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超市主管工作總結【合集】
總結是在某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià),從而得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料,它能幫我們理順知識結構,突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),為此我們要做好回顧,寫(xiě)好總結。我們該怎么寫(xiě)總結呢?下面是小編為大家收集的超市主管工作總結,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
超市主管工作總結1
(1)作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款至收銀機,以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內外勾結的“偷盜"現象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購買(mǎi)的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì )。
收銀員不可任意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì )引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì )使人產(chǎn)生對收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì )使個(gè)別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現象發(fā)生。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解。
(2)認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節,不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
(3)注意離開(kāi)收銀臺時(shí)的工作程序。離開(kāi)收銀臺時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(cháng)保管;將離開(kāi)收銀臺的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開(kāi)收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開(kāi),應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的'顧客結賬后方可離開(kāi)。
上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法,請各位領(lǐng)導和同事批評指正。
時(shí)光荏苒,歲月如梭,不知不覺(jué)xx年就這么結束了。回首過(guò)去一年來(lái)的工作歷程,內心不禁感慨萬(wàn)千,鄖西店開(kāi)業(yè)至今,已有三個(gè)年頭了,在這幾年里,我有歡喜,也有過(guò)失落。武商為我們每個(gè)員工提供了展示自己的平臺,在這里我不但學(xué)到了很多專(zhuān)業(yè)知識、家電的銷(xiāo)售技巧、賣(mài)場(chǎng)管理規范、同時(shí)也學(xué)會(huì )了人與人之間的交往,如何尊重領(lǐng)導,服從分配,愛(ài)護員工,善待同事。
人只有不斷的總結過(guò)去,才會(huì )有新的發(fā)展和進(jìn)步,如果不懂得總結,那么我們做的永遠都只是重復過(guò)去,平庸無(wú)為,感謝公司領(lǐng)導給我提供這次總結的機會(huì ),可以讓大家一起分享各自的收獲,使我們互相滲透各自成功的經(jīng)驗和不足。總結過(guò)去、取長(cháng)補短、挖掘潛力,為xx年的工作做好充分的準備和規劃。
在武商這個(gè)平臺我一直保持著(zhù)一份火熱的工作熱情,心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道,作為一名賣(mài)場(chǎng)的管理人員,堅決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中去。管理者的言行和規范,也直接影響員工們的工作激情。雖然自己做主管時(shí)間不算太長(cháng),自身的素質(zhì)和管理水平還不是很高,深知要樹(shù)立良好的形象,因為我們不僅僅代表著(zhù)我們自身,更代表著(zhù)武商的形象。
作為人商鄖西店家電一名主管,主要以人員的管理和銷(xiāo)量為核心。經(jīng)過(guò)學(xué)習與摸索,我將人員的管理分為兩大類(lèi):?jiǎn)T工制度管理和銷(xiāo)量目標管理。員工制度管理:顧名思義就是按照公司的制度、員工手冊來(lái)執行管理,用以約束員工工作行為的一種管理方式。沒(méi)有規矩不成方圓,家有家規,國有國法,廠(chǎng)有廠(chǎng)紀。嚴格要求自己,身先士卒。把管理好自己放在第一位,樹(shù)立標桿作用,為下屬帶個(gè)好頭。其實(shí),我在工作中發(fā)現很多問(wèn)題,新的一年里我將不斷完善各種管理制度和方法,并真正貫徹到行動(dòng)中去,嚴格督促員工按制度行事。
銷(xiāo)量目標管理:就是根據實(shí)際情況,給每個(gè)員工制定的銷(xiāo)量任務(wù)。每個(gè)月要給員工制定銷(xiāo)量,沒(méi)有壓力就沒(méi)有動(dòng)力。帶動(dòng)員工如何利用節假日搞好銷(xiāo)售,如何利用人脈關(guān)系帶動(dòng)顧客,如何利用人商良好的口碑真正讓顧客享受到超值服務(wù)。不斷激勵員工的工作熱情,并調動(dòng)員工的積極性去認真思考要通過(guò)哪些通路、方法來(lái)盡可能的提高銷(xiāo)量。由于自身的素質(zhì)低下、對工作狀態(tài)和福利待遇的不滿(mǎn),我有過(guò)失落和消極情緒。對領(lǐng)導的批評有時(shí)產(chǎn)生不服氣的心態(tài),對同事的誤會(huì )深感委屈。在過(guò)去的一段時(shí)間里,我茫然不知所措,以往的工作熱情消失貽盡,看見(jiàn)違規亂紀裝作沒(méi)有看見(jiàn),想說(shuō)的話(huà)不敢說(shuō),該做的事情不想做,帶頭在賣(mài)場(chǎng)聊天烤火,和同事閑聊。思想不對頭,管理方法不得當,差點(diǎn)讓自己自暴自棄下去。工作中還有很大的不足,對于自己的管理水平和自身素質(zhì)還有待提高,在工作之余,自己還應該多學(xué)習管理方面的書(shū)籍,多請教上級領(lǐng)導,多和同事溝通,多學(xué)習關(guān)于產(chǎn)品方面的專(zhuān)業(yè)知識,我們只有不斷的學(xué)習,不斷的提高,不斷的進(jìn)步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會(huì )之中,只有做好這些,才有足夠的資本,才能在這個(gè)崗位中脫穎而出,在平凡的工作中作出不平凡的成績(jì)。
只有這樣,領(lǐng)導才可以考慮你的薪水,論功加薪。以上只是本人比較膚淺的一些認識,希望在工作中領(lǐng)導們你能夠及時(shí)糾正我的錯誤,我定當努力做好本職工作,為做好經(jīng)理的左膀右臂,力所能及的為上級分擔,也希望公司在每一位員工的努力下,在新的一年中會(huì )有新的氣象與新的突破。在以后的歲月里,我的工作一定會(huì )越來(lái)越努力的,盡量不會(huì )出現任何的差錯,這對我是必須要求的,我對自己的要求是最嚴格的,一定要做到為公司的事業(yè)盡出自己最大的努力! xx年努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。
××年度的工作已經(jīng)結束了,在領(lǐng)導的指導下,在全體員工不懈努力與堅持下,基本完成了前三季度的工作任務(wù)。具體工作總結如下:
顧客投訴接待與處理。在本年度我們多次利用部門(mén)例會(huì )或溝通會(huì )、專(zhuān)題培訓等形式對樓層管理人員進(jìn)行公司退換貨規定、投訴處理技巧及精品案例分析培訓,重點(diǎn)以規范自身接待形式、規范服務(wù)為主要工作目標,做到投訴規范化、接待禮儀規范化、接待程序規范化、處理結果落實(shí)規范化、樓層接待及記錄規范化,(服務(wù)辦定期檢查,對不規范的管理人員進(jìn)行處罰),在今年8月份公司安排我對一線(xiàn)領(lǐng)班的投訴技巧進(jìn)行培訓,我精心準備后,帶出了顧客投訴處理藝術(shù),并得到基層管理的好評,通過(guò)本次培訓提高樓層基層管理人員處理投訴能力。
提升服務(wù)品質(zhì)。首先我們認為公司的服務(wù)品質(zhì)要上臺階單靠我們服務(wù)辦的跟蹤檢查是遠遠不夠的,所以在年初我們就制定了樓層兼職值班經(jīng)理,由個(gè)樓層主任級人員擔任,和我們共同配合,對各樓層的員工日常行為規范進(jìn)行檢查,從而在賣(mài)場(chǎng)檢查方面力量得到加強。在本年第二季度,服務(wù)辦帶領(lǐng)各商品部開(kāi)展班組建設。部門(mén)干部負責本部門(mén)的現場(chǎng)管理,有問(wèn)題時(shí)可以及時(shí)處理,從員工接受和配合方面更有利于管理效果。建立店長(cháng)培訓制,進(jìn)行銷(xiāo)售跟進(jìn),對員工服務(wù)質(zhì)量跟蹤卡進(jìn)行了更換,并建立了全員服務(wù)管理檔案,對全年**的員工累計超過(guò)6次,我們將暫停員工的上崗資格,進(jìn)行培訓并重新辦理入職手續,使全體員工樹(shù)立危機意識,全面提升服務(wù)品質(zhì),從而營(yíng)造最佳服務(wù)環(huán)境。
