(wú)法打開(kāi)蛋殼，油快著(zhù)了，媽媽奪過(guò)蛋，在鍋邊上一碰，把蛋下到鍋里。雞蛋“嗤嗤”地響個(gè)不停。不一會(huì )兒，翻了個(gè)面。煎了一陣，媽媽催我快盛起。慌忙中，蛋已經(jīng)變得黃黑了。爸爸說(shuō)：“可惜焦了一點(diǎn)。”媽媽夸獎?wù)f(shuō)：“他第一次煎蛋，不差嗎？”就這樣，我又煎了兩個(gè)。晚餐時(shí)，大家吃著(zhù)自己炒的.菜，可有滋味哩！

周末炒菜日記2

　　小時(shí)候的一天，媽媽不在家，于是，我便想讓自己動(dòng)手炒菜給媽媽吃。 我先跑到菜地中找到了黃瓜、西紅柿。然后拿到井邊沖洗。沖洗之后，我便先打開(kāi)煤氣灶，再打開(kāi)火，等鍋被火燒的冒煙了再把油倒進(jìn)鍋中。我事先把切好的菜倒入油鍋當中，我把菜用鐵鏟翻來(lái)覆去的炒著(zhù)菜。隨后，我又放下了半勺不到的鹽，我又怕不“爛”，邊放了少許的水。等個(gè)兩三分鐘香噴噴的“李飛強牌黃瓜炒西紅柿菜”就此誕生了。

　　媽媽回到家看見(jiàn)我炒的菜，便夸我：“你真是個(gè)乖孩子，那么小就懂得媽媽的苦。”

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