店慶活動(dòng)方案設計
店慶活動(dòng)方案(一)
一、活動(dòng)主題:輝煌三載 誠信到永遠----美婷周年店慶
二、活動(dòng)時(shí)間:××月××日---××月××日10天
三、活動(dòng)內容:
店慶共歡樂(lè ) 滿(mǎn)100送30
活動(dòng)期間,日化類(lèi):購商品滿(mǎn)100送30店慶券,滿(mǎn)200送60店慶券;
洗滌類(lèi):100送××元店慶券;
服裝類(lèi):滿(mǎn)100送××元店慶券。
(明示商品不參加活動(dòng),會(huì )員卡正常積分,店慶券全樓通用,活動(dòng)期間使用有效)
店慶×周年 顧客更實(shí)惠
活動(dòng)期間,推出店慶洗化大促銷(xiāo),價(jià)格絕對讓你心跳……
(店外展示1元——8元超值商品)
美婷同生慶
凡××××年××月××日出生的,店慶當日憑身份證的原件及復印件,可獲贈價(jià)值600元生肖玉墜一枚;凡在××月××日出生(年齡不限)的顧客憑身份證原件及復印件,可獲生日蛋糕一份。(數量有限,送完為止)
店慶××載 好運連環(huán)中
店慶期間,在賣(mài)場(chǎng)消費滿(mǎn)300元以上(單票最多限5張),可憑電腦小票可參加抽獎活動(dòng)。
一等獎10名,超薄等離子彩電一臺;
二等獎20名,自動(dòng)洗衣機一臺;
三等獎50名,微波爐一臺;
四等獎150名,飲水機一臺;
五等獎500名,食用油一桶;
參與獎若干,百分百中獎,百分百好運!
一字千金——懸賞“緝拿”好創(chuàng )意
如果您的姓名中有“美婷”字樣或者只有其中一字的顧客,請把您的證件交至一樓總服務(wù)臺,給予300元或100元(店慶券)的獎勵。
輝煌××載 誠信到永遠——《感謝一路相伴/誠信意見(jiàn)征集》
舊的一年即將逝去、新的一年即將來(lái)臨際,聽(tīng)聽(tīng)顧客的意見(jiàn),是十分有必要的,有助于我們對過(guò)去一年進(jìn)行更好的總結和反思,也有助于我們在新的一年里明確如何更好的提升完善自己。同時(shí),此舉也會(huì )讓顧客感受到美婷日化的真誠。
操作說(shuō)明:
A.地點(diǎn)可以選擇在商場(chǎng)外面,準備好建議單(上面標有建議內容、建議人、聯(lián)系地址或電話(huà)等選項),同時(shí)準備好筆、椅子、桌子等。
B.具體獎勵金額也可以視自身實(shí)力而定,不過(guò)當然是金額越高,吸引力也越大。
精彩10日文藝秀/將歡樂(lè )進(jìn)行徹底
美婷店慶××周年,在這一個(gè)特別的日子,讓我們一起感受一種心情,體驗一種意境,分享一種快樂(lè ),為你精心打造,為你傾心奉獻,新世紀精彩10日文藝秀/將歡樂(lè )進(jìn)行到底,期待你的參與!