賣(mài)場(chǎng)五大管,嚴格查場(chǎng)制度,對樓層提出查場(chǎng)重點(diǎn)。在每日的查場(chǎng)中服務(wù)辦值班經(jīng)理做到“三勤”手勤、腿勤、嘴勤。對發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)與部門(mén)反饋溝通,并下發(fā)整改通知單,提出整改期限,并檢查跟蹤,使發(fā)現的各類(lèi)問(wèn)題能得到及時(shí)解決(但也有部分問(wèn)題得不到落實(shí),主要以硬件問(wèn)題為主,我們通過(guò)查場(chǎng)通報進(jìn)行跟進(jìn)),杜絕一面講,一面不落實(shí)的工作被動(dòng)局面。
值班經(jīng)理業(yè)務(wù)技能及專(zhuān)業(yè)化水平的提升。我們根據值班經(jīng)理業(yè)務(wù)上存在的不足制定了系統的培訓計劃,定期進(jìn)行商品知識及專(zhuān)業(yè)知識的培訓,培訓師由我部值班經(jīng)理自行擔任,用我們的弱項通過(guò)培訓來(lái)補我們自己的弱項。
人員管理檢查范圍全面化、制度化。將二線(xiàn)和一線(xiàn)員工管理納入同步軌道,進(jìn)行日常監督和管理。依公司相關(guān)規章制度,一視同仁,嚴格落實(shí),做到公平公正,不厚此薄彼,達到監督檢查透明化,管理標準化,杜絕執行標準不一的問(wèn)題,我們還制定了整改通知單,對發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改,從而使部分工作得到很大提升,而且我們還加大力度對干部在崗進(jìn)行檢查,從以前的每天兩次增加到四至六次,使各部門(mén)管理人員有了自律意識。
積極配合公司完成各項工作。從參與者、執行者、策劃者到組織者在公司各項大型活動(dòng)中,處處都有服務(wù)辦值班經(jīng)理的身影,對公司提出的各項工作都能及時(shí)、全面、保質(zhì)保量的完成,并取得了一定成效,受到公司領(lǐng)導和人力資源部領(lǐng)導的認可與肯定。
總結服務(wù)辦工作,雖然取得了一定的成績(jì),也受到領(lǐng)導認可,但是我們的工作提升還是進(jìn)展較慢,人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)與值班經(jīng)理的標準還存在一定的距離,而且部門(mén)多數為新進(jìn)員工,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)還相對較低,在處理顧客投訴等方面經(jīng)驗還相對欠缺,在服務(wù)品質(zhì)方面跟發(fā)達城市的大型購物中心還存在一定的距離,所有在以后的工作我們會(huì )努力提升人員素質(zhì),提升工作效率,使顧客可以享受優(yōu)越的服務(wù)文化。
超市主管工作總結2
雖然在這一路來(lái)不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過(guò)程都是值得了。這一年,每個(gè)人都見(jiàn)證了超市的艱辛成長(cháng)過(guò)程,從開(kāi)始最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數的情況發(fā)展到現在每天平均營(yíng)業(yè)額達幾千,這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。現在我就20xx年的工作做出如下總結:
1、進(jìn)貨方面:
應該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在柜子是沒(méi)有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣(mài)出現一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后,這方面問(wèn)題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:
送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給超市帶來(lái)了一些負面影響。從這件事里,我試著(zhù)慢慢去了解怎么在短時(shí)間內去看清一個(gè)人是否適合當一名超市送貨員,是否會(huì )適應我們發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調方面:
酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候,由于自己對上下級的工作沒(méi)協(xié)調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后,類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。
4、工作職責方面:
有時(shí)可能會(huì )分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會(huì )把自己的想法或意見(jiàn)強加到副主管頭上,注意到這個(gè)問(wèn)題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當中了。當然也不會(huì )把職責劃分得太清,因為一個(gè)團隊的.事,有時(shí)該做的還是要做,該統籌考慮的還是會(huì )統籌考慮的。
5、電話(huà)回訪(fǎng)方面:
這一年總共做了兩次電話(huà)回訪(fǎng),主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。
6、關(guān)于超市以后的發(fā)展:
由于各方面原因,比如資金不足,下訂單的顧客普遍反映超市貨品太少,以致一些顧客在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。等到資金已經(jīng)到位了,我會(huì )把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿(mǎn)足下單顧客的需求。很多顧客也在反映增加煙,還不是一個(gè)成熟的時(shí)機,下一年煙類(lèi)肯定會(huì )加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿(mǎn)足超市的發(fā)展需求。
超市主管工作總結3
20xx年受xx支行派我到xx從事會(huì )計主管工作,回顧一年來(lái)的工作,在上級行的力支持和行領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,本人能奮力拼搏,務(wù)實(shí)創(chuàng )新,圍繞全行中心工作,深化會(huì )計,狠抓基礎建設,規范業(yè)務(wù)操作,強化監督職能,加強人員管理和培訓,增強風(fēng)險防范能力,圓滿(mǎn)完成了全年各項工作任務(wù)。長(cháng)青支行的會(huì )計工作有了全面提高,受到上級行和支行的肯定,現將本人一年來(lái)的工作總結如下:
一、會(huì )計工作質(zhì)量
1、根據會(huì )計核算的統一要求,堅持每日、每周、每旬、每月、半年的檢查工作,按照檢查計劃和上級行的檢查要求,認真履行會(huì )計基礎規范常規檢查職責,做好內控自查,對支行的重要物品管理、印章管理、查庫情況、錄音電話(huà)管理、會(huì )計檔案管理、單位賬戶(hù)資料、個(gè)人開(kāi)銷(xiāo)戶(hù)資料、查詢(xún)查復、掛失業(yè)務(wù)、網(wǎng)銀業(yè)務(wù)、托收業(yè)務(wù)、假幣收繳、各類(lèi)資料打印情況、個(gè)人存款證明、詢(xún)證函、單位資信證明、代發(fā)業(yè)務(wù)、理財業(yè)務(wù)、額款項支付核實(shí)制度執行、洗錢(qián)工作進(jìn)行了全面的檢查和梳理,對檢查出的問(wèn)題堅決予以整改,督促柜員養成良好的柜面操作習慣。
2、提高會(huì )計核算質(zhì)量。現前臺柜面共有柜員5名,其中柜員吉安東10月底剛剛上崗。在工作中我采取前期抽出老柜員新柜員進(jìn)行專(zhuān)職輔導,后期業(yè)務(wù)較熟悉后,新柜員之間互相查看傳票,這樣不僅降低了差錯率,同時(shí)也從他人的傳票中學(xué)習到了新業(yè)務(wù)。在第四季度核算中有3名柜員差錯為0,提高了柜員的核算質(zhì)量,保障支行業(yè)務(wù)的健康發(fā)展。
二、員工管理及培訓
1、在10月份,新浦支行對員工直行了一系列的調整對柜員的心理影響較,情緒波動(dòng)不穩定。針對這種情況,我及時(shí)與柜員逐個(gè)進(jìn)行溝通,經(jīng)過(guò)家的共同努力,柜員已能熟練掌握所在崗位的技能,實(shí)現了業(yè)務(wù)的平穩過(guò)渡。
2、由于有幾名柜員從業(yè)時(shí)間不長(cháng),他們的操作風(fēng)險意識較淡薄,我利用班后時(shí)間舉行業(yè)務(wù)培訓,利用班前晨會(huì )和每周例會(huì )帶領(lǐng)柜員采用領(lǐng)講、討論、提問(wèn)等多種形式學(xué)習上級行行制定的各項會(huì )計結算制度,會(huì )計風(fēng)險管理及相關(guān)操作流程要求,并重點(diǎn)學(xué)習《深山市行柜面操作風(fēng)險管理工作指引》以及柜面操作風(fēng)險題庫等內容,對員工進(jìn)行了操作風(fēng)險防范的宣貫,使柜員的操作風(fēng)險意識有了一個(gè)較的提高。
3、在業(yè)務(wù)培訓方面,我積極組織前臺柜員開(kāi)展業(yè)務(wù)知識學(xué)習,在內部舉行業(yè)務(wù)練兵活動(dòng),積極調動(dòng)家的主觀(guān)能動(dòng)性,認真組織柜員進(jìn)行新業(yè)務(wù)的`演練,柜員能熟練的操作,使新的操作系統按時(shí)對外辦理業(yè)務(wù)。其中4人取得了保險代理叢業(yè)資格證,1人取得了銀行業(yè)叢業(yè)資格證,2人取得了假資格證書(shū)。
