立夏的黑板報內容資料
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一.立夏的由來(lái):
每年5月5日或6日,太陽(yáng)到達黃經(jīng)45°為“立夏”節氣。我國自古習慣以立夏作為夏季開(kāi)始的`日子,《月令七十二候集解》中說(shuō):“立,建始也,”“夏,假也,物至此時(shí)皆假大也。”這里的“假”,即“大”的意思。實(shí)際上,若按氣候學(xué)的標準,日平均氣溫穩定升達22℃以上為夏季開(kāi)始,“立夏”前后,我國只有福州到南嶺一線(xiàn)以南地區真正進(jìn)入夏季,而東北和西北的部分地區這時(shí)則剛剛進(jìn)入春季,全國大部分地區平均氣溫在18--20℃上下,正是“百般紅紫斗芳菲”的仲春和暮春季節。
我國古代將立夏分為三候:“一候螻蟈鳴;二候蚯蚓出;三候王瓜生。”即說(shuō)這一節氣中首先可聽(tīng)到蜊蜊(即:螻蛄)蛄在田間的嗚叫聲(一說(shuō)是蛙聲),接著(zhù)大地上便可看到蚯蚓掘土,然后王瓜的蔓藤開(kāi)始快速攀爬生長(cháng)。
立夏時(shí)節,萬(wàn)物繁茂。明人《蓮生八戕》一書(shū)中寫(xiě)有:“孟夏之日,天地始交,萬(wàn)物并秀。”這時(shí)夏收作物進(jìn)入生長(cháng)后期,冬小麥揚花灌漿,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故農諺有“立夏看夏”之說(shuō)。水稻栽插以及其他春播作物的管理也進(jìn)入了大忙季節。所以,我國古來(lái)很重視立夏節氣。據記載,周朝時(shí),立夏這天,帝王要親率文武百官到郊外“迎夏”,并指令司徒等官去各地勉勵農民抓緊耕作。立夏以后,江南正式進(jìn)入雨季,雨量和雨日均明顯增多,連綿的陰雨不僅導致作物的濕害。還會(huì )引起多種病害的流行。小麥抽穗揚花是最易感染赤霉病的時(shí)期,若預計未來(lái)有溫暖但多陰雨的天氣,要抓緊在始花期到盛花期噴藥防治。南方的棉花在陰雨連綿或乍暖乍寒的天氣條件下,往往會(huì )引起炭疽病、立枯病等病害的暴發(fā),造成大面積的死苗、缺苗。應及時(shí)采取必要的增溫降濕措施,并配合藥劑防治,以保全苗爭壯苗。“多插立夏秧,谷子收滿(mǎn)倉”,立夏前后正是大江南北早稻插秧的火紅季節。“能插滿(mǎn)月秧,不薅滿(mǎn)月草”,這時(shí)氣溫仍較低,栽秧后要立即加強管理,早追肥,早耘田,早治病蟲(chóng),促進(jìn)早發(fā)。中稻播種要抓緊掃尾。茶樹(shù)這時(shí)春梢發(fā)育最快,稍一疏忽,茶葉就要老化,正所謂“谷雨很少摘,立夏摘不輟”,要集中全力,分批突擊采制。
二.立夏的習俗:
迎夏儀式
“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播種的植物已經(jīng)直立長(cháng)大了。古代,人們非常重視立夏的禮俗。
在立夏的這一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服,配朱色玉佩,連馬匹、車(chē)旗都要朱紅色的,以表達對豐收的企求和美好的愿望.宮廷里“立夏日啟冰,賜文武大臣”。冰是上年冬天貯藏的,由皇帝賜給百官。在民間,立夏日人們則喝冷飲來(lái)消暑。立夏日,江南水鄉有烹食嫩蠶豆的習俗。有的地方還有立夏日稱(chēng)人的習俗。
斗蛋游戲
是日中午,家家戶(hù)戶(hù)煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮,不能破損),用冷水浸上數分鐘之后再套上早已編織好的絲網(wǎng)袋,掛于孩子頸上。孩子們便三五成群,進(jìn)行斗蛋游戲。蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾。斗蛋時(shí)蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾。一個(gè)一個(gè)斗過(guò)去,破者認輸,最后分出高低。蛋頭勝者為第一,蛋稱(chēng)大王;蛋尾勝者為第二,蛋稱(chēng)小王或二王。諺稱(chēng):“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”疰夏是夏日常見(jiàn)的腹漲厭食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。