爭取得到供應商的支持,找藝人演出,名人互動(dòng)效應。
四、宣傳與裝飾:
店外宣傳:刀旗1000面:棚戶(hù)區道路中欄桿插彩旗,增強氣氛延伸。(美婷×× 周年店慶)
店門(mén)前各擺放充氣拱門(mén)一個(gè),(美婷×× 周年店慶)增強店慶氛圍。
店內宣傳:主題橫幅1條,活動(dòng)內容KT板15塊(每層各5塊),室內播音宣傳,15分鐘1次。
DM海報宣傳10000份:投遞棚戶(hù)區每戶(hù)。
店慶吊旗:500張 每天更換
店門(mén)前拉彩旗,進(jìn)行氣氛營(yíng)造。
制作模型生日蛋糕各一個(gè),使用泡沫制作模板,蛋糕房負責外裝飾,賣(mài)場(chǎng)多以彩球氣球進(jìn)行裝飾,突出喜慶氣氛。
店員統一服飾,(笑臉徽章購買(mǎi))全員佩戴“笑臉”店慶徽章,以活躍氣氛。
促銷(xiāo)牌:特價(jià)熱賣(mài)20個(gè)、店慶熱賣(mài)20個(gè)、店慶推薦20個(gè)
店慶活動(dòng)方案(二)
自1992年12月18日,XXX魚(yú)館崛起于濟南餐飲市場(chǎng)以來(lái),十一年的風(fēng)風(fēng)雨雨,十一年的時(shí)光見(jiàn)證著(zhù)XXX魚(yú)館自艱難起步到現在省內外擁有20多家連鎖加盟店,1000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過(guò)億的集團公司。
如今,公司即將迎來(lái)自己十一周年的店慶,面對競爭激烈變幻不定的餐飲市場(chǎng),作為新派魯菜的代表如何來(lái)籌劃十一周年店慶呢?
一、前言
中國辛勤的勞動(dòng)人民,在數千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨特、制作精細享譽(yù)國內外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí),魯菜式微,鋒芒內斂。值當此時(shí),XXX魚(yú)館在市場(chǎng)搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一。
當今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規模不斷擴大,市場(chǎng)不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著(zhù)競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來(lái),但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來(lái),作為新派魯菜代表的微山湖魚(yú)館一直屹立在餐飲界的潮頭,“XXX全魚(yú)宴”成為響當當的招牌。
二、市場(chǎng)
企業(yè)分析
濟南的餐飲市場(chǎng)同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來(lái)的菜系如譚魚(yú)頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布,爭奪著(zhù)濟南有限的餐飲資源,沖擊著(zhù)食客的味覺(jué)、視覺(jué)。
一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:一、擁有自己的特色;二、全面的(質(zhì)量)管理;三、足夠的市場(chǎng)運營(yíng)資金;四、創(chuàng )新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在。
近五、六年來(lái),公司通過(guò)自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時(shí)又在不斷的積累著(zhù)雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“XXX全魚(yú)宴”既可以看到傳統魯菜的精當和細膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。
三、營(yíng)銷(xiāo)策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿(mǎn)意,只有顧客滿(mǎn)意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開(kāi)企業(yè)內部員工的努力;內部員工營(yíng)銷(xiāo)的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎。
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節到來(lái),借此時(shí)機,我們以顧客滿(mǎn)意營(yíng)銷(xiāo)、內部員工營(yíng)銷(xiāo)和文化營(yíng)銷(xiāo)三者相結合,作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。以濟南市五個(gè)店為例:
一、本次店慶活動(dòng)目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽(yù)度;提升公司形象,增加企業(yè)競爭力;加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現公司文化底蘊,進(jìn)一步提升集團公司的企業(yè)文化;提升公司銷(xiāo)售額,增加利潤;為20**年更好的發(fā)展打下良好的基礎。
二、本次店慶活動(dòng)時(shí)間:20**年12月13日至22日,共計10天。(圣誕節策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔。)
三、地點(diǎn):濟南市五個(gè)店
四、參與人員:公司所有員工、前來(lái)就餐的顧客等
五、營(yíng)銷(xiāo)主題:顧客滿(mǎn)意、員工滿(mǎn)意、管理提升、文化創(chuàng )新
四、具體方案策劃
一、SP方案
1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細致耐心,讓顧客乘興而來(lái),滿(mǎn)意而歸,提高顧客的感覺(jué)消費價(jià)值。
策劃如下:
12月12前各店召開(kāi)動(dòng)員大會(huì );13日至22日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設立一個(gè)專(zhuān)門(mén)版面,每日評出“當日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎;
2、特價(jià)。①每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣。
②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品,如當次消費滿(mǎn)100元,加贈2碟涼菜;滿(mǎn)200元加贈4碟涼菜等;
③打折,這是一個(gè)迅速提高銷(xiāo)售額的法寶,建議適當打折刺激消費。