三、洗錢(qián)工作
1、加強洗錢(qián)內控管理。從洗錢(qián)內控制度建設、盡職調查、數據的上報質(zhì)量、客戶(hù)資料及交易記錄保存、培訓制度及宣傳各個(gè)方面進(jìn)行嚴格要求。
2、指定專(zhuān)人負責個(gè)人開(kāi)戶(hù)資料的保管整理工作,按時(shí)將個(gè)人批量開(kāi)戶(hù)風(fēng)險等級評定單專(zhuān)夾保管,作為洗錢(qián)資料。做好臨時(shí)身份證及即將到期身份證管理,編制臨時(shí)身份證及即將到期身份證表格,及時(shí)聯(lián)系客戶(hù),完善后續手續。
3、按時(shí)向支行洗錢(qián)工作辦公室報送20xx年度客戶(hù)洗錢(qián)風(fēng)險等級劃分報告和非現場(chǎng)監管分析報告,識別對公新客戶(hù)57家,對私新客戶(hù)3579戶(hù)。
四、其他主要工作
1、補充制定海昌南路路支行前臺業(yè)務(wù)柜員績(jì)效考核實(shí)施細則。
2、按時(shí)準確報送支行各項報表。
3、配合會(huì )計部門(mén)進(jìn)行各季度會(huì )計檢查,及時(shí)上報整改報告。
4、組織召開(kāi)支行季度風(fēng)險分析會(huì )議并上報風(fēng)險分析報告。
5、配合上級行行各管理部門(mén)進(jìn)行檢查。
五、存在的問(wèn)題:
首先受理水平有待進(jìn)一步提高,要轉換視角,以一個(gè)基層管理人員的角度看待問(wèn)題和解決問(wèn)題;再者業(yè)務(wù)水平需要進(jìn)一步的提高,會(huì )計主管需要掌握更加全面更加細致的業(yè)務(wù)知識。
這些都需要我在以后的工作中多學(xué)、多問(wèn)、多總結,認真加以改進(jìn)和完善,按照上級行要求及派會(huì )計主管的職權范圍,嚴格履行崗位職責,努力做好分支行交辦的各項工作任務(wù)。
六、下一步工作計劃:
1、進(jìn)一步梳理、規范會(huì )計基礎管理工作,為支行會(huì )計管理打下堅實(shí)基礎。
2、按時(shí)做好會(huì )計主管日常檢查工作,對于工作中存在的問(wèn)題要做到早發(fā)現、早整改。
3、加強人員管理,繼續加強柜員培訓,結合上級行各項規章制度、操作流程等對柜員開(kāi)展會(huì )計基礎培訓,進(jìn)一步提高柜員的工作效率和業(yè)務(wù)素養,積極為家創(chuàng )造一個(gè)良好的工作氛圍。
4、加強柜員的道德風(fēng)險警示教育,使每一位柜員都緊繃風(fēng)險這根弦,時(shí)刻不松懈,杜絕風(fēng)險隱患。
超市主管工作總結4
在充滿(mǎn)機遇、競爭、挑戰、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過(guò)了我xxxx。通過(guò)上級領(lǐng)導的幫助和指導,加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。
盤(pán)點(diǎn)xxxx,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰略上的問(wèn)題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導向方面的問(wèn)題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認可的問(wèn)題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問(wèn)題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開(kāi)店速度、整合零售營(yíng)銷(xiāo)傳播方面的問(wèn)題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題,我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程。可隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化,零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉換,必須抓緊學(xué)習,從實(shí)際出發(fā),加強調查研究,探求解決錯綜復雜問(wèn)題的途徑。對xxxx年的工作總結如下:
銷(xiāo)售業(yè)績(jì)
xxxx下半年,我店共計實(shí)現651萬(wàn)元的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),日均客流量1647人,日均客單價(jià)39.88元,全年中,12月份銷(xiāo)售表現突出,占下半年銷(xiāo)售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉為自營(yíng)后銷(xiāo)售達成最好,生鮮區銷(xiāo)售業(yè)績(jì)占門(mén)店業(yè)績(jì)的40%。
下半年、銷(xiāo)售業(yè)績(jì)亮點(diǎn)主要體現在以下幾個(gè)方面
1、10月對生鮮的調整和改造,特別是對生鮮區:散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調整工作調整完成后;同時(shí)百貨區的陳列位置調整后讓整個(gè)超市的視線(xiàn)更開(kāi)闊,使我店賣(mài)場(chǎng)形象得到了極大的提升。對門(mén)店銷(xiāo)售的增長(cháng)也產(chǎn)生了重要的影響和推動(dòng)作用。
2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷(xiāo)方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時(shí)促銷(xiāo)活動(dòng)中,對銷(xiāo)售業(yè)績(jì)和人氣起到了很重要拉動(dòng)的作用,其力度和頻率都很不錯,也取得了一些較好的業(yè)績(jì)。
3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉為自營(yíng)后,在12月地方土貨“灌香腸”的季節中對全年影響深遠。無(wú)論是從銷(xiāo)售業(yè)績(jì)、客流量都起到了帶動(dòng)和增長(cháng)。但人流量的實(shí)際增長(cháng)幅度很小,主要是買(mǎi)肉使得客單價(jià)有了很的提高;超市外路邊小販的.清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績(jì)提升。因此本店在區域內的市場(chǎng)占有率并不高,還需經(jīng)一步加強管理提高服務(wù)質(zhì)量。 本年度,銷(xiāo)售缺失的原因主要來(lái)源于以下幾個(gè)方面:
1、開(kāi)業(yè)后,對區域內消費者的消費習慣和消費水平分析力不夠沒(méi)有做出我們的經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn),9月社區便利店家益在附近開(kāi)張競爭對手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷(xiāo)售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節特價(jià)力度不大,“中秋節”月餅團購客戶(hù)不多,近年來(lái)月餅市場(chǎng)整體下滑企事業(yè)單位的團購行為越來(lái)越與經(jīng)銷(xiāo)商廠(chǎng)家靠近。在中秋節月餅銷(xiāo)售方面,除集團公司外團購,團購筆數屈指可數。更多的是國家對過(guò)禮品節的控制,大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購買(mǎi),以降低采購成本。
3、DM活動(dòng)效果總體較差。前期由于我司DM促銷(xiāo)活動(dòng)方案、促銷(xiāo)商品選擇上沒(méi)有突出量,準備工作不到位;供貨商支持力度不大;進(jìn)貨渠道狹窄,部分供貨商結款賬期太長(cháng);故而大部分DM商品價(jià)格吸引力不夠。價(jià)格高導致了商品銷(xiāo)售效果不明顯,供應商不愿超低特價(jià)上DM,從而導致DM促銷(xiāo)品項、價(jià)格受到牽制。有的商品長(cháng)期連續多檔做DM促銷(xiāo),從而使DM失去了人氣提升和業(yè)績(jì)提升的作用。
4、周三雙倍積分。下半年公司開(kāi)展的周三雙倍積分活動(dòng)對銷(xiāo)售的提升不大。周三雙倍積分活動(dòng)中存在活動(dòng)的宣傳力度不夠,積分兌換沒(méi)有讓顧客感覺(jué)到,沒(méi)有舉行過(guò)換購活動(dòng),不知道到積分的作用。
超市主管工作總結5
回顧這xxxx年的工作,我在領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作,通過(guò)xxxx年的學(xué)習,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現將xxxx年來(lái)的工作情況總結如下:
一、加強自身學(xué)習,提高業(yè)務(wù)水平
要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書(shū)本,向領(lǐng)導,向同事學(xué)習,這樣下來(lái)感覺(jué)自己xxxx年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調能力及處理問(wèn)題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了餐廳各項工作的正常運行。