五彩的蛋
中飯是糯米飯,飯中摻雜豌豆。桌上必有煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜肴。鄉俗蛋吃雙,筍成對,豌豆多少不論。民間相傳立夏吃蛋拄心。因為蛋形如心,人們認為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。立夏以后便是炎炎夏天,為了不使身體在炎夏中虧損消瘦,立夏應該進(jìn)補。嵊諺有旺生,寓人雙腿也像春筍那樣健壯有力,能涉遠路,寓意拄腿。帶殼豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍,人們?yōu)榱讼奂玻猿酝愣箒?lái)祈禱一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈,無(wú)病無(wú)災。
立夏“稱(chēng)人”
立夏吃罷中飯還有秤人的習俗。人們在村口或臺門(mén)里掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講著(zhù)吉利話(huà)。秤老人要說(shuō)“秤花八十七,活到九十一”。秤姑娘說(shuō)“一百零五斤,員外人家找上門(mén)。勿肯勿肯偏勿肯,狀元公子有緣分。”秤小孩則說(shuō)“秤花一打二十三,小官人長(cháng)大會(huì )出山。七品縣官勿犯難,三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出(即從小數打到大數),不能外打里。古詩(shī)云:“立夏秤人輕重數,秤懸梁上笑喧閨。”立夏之日的“稱(chēng)人”習俗主要流行于我國南方,起源于三國時(shí)代:民間相傳諸葛亮與孟獲和劉阿斗的故事有關(guān)。據說(shuō)孟獲被諸葛亮收服,歸順蜀國之后,對諸葛亮言聽(tīng)計從。諸葛亮臨終囑托孟獲每年要來(lái)看望蜀主一次。諸葛亮囑吒之日,正好是這年立夏,孟獲當即去拜阿斗。從此以后,每年夏日,孟獲都依諾來(lái)蜀拜望。過(guò)了數年,晉武帝司馬炎滅掉蜀國,擄走阿斗。而孟獲不忘丞相這托,每年立夏帶兵去洛陽(yáng)看望斗,每次去則都要秤阿斗的重量,以驗證阿斗是否被晉武帝虧待。他揚言如果虧待阿斗,就要起兵反晉。晉武帝為了遷就孟獲,就在每年立夏這天,用糯米加豌豆煮成中飯給阿斗吃。阿斗見(jiàn)豌豆糯米飯又糯又香,就加倍吃下。孟獲進(jìn)城秤人,每次都比上年重幾斤。阿斗雖然沒(méi)有什么本領(lǐng),但有孟獲立夏秤人之舉,晉武帝也不敢欺侮他,日子也過(guò)得清靜安樂(lè ),福壽雙全.這一傳說(shuō),雖與史實(shí)有異,但百姓希望的即是“清靜安樂(lè ),福壽雙全”的太平世界。立夏秤人會(huì )對阿斗帶來(lái)福氣,人們也祈求上蒼給他們帶來(lái)好運。
三.描寫(xiě)立夏的諺語(yǔ)
農時(shí)節令到立夏,查補齊全把苗挖。
糧棉作物勤松耪,滅草松土根下扎。
水稻插秧突擊搞,季節不容再拖拉。
玉米花生繼續種,紅麻黃姜和芝麻。
閑散地上種黍稷,南坡北洼栽地瓜。
麥澆開(kāi)花灌漿水,防治銹病和麥蚜。
蘋(píng)果梨子早疏果,稀密恰當果子大。
適時(shí)防治棗步曲,一般不宜過(guò)立夏。
牛驢騾馬喂養好,加強防疫常檢查,
使役需要講科學(xué),強弱快慢巧配搭,
小豬要動(dòng)大豬靜,放羊滿(mǎn)天星為佳。
靜水鯉魚(yú)流水鯰,科學(xué)喂養魚(yú)龜蝦。
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