二、日常管理工作
作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著(zhù)挑戰性的工作。xxxx年在飲和廳的工作中,各項工作都是本著(zhù)提高服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。
努力配合主管做好餐廳的管理工作,本著(zhù)實(shí)事求是原則,做到上情下達,下情上報。本餐廳的宴會(huì )接待任務(wù)比較重,xxxx年多次接待了重要賓客及宴會(huì ),但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。
三、xxxx年工作計劃
1、明確開(kāi)發(fā)的`方向。
根據飯店餐廳的經(jīng)營(yíng)接待性質(zhì),新品開(kāi)發(fā)方向主要以精品、精致為主,體現出飯店的檔次;
2、確保完成任務(wù)。
(1)、主管對開(kāi)發(fā)工作要及時(shí)安排組織,落實(shí)任務(wù)指標,要早做準備。必須按時(shí)完成任務(wù),不能拖延滯后。
(2)、主管、領(lǐng)班必須以身作則,帶頭創(chuàng )新,不僅要完成個(gè)人任務(wù),還必須啟發(fā)、幫助員工也開(kāi)發(fā)新品。
3、主管、領(lǐng)班要帶頭學(xué)習。
帶動(dòng)員工提高個(gè)人素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。尤其在的平時(shí)工作之余,要多方了解信息,開(kāi)拓思維,做好基礎資料的積累;同時(shí)要勤練基本功,注重專(zhuān)業(yè)知識學(xué)習,提高業(yè)務(wù)技能水平,有一定知識和技術(shù)的積累后,創(chuàng )新才會(huì )有靈感。
4、主管、領(lǐng)班要狠抓培訓工作。
餐廳管理人員要做針對性的培訓計劃,加強業(yè)務(wù)技能技巧培訓;多開(kāi)展斟酒、調酒等方面的培訓或比賽,不但提高業(yè)務(wù)技能,也增加了創(chuàng )新的積極性。
5、堅持執行新品開(kāi)發(fā)的有關(guān)規定。
按時(shí)兌現獎勵和考核評估,提高創(chuàng )新積極性和主動(dòng)性,力爭完成xxxx年任務(wù)指標。
超市主管工作總結6
1、到班確認
生鮮員工每日工作流程
一、每日06:50-07:00開(kāi)店前準備
(1)看交接班是否有昨日未完成事項。
(2)員工排班表到勤人員是否正常。
(3)檢查總公司價(jià)格異動(dòng)及賣(mài)場(chǎng)POP。
2、清潔檢查
清潔檢查:每日開(kāi)店前作陳列區域清潔檢查與作業(yè)區衛生清潔,包括作業(yè)人員、工作臺、機械設備,庫存庫房是否符合衛生安全。
3、商品巡視
(1)主管至收貨區進(jìn)行商品品質(zhì)驗收。
(2)銷(xiāo)售商品品質(zhì),鮮度,陳列量檢視,以期呈現賣(mài)場(chǎng)陳列商品新鮮。
(3)檢視回收質(zhì)量差之商品及到期商品,了解狀況及時(shí)做出清處理。
(4)商品價(jià)格的確認。
(5)營(yíng)業(yè)前10分鐘完成開(kāi)店準備。
二、06:50-12:00
1、庫存區巡視
(1)七點(diǎn)鐘店長(cháng)主持員工(包括駐場(chǎng)人員)班前會(huì ),并檢查員工服儀是否整潔、規范。
(2)抽視庫存區是否先進(jìn)先出,庫存單是否填寫(xiě)正確;商品是否堆放整齊。
(3)干貨查驗是否過(guò)期與分區整理,力求可以隨時(shí)檢點(diǎn)。
(4)庫內商品鮮度及品質(zhì)是否正常,且須放置在棧板或貨架上。
(5)員工整理工作區及后倉。
2、賣(mài)場(chǎng)巡視
(1)檢視排面品質(zhì)、陳列狀況,了解顧客所需商品是否有售。
(2)指導員工、駐場(chǎng)工作習慣,并參與調整各工作站不足人力。
(3)商品銷(xiāo)售情況。
(4)促銷(xiāo)品銷(xiāo)售回轉率是否正常。
(5)安排人員午餐。
(6)冷藏庫、高柜溫度是否正常。
三、13:30-15:30
1、銷(xiāo)售分析
(1)查閱前日到貨明細是否與實(shí)際相符。
(2)促銷(xiāo)商品計劃,計劃下期促銷(xiāo)之端架計劃。
(3)依據促銷(xiāo)商品趨勢分析,判斷銷(xiāo)售強度與陳列是否合理,及下單方式。
(4)查看每日業(yè)績(jì),毛利等是否達成目標并做大中小分類(lèi)占比分析。
(5)異常管理(負毛利、負庫存、滯銷(xiāo))。
2、二次開(kāi)店
(1)早班針對營(yíng)業(yè)中待辦未完成事項進(jìn)行交接(含會(huì )議事項及營(yíng)業(yè)中顧客意
見(jiàn)之處理程序)。
(2)針對下午人流高峰及交接班人力足,做好二次開(kāi)店準備,以提升業(yè)績(jì)。
四、16:00-19:00
1、下訂單
蔬菜水果根據實(shí)際庫存下訂單于17:30時(shí)前交生鮮采購部下單。
2、賣(mài)場(chǎng)巡視
(1)檢視回收質(zhì)量差之商品及到期商品,了解狀況及時(shí)做出清處理。
(2)商品銷(xiāo)售情況。
(3)賣(mài)場(chǎng)巡視補貨。
3、設備清潔保養
設備使用檢視,并查核保養人(資深同仁)是否落實(shí)設備清潔保養維護(每半月與維修人員或設備廠(chǎng)商聯(lián)絡(luò ),更換耗材與二級保養)
五、17:00-18:00
晚餐
安排員工用餐。
六、17:00-21:00商品出清
1、賣(mài)場(chǎng)巡視補貨,需出清商品分批及時(shí)出清。
2、葉菜不耐保存,不良品質(zhì)及時(shí)出清。
七、20:30-21:00
打烊準備工作
1、工作間及賣(mài)場(chǎng)的清潔檢視。
2、設備器材清潔消毒檢視。
3、冷藏庫庫存商品檢查。
4、冷藏庫運轉是否正常檢查。
5、填寫(xiě)交接本:次日的.工作重點(diǎn),今日異常工作交接。
6、組織員工集合、點(diǎn)名、下班。
貳、每周一、市調
1、市調固定每周二次,主管每周2次,必要時(shí),可自行增加市調次數。以了解競爭對手的販賣(mài)品項、價(jià)格、品質(zhì)、陳列方式、特殊活動(dòng)(如快報期、主題促銷(xiāo))。
2、市調對象(含傳統市場(chǎng))如有新產(chǎn)品,應及時(shí)將信息反饋給采購,以緊跟市場(chǎng)走向,豐富品項,保持對顧客的吸引力。
七、每周工作追蹤
1、一周人力運用檢討-生產(chǎn)量,效率,鮮度比。
2、銷(xiāo)售狀況,做商品陳列調整。
3、比較以前銷(xiāo)售狀況,記錄印花銷(xiāo)售狀況。
4、下期快報銷(xiāo)售商品明細-制訂端架計劃。
5、在職訓練:
(1)新進(jìn)人員訓練-資深同仁教導-主管檢核-店長(cháng)檢核。
(2)資深同仁訓練,每周擇一日,由課長(cháng)安排或副課長(cháng)講解,訓練各工作站事務(wù)做面銷(xiāo)為主之訓練課程。
(3)干部訓練:針對經(jīng)營(yíng)管理課程作訓練,如人力運用,商品結構,陳列技巧等課程。
6、周工作計劃進(jìn)度檢討,如賣(mài)場(chǎng)商品銷(xiāo)售力,設備保養,清潔檢核,每周業(yè)績(jì)、毛利、占比、客單價(jià)討論。叁、每月
1、每月工作流程:
(1)月初:當月業(yè)績(jì)、毛利、大中小分類(lèi)占比預估,人力運用,班表檢討,月工作計劃擬定(配合年度計劃進(jìn)度)。
(2)月中:面銷(xiāo)商品銷(xiāo)售分析,月排行榜分析(參考促銷(xiāo)商品達成率做比較),以指導商品結構組合調整。
(3)月底:當月分類(lèi)進(jìn)銷(xiāo)存分析。
超市主管工作總結7
這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面最終逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間由于樓棟出入狀況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來(lái)不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過(guò)程都是值得了。這學(xué)期,每個(gè)人都見(jiàn)證了校網(wǎng)超市的艱辛成長(cháng)過(guò)程,從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數的狀況進(jìn)展到現在每天平均營(yíng)業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng )下了本學(xué)期的最高日營(yíng)業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網(wǎng)超市以后的進(jìn)展都是一些有利的基礎。
廢話(huà)就不多說(shuō)了哈,現在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面消逝的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結:
1、進(jìn)貨方面:
應當多留意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;由于得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最終導致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣(mài)消逝一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后,這方面問(wèn)題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:
早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí),送貨員聘請是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給校網(wǎng)帶來(lái)了一些負面影響。從這件事里,我試著(zhù)慢慢去了解怎么在短時(shí)間內去看清一個(gè)人是否適合當一名超市送貨員,是否會(huì )適應我們校網(wǎng)進(jìn)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調方面:
酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候,由于自己對上下級的工作沒(méi)協(xié)調到位,導致在工作中消逝了一些工作脫節。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后,類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。
4、工作職責方面:
有時(shí)可能會(huì )分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會(huì )把自己的`想法或看法強加到副主管頭上,留意到這個(gè)問(wèn)題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當中了。當然也不會(huì )把職責劃分得太清,由于一個(gè)團隊的事,有時(shí)該做的還是要做,該統籌考慮的還是會(huì )統籌考慮的。
5、超市虧損方面:
這學(xué)期開(kāi)學(xué)初期,在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的緣由,使得四周的貓時(shí)不時(shí)來(lái)攻擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來(lái)作惡,6月28日,發(fā)覺(jué)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類(lèi),虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)(6月22日)虧損99.8元,其次期贈品活動(dòng)(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過(guò)期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6、電話(huà)回訪(fǎng)方面:
這學(xué)期總共做了兩次電話(huà)回訪(fǎng),主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。
7、關(guān)于校網(wǎng)超市以后的進(jìn)展:
這學(xué)期由于各方面緣由(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒(méi)有連續再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì )把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿(mǎn)足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機,下學(xué)期煙類(lèi)確定會(huì )加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿(mǎn)足超市的進(jìn)展需求。
超市主管工作總結8
一年來(lái),在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在同事們的主動(dòng)支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責,圓滿(mǎn)完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導確定和同事們的好評,總結起來(lái)收獲許多。
一、在收銀工作中學(xué)習,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏(yíng)得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成果,但這些成果還是不夠的,隨著(zhù)超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過(guò)學(xué)習,我總能最先駕馭電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導。
二、做好了員工的管理、指導工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導,但也管著(zhù)一堆人,是領(lǐng)導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無(wú)論是誰(shuí),有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能?chē)烙诼梢眩竽懝芾恚谏钪杏帜軣o(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,常聽(tīng)到四周的一些主管埋怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的埋怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋(gè)領(lǐng)班。
1、專(zhuān)業(yè)實(shí)力
作為一個(gè)領(lǐng)班,你必需駕馭肯定的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)和專(zhuān)業(yè)實(shí)力,隨著(zhù)你的管理職位的不斷提升,專(zhuān)業(yè)實(shí)力的重要性將漸漸削減。作為基層的主管,個(gè)人的專(zhuān)業(yè)實(shí)力將特別的重要,你要達到的程度是,能干脆指導你的下屬的實(shí)務(wù)工作,能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專(zhuān)業(yè)實(shí)力的來(lái)源無(wú)非是兩個(gè)方面:1是從書(shū)本中來(lái),2是從實(shí)際工作中來(lái)。而實(shí)際工作中你須要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習。“不恥下問(wèn)”是每一個(gè)主管所應具備的看法。
2、管理實(shí)力
管理實(shí)力對于一個(gè)領(lǐng)班而言,與專(zhuān)業(yè)實(shí)力是相對應的,當你的職位須要的專(zhuān)業(yè)越多,相對而言,須要你的管理實(shí)力就越少。反之,當你的職位越高,管理實(shí)力要求就越高。管理實(shí)力是一項綜合實(shí)力,須要你的指揮實(shí)力,須要你的決斷實(shí)力,須要你的溝通協(xié)調實(shí)力,須要你的專(zhuān)業(yè)實(shí)力,也須要你的工作安排實(shí)力,等等。管理實(shí)力來(lái)自書(shū)本,但更多的來(lái)自實(shí)踐,因此要提高你的管理實(shí)力,須要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,總結你的工作。
3、溝通實(shí)力
所謂溝通,是指疏通彼此的看法。這種溝通包括兩個(gè)方面,跨部門(mén)間的溝通,本部門(mén)內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的`上級)。公司是一個(gè)整體,你所領(lǐng)導的部門(mén)是整體中的一分子,必定會(huì )與其他部門(mén)發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不行少。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏(yíng)的問(wèn)題,而是為了解決問(wèn)題,解決問(wèn)題的動(dòng)身點(diǎn)是公司利益,部門(mén)利益聽(tīng)從公司利益。部門(mén)內的溝通也很重要,下屬工作中的問(wèn)題,下屬的思想動(dòng)態(tài),甚至下屬生活上的問(wèn)題,作為主管你須要了解和駕馭,去指導,去幫助,去關(guān)切。反之,對于你的主管,你也要主動(dòng)去報告,報告也是一種溝通。
4、培育下屬的實(shí)力
作為一個(gè)領(lǐng)班,培育下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導的單位是一個(gè)整體,要用團隊的力氣解決問(wèn)題。許多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時(shí)候還不肯定明白,須要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來(lái)得快。但關(guān)鍵的問(wèn)題是,如此發(fā)展下去,你將有恒久有忙不完的事,下屬恒久做那些你認為可以做好的事。讓下屬會(huì )做事,能做事,教會(huì )下屬做事,是主管的重要職責。一個(gè)部門(mén)的強弱,不是主管實(shí)力的強弱,而是全部下屬工作的強弱。綿羊可以領(lǐng)導一群獅子輕易地去戰勝獅子領(lǐng)導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不須要將自己變成獅子。
5、工作推斷實(shí)力
所謂工作實(shí)力,個(gè)人以為,本質(zhì)上就是一種工作的推斷實(shí)力,對于全部工作的人都特別的重要。培育一個(gè)人的推斷實(shí)力,首先要有率直的心胸,或者說(shuō)是要有良好的道德品質(zhì),
超市主管工作總結9
我在超市收銀工作已有一段時(shí)間了,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習,端正工作態(tài)度,積極的向其他黨員請教和學(xué)習,能踏實(shí)、認真地做好黨員意識,為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻。現針對自己前期工作的做如下小結。
一、作為服務(wù)生與現金直接打交道的收銀員,我認為必須超市遵守大型超市的作業(yè)紀律。
收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有開(kāi)店現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺,以免造成錢(qián)幣戰損,或抱怨引起等候交易結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。收銀員不可為自己的`親朋好友侍應結算收款,以免引起不必要的誤會(huì )和可能出現產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)收銀的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機,以企業(yè)權利這有助于來(lái)圖利于他人私利,或可能將產(chǎn)生的內外勾結的偷盜。
二、認真做好商品裝袋教育工作。
將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作一個(gè)環(huán)節,不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,往往由于該項工作這兩項做得不好,而或使顧客掃興而歸。罐子作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品和服務(wù)墊底裝袋;正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架。瓶裝或瓶裝的商品放在中間,以免受衣蛾壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水鴨肉的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,以避免顧客迪潘縣時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的工業(yè)產(chǎn)品應裝入另袋中;超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告已或贈品要確認頁(yè)放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客商品的放入同一個(gè)袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
三、注意返回離開(kāi)收銀臺時(shí)的工作程序。
離開(kāi)收銀臺時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班手提電腦長(cháng)保管;將離開(kāi)收銀臺的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開(kāi)收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開(kāi),應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可搬出。
上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法,請各位領(lǐng)導和同事批評指正。
超市主管工作總結10
商超主管工作職責:
1.辦事處所在地商超系統及部分指定網(wǎng)點(diǎn)業(yè)務(wù)和管理負責人,承擔辦事處所在地商超系統及其它指定網(wǎng)點(diǎn)任務(wù)指標,向城市經(jīng)
理負責;
2.與經(jīng)銷(xiāo)商各層級負責人保持良好溝通,有序推動(dòng)業(yè)務(wù)工作的
進(jìn)展,組織本部門(mén)人員每周與經(jīng)銷(xiāo)商品牌主管及業(yè)務(wù)人員召開(kāi)一
周業(yè)務(wù)協(xié)調會(huì ),解決存在問(wèn)題,制定下周計劃;
3度制定達成措施;
4.根據商超部月度任務(wù),制定商超部業(yè)務(wù)員月度訂單指標,月
度終端開(kāi)發(fā)指標,月度終端拜訪(fǎng)和理貨指標,月度終端生動(dòng)化指
標,并按天進(jìn)行過(guò)程監控,確保各項任務(wù)指標的達成;
5.于每月15提交辦事
處主任審定,到公司報批后,交業(yè)務(wù)執行;
6的執行,組織對活動(dòng)執行情況的檢討,提升執行力;
7.負責辦事處所在地各商超系統總店客情的建立,維護,發(fā)展,
配合經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行終端月度、季度、年度大型促銷(xiāo)活動(dòng)及其它合同條款的談判;
8.定期檢查門(mén)店陳列及促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展,開(kāi)展協(xié)同拜訪(fǎng),協(xié)同
業(yè)務(wù)員拜訪(fǎng)門(mén)店次數不低于15次/月;
9一時(shí)間上報辦事處主任;
10.與辦事處各部門(mén)保持良好的溝通和協(xié)作,提高團隊協(xié)作效能,定期提交各類(lèi)作業(yè)報表,開(kāi)展月度述職;
11、負責所轄區域內KA客戶(hù)年度合同的談判與簽訂;
12、負責所轄區域KA活動(dòng)計劃的落實(shí)和執行;
13、公司新品進(jìn)場(chǎng)的談判與執行;
14、終端計劃中KA陳列與KA進(jìn)場(chǎng)費用的審核;
15、大區KA整體銷(xiāo)售的每日追蹤,大區每月銷(xiāo)售分析報告的制
作;
16、KA客戶(hù)投訴的調查與處理;
17、評估、回顧各項KA活動(dòng)的執行效果;
18、協(xié)助大區財務(wù)每月有關(guān)KA方面費用核銷(xiāo)的'處理,落實(shí)區域內各項KA活動(dòng)費用的及時(shí)報帳;
19、按照公司銷(xiāo)售價(jià)格體系,嚴格監控公司產(chǎn)品在KA店內的零售價(jià)格及促銷(xiāo)價(jià)格;
20、指導、監督、培訓、檢查、考核辦事處KA主管/KA銷(xiāo)售代表/KA促銷(xiāo)員/KA理貨員的工作;
21、開(kāi)發(fā)新的重點(diǎn)客戶(hù)不斷尋找新的市場(chǎng)機會(huì );
22、負責區域內有關(guān)職能部門(mén)的協(xié)調工作,確保KA的正常運作;
23、根據部門(mén)培養計劃做好內部人員培訓工作;
24.按要求完成領(lǐng)導交辦的臨時(shí)性工作。
績(jì)效指標:有效終端開(kāi)發(fā)指標,終端生動(dòng)化指標,終端促銷(xiāo)活動(dòng)
執行。
超市主管工作總結11
在董事會(huì )和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導下,廣大干部員工發(fā)揚“團結,敬業(yè),開(kāi)拓,求實(shí)”的企業(yè)精神,重抓門(mén)店擴張,拓展采購渠道,培養務(wù)實(shí)團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標。
一、國內經(jīng)濟形勢分析
1、國內經(jīng)濟形勢。受金融危機影響,第一季度經(jīng)濟增長(cháng)緩慢,隨著(zhù)國家出臺一系列應對危機和拉動(dòng)內需政策的落實(shí),從4月份開(kāi)始國內經(jīng)濟形勢好轉,消費者信心指數止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟呈現環(huán)比增長(cháng),預計全國gdp增長(cháng)實(shí)現保8%目標。其中:社會(huì )消費品零售總額的增長(cháng)一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。安徽全省gdp增長(cháng)預計達到11%,比全國高出3個(gè)百分點(diǎn)。其中:社會(huì )消費品零售總額同比增長(cháng)18。7%。城市零售額增長(cháng)18。3%,縣及縣以下零售額增長(cháng)19。1%。今年首次出現農村消費增長(cháng)高于城市消費增長(cháng)。
2、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀(guān)的超市業(yè)發(fā)展出現四個(gè)特點(diǎn)
(1)第一季度銷(xiāo)售疲軟,二、三、四季度開(kāi)始呈現環(huán)比增長(cháng)。促銷(xiāo)力度同比增強,零售毛利有所下降。
(2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場(chǎng),經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的.中部地區已成為商家拓展、爭奪熱土,從二季度后來(lái)勢兇猛。
(3)品牌超市在一、二級市場(chǎng)優(yōu)勢突出、穩固,地方性龍頭超市在二、三級市場(chǎng)具有區域競爭優(yōu)勢。
(4)二、三級市場(chǎng)超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏(yíng)利模式多數超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)拓展。
二、公司各項數據分析
安徽公司商品銷(xiāo)售總額為3。17億元,創(chuàng )利稅1100萬(wàn)元,同比增長(cháng)67%;完成銷(xiāo)售扣稅毛利2916萬(wàn)元,扣稅毛利率9。2%,同比下降1。2個(gè)百分點(diǎn);綜合毛利達到5920萬(wàn)元,完成全年計劃的95%,綜合毛利率為18。8%;公司的利潤總額達到了300萬(wàn)元
三、公司主要工作業(yè)績(jì)
(一)加快門(mén)店拓展,搶占市場(chǎng)先機
1、開(kāi)新店、搶市場(chǎng)、保增長(cháng)。,公司先后開(kāi)設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門(mén)店,新增營(yíng)業(yè)面積39000平米;目前,公司門(mén)店總數達到17家,網(wǎng)絡(luò )遍及全省8個(gè)地市;新開(kāi)門(mén)店共計實(shí)現銷(xiāo)售5992萬(wàn)元,占到總銷(xiāo)售的19%,有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營(yíng)的整體增長(cháng)。
2、抓機遇、找資源,打基礎。公司發(fā)展部主動(dòng)出擊,想方設法,積極尋找門(mén)店新資源。先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開(kāi)發(fā)項目8家,為公司及今后的可持續發(fā)展儲備了資源,奠定了基礎。
3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬(wàn)平米的商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項目正在重新設計規劃定稿中,在宣城的1。4萬(wàn)平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂(lè )于一體的國會(huì )臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營(yíng)業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動(dòng)、運營(yíng),對組建臺客隆集團實(shí)行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏(yíng)利模式以及可持續發(fā)展奠定了基礎。
(二)加大門(mén)店整改,挖掘發(fā)展潛力
1、“全面瘦身”。針對門(mén)店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實(shí)際情況,今年3月份通過(guò)全面梳理,重新核定了門(mén)店崗位編制,總經(jīng)理室帶班深入門(mén)店,克服困難實(shí)施減員,共計裁員220人,達到了降低營(yíng)運成本之目的。
超市主管工作總結12
一、工作總結
作為一個(gè)超市食品主管,我負責管理并監督超市內的食品類(lèi)商品的銷(xiāo)售。在過(guò)去一年的工作中,我有以下幾點(diǎn)收獲和總結:
1、管理團隊的重要性
成功的團隊管理非常重要。我與我的同事建立了緊密的協(xié)作關(guān)系,共同努力實(shí)現我們的目標。我們每周召開(kāi)一次會(huì )議,討論銷(xiāo)售和庫存的情況,并建議和提出改進(jìn)方法。同時(shí),我也對我的團隊成員進(jìn)行了培訓,以提高他們的銷(xiāo)售技巧和團隊意識。
2、去除陳舊庫存
為了確保超市的食品存貨不會(huì )過(guò)期或遭受損失,我們定期檢查庫存。我們會(huì )讓銷(xiāo)售緩慢或過(guò)時(shí)的商品降價(jià)或清除,以確保所有商品的新鮮度和安全質(zhì)量。
3、引入新的商品
了解市場(chǎng)趨勢和消費者需求變化在引入新產(chǎn)品時(shí)是非常重要的.。我們定期與供應商接觸,開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品,以提高銷(xiāo)售額和吸引更多的顧客。同時(shí),在引入新產(chǎn)品時(shí),我們會(huì )對產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量調查,以確保它們符合食品衛生和安全標準。
4、加強客戶(hù)服務(wù)
作為食品主管,我與客戶(hù)接觸最多。我非常重視客戶(hù)反饋,以幫助我們?yōu)榭蛻?hù)提供更好的服務(wù)。我們采用顧客滿(mǎn)意調查,以了解顧客的需求和服務(wù)滿(mǎn)意度。我們會(huì )根據客戶(hù)反饋的意見(jiàn)和建議定期改進(jìn)。
二、工作計劃
在未來(lái)一年中,我有以下幾點(diǎn)工作計劃:
1、優(yōu)化團隊成員
我將繼續為我的團隊成員提供培訓、指導和支持。我要確保每個(gè)人都能夠實(shí)現他們的目標,并為他們提供有關(guān)銷(xiāo)售技巧和團隊協(xié)作方面的建議。
2、策劃促銷(xiāo)活動(dòng)
針對季節性促銷(xiāo)和營(yíng)銷(xiāo)推廣將成為我們例行性的任務(wù)。我們將在物有所值的前提下籌劃出一些促銷(xiāo)活動(dòng),以吸引更多客戶(hù)。我們還將密切關(guān)注市場(chǎng)走向,并與供應商合作推出一些顧客喜歡且適合的產(chǎn)品。
3、查驗安全監管合規
食品安全是我們非常重視的問(wèn)題,以確保客戶(hù)的健康和安全。我會(huì )加強對貨架、食品質(zhì)量和衛生標準的監督,以確保FDA和其他政府機構的合規要求得以滿(mǎn)足。
4、與客戶(hù)保持聯(lián)系
最后但不是最不重要的,我們還將繼續與客戶(hù)保持緊密的聯(lián)系,并實(shí)施隨時(shí)準備好的銷(xiāo)售活動(dòng)和促銷(xiāo)。我們將輸入和跟蹤顧客訂單和要求,以確保他們在購物時(shí)得到最好的產(chǎn)品和服務(wù)。
結論
作為超市食品主管,我將致力于優(yōu)化我們的銷(xiāo)售策略,加強管理團隊,提高客戶(hù)服務(wù)質(zhì)量,并緊密關(guān)注市場(chǎng)走向和政府合規要求。在未來(lái)的12個(gè)月里,我將努力開(kāi)拓更好的銷(xiāo)售渠道,加強市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),以確保我們的業(yè)績(jì)目標得以實(shí)現。
超市主管工作總結13
雖然在這一路來(lái)不斷有人退出,當然也有人參加,這一切的探索過(guò)程都是值得了。這一年,每個(gè)人都見(jiàn)證了超市的艱辛成長(cháng)過(guò)程,從開(kāi)場(chǎng)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數的情況開(kāi)展到如今每天平均營(yíng)業(yè)額達幾千,這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。如今我就20xx年的工作做出如下總結:
1、進(jìn)貨方面:應該多注意貨品的消費日期和有效期限;因為得對這塊的忽略,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一局部錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在柜子是沒(méi)有的.,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣(mài)出現一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后,這方面問(wèn)題漸漸得到改善。
2、招送貨員方面:送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給超市帶來(lái)了一些負面影響。從這件事里,我試著(zhù)漸漸去理解怎么在短時(shí)間內去看清一個(gè)人是否合適當一名超市送貨員,是否會(huì )適應我們開(kāi)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調方面:酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候,由于自己對上下級的工作沒(méi)協(xié)調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后,類(lèi)似問(wèn)題根本是杜絕了的。
4、工作職責方面:有時(shí)可能會(huì )分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會(huì )把自己的想法或意見(jiàn)強加到副主管頭上,注意到這個(gè)問(wèn)題了的,已經(jīng)在改良當中了。當然也不會(huì )把職責劃分得太清,因為一個(gè)團隊的事,有時(shí)該做的還是要做,該統籌考慮的還是會(huì )統籌考慮的。
5、回訪(fǎng)方面:這一年總共做了兩次回訪(fǎng),主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。
6、關(guān)于超市以后的開(kāi)展:由于各方面原因,比方資金缺乏,下訂單的顧客普遍反映超市貨品太少,以致一些顧客在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。等到資金已經(jīng)到位了,我會(huì )把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿(mǎn)足下單顧客的需求。很多顧客也在反映增加煙,還不是一個(gè)成熟的時(shí)機,下一年煙類(lèi)肯定會(huì )加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)絡(luò )一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿(mǎn)足超市的開(kāi)展需求。
超市主管工作總結14
時(shí)光飛逝,轉眼間我在****超市工作已有*年之久,在**和公司領(lǐng)導的關(guān)心和培養下,從一名理貨員成長(cháng)為***超市的部門(mén)主管,我深感到責任的沉重與壓力。作為***的一名員工,我始終以公司的各項制度嚴格要求自己,踏踏實(shí)實(shí)做好每一天的工作;作為一名主管,我以身作則,帶領(lǐng)部門(mén)員工以激昂的熱情奮發(fā)向上,較好的完成門(mén)店分解的各項任務(wù)指標,得到領(lǐng)導的認可。現將近*年來(lái)的工作總結如下:
1、提升銷(xiāo)售
如何提升銷(xiāo)售額,完成全年銷(xiāo)售指標,是部門(mén)主管的首要任務(wù)。我經(jīng)常利用業(yè)余時(shí)間到***和競爭店調研現有商品的促銷(xiāo)活動(dòng),對我店沒(méi)有的暢銷(xiāo)品牌及品種加以引進(jìn),有**及公司***的全力支持,增加了***等品牌**系列:對銷(xiāo)售較差的商品和供應商堅決予以淘汰,改善商品結構,使之趨于合理化。豐富的商品為顧客提供更多選擇的同時(shí)提升了銷(xiāo)售。
因生鮮商品的特殊性,需要緊抓陳列和貨源,如蔬菜水果顏色鮮艷、新鮮,加深顧客的印象,突出季節感;大量陳列可以給顧客商品豐富的良好感覺(jué),增強顧客的購買(mǎi)欲望。保證貨源供應充足的同時(shí)減少庫存量,加速商品周轉,新鮮的商品給賣(mài)場(chǎng)注入了活力,帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售氛圍。
2、顧客服務(wù)
作為社區店,良好的售前、售中、售后服務(wù)才能贏(yíng)得社區居民的信賴(lài)與認可。我們努力的最大目標就是讓顧客滿(mǎn)意,只要顧客需要送貨,不論所購買(mǎi)商品的多少以及顧客所在的樓層,我帶領(lǐng)員工們或安排員工送貨上門(mén),贏(yíng)得顧客的好評;針對顧客的投訴,我在和顧客進(jìn)行有效的溝通后,以最快的速度現場(chǎng)解決,讓顧客滿(mǎn)意而歸。及時(shí)總結服務(wù)工作中存在的不足,以晨會(huì )的形式向員工們傳達會(huì )議的.,前一天的工作情況,分配下級階段的任務(wù)。
3、部門(mén)管理
管理即是對人員的管理,帶好一個(gè)團隊,必須依照公司的各項規章制度,合理安排好每位員工在自己的崗位上各盡其責,做好本職工作,包括商品質(zhì)量、環(huán)境衛生等;工作中我注重對安全方面的管理及生鮮設備的維護,在安全的基礎上減少設備的不必要的損耗和修理支出,以**超市設備使用壽命。
4、學(xué)習方面
我利用業(yè)余時(shí)間努力學(xué)習管理及營(yíng)銷(xiāo)方面的知識,通過(guò)學(xué)習我深刻體會(huì )到企業(yè)的一名員工必須做的一項工作就是學(xué)習,取長(cháng)補短,為我所用。
工作中我也存在著(zhù)管理不到位,細節方面的工作沒(méi)做好等這樣或那樣的錯誤以及不完善的地方,在今后的工作中我將努力改正存在的不足之處,更好的為門(mén)店發(fā)展作出應有的貢獻。
超市主管工作總結15
20xx年的腳步即將邁向身后,回想走過(guò)的腳印,深深淺淺xx年時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這xx年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹(shù)立“為公司節約每一分錢(qián)”的觀(guān)念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導和支持及公司其他同仁的配合下,20xx年共完成甲供材料設備采購計劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計劃核批價(jià)格140份,共計完成材料設備采購計劃228份,執行情況良好,較圓滿(mǎn)地完成了所承擔的任務(wù)。現將主要工作情況總結如下:
一、組織實(shí)施“陽(yáng)光采購策略”
公開(kāi)透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節中主動(dòng)接受審計及其他部門(mén)監督。有問(wèn)題第一時(shí)間反饋給上級領(lǐng)導。采購業(yè)務(wù)熟悉,人際關(guān)系處理之后完善了價(jià)格、貨比三家的供方評價(jià)體系,制定并下發(fā)到供應商。原來(lái)采購部的'人員根據生產(chǎn)計劃,同等材料分開(kāi)采購,直接訂單交貨期為132天,采購效率趨于穩定。
二、圍繞控制成本、采購性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作
采購人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎上進(jìn)行詢(xún)比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(cháng)期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎上下浮10%,其采購原價(jià)位在同一原價(jià)位的基礎上降8%。采購人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎上進(jìn)行詢(xún)比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(cháng)期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎上下浮5—8個(gè)百分點(diǎn)(當然針對部分價(jià)位在同一原價(jià)位的基礎上降的也不再報工資,如采購前、采購中、采購后的跟單等方面)。
三、圍繞控制成本、采購性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作
xx年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎上進(jìn)行詢(xún)比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(cháng)期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎上下浮5—8個(gè)百分點(diǎn)(當然針對部分價(jià)位在同一原價(jià)位的基礎上降的也不再報工資,況且下降幅度是正比例)。同時(shí)調整了部份工作程序,增加了采購復核環(huán)節,采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設備詢(xún)比價(jià)的基礎上進(jìn)行復核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復核,實(shí)行了“采購部的兩級價(jià)格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求限度的控制成本,為公司節約每一分錢(qián)。采供人員也在每一項具體工作和每一個(gè)工作細節中得到煅練。
四、進(jìn)一步加強對供應商的管理協(xié)調
20xx年采供部進(jìn)一步加強了對供應商管理,本著(zhù)對每一位來(lái)訪(fǎng)的供應商負責的態(tài)度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來(lái)訪(fǎng)的供應商進(jìn)行分類(lèi)登記,確保了每一個(gè)供應商資料不會(huì )流失。同時(shí)也利于采供對供應商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標報價(jià)之前,對商家進(jìn)行評價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價(jià)資格。
根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關(guān)系上來(lái),甚至拿他們當自己公司的部門(mén)來(lái)看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來(lái)自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶(hù)不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設行業(yè)是個(gè)相對特殊、的行業(yè),供應商圈子相對,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著(zhù)很多同樣的供應商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們政策,又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境,使供應商能真正全心全意的為東和服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長(cháng)期的
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