3、禮品、抽獎。有計劃發(fā)放公司店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。公司統一印制部分店慶紀念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放。
抽獎方案:
主題——“品全魚(yú)宴、中大獎、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間,當日當次消費滿(mǎn)150元以上的
顧客均可以參加。每店設立一等獎2名,獎勵“微山湖一日游”,公司統一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個(gè),現金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個(gè),現金5元。
二、內部營(yíng)銷(xiāo)方案
內部營(yíng)銷(xiāo)是一項管理戰略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,先對內部員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內部員工營(yíng)銷(xiāo)固定下來(lái)。
2、征文比賽。
內部員工征文:“我的選擇——XXX魚(yú)館”
要求:1、題材圍繞微山湖魚(yú)館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語(yǔ)等。
2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文 詩(shī)歌皆可。
3、截止時(shí)間為12月20日。
希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節約比賽。
通過(guò)系列活動(dòng),對內部員工再教育,提高其的積極性。
三、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案
1、在推行傳統餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著(zhù)生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃
“健康”。綠色家宴的`推出,無(wú)疑會(huì )受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類(lèi)綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養搭配,平衡膳食,滿(mǎn)足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。
3、秋冬季節是滋補的好時(shí)候,建議引進(jìn)高檔營(yíng)養滋補菜品。
四、文化營(yíng)銷(xiāo)方案
1、借店慶11周年之機,向消費者宣傳公司的企業(yè)文化,增強公司在目標消費者中的影響力。
策劃如下:
13日至22日店慶期間,設立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風(fēng)光圖片,魚(yú)宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語(yǔ)等,讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂(lè )而忘返。
2、店堂現場(chǎng)氣氛,包括燈光、音響、海報、POP等。
五、廣告營(yíng)銷(xiāo)方案
在信息發(fā)達的現代社會(huì ),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標客戶(hù)的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
作為公司本次店慶來(lái)說(shuō),一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄1500元左右,《濟南時(shí)報》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費用優(yōu)惠)。
硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,以取得更好的效果。具體發(fā)布可為:店慶前兩天發(fā)布一次,13日發(fā)布一次,18日發(fā)布一次。利用媒體整合,實(shí)現小投入,大產(chǎn)出。
五、店慶現場(chǎng)布置
一、所用媒介:
氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫(huà))、禮儀小姐、紀念品等
二、店慶時(shí)酒店外觀(guān):
氫氣球帶著(zhù)條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門(mén)處設置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀念品;整體呈現出一種喜氣洋洋的氣氛。營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節日氛圍,消費者從門(mén)前一過(guò),就會(huì )被這種氣氛所吸引。
三、店內景觀(guān):
服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務(wù)細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂(lè )如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽(tīng)、觸、嗅覺(jué)的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀念品。
讓顧客自始至終享受到XXX魚(yú)館一流的服務(wù),留下美好的記憶。
六、費用預算
氫氣球 1500元
紀念品 1000元
條幅 200元
宣傳資料海報 500元
微山湖一日游 2200元
內部競賽 1650元
廣告費用 10000元
合計 17050元
七、效果分析
一、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽(yù)度。
二、店內外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標消費者的本企業(yè)忠誠度。
三、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節約比賽,能極大的增強本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
四、通過(guò)促銷(xiāo),提升公司營(yíng)業(yè)額。
五、本次活動(dòng)規模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應。
店慶活動(dòng)方案(三)
主體構想:
為迎接今日森泰酒業(yè)開(kāi)業(yè)一周年慶典,更好的推森泰酒業(yè)的品牌口碑,在以節省經(jīng)費并力求創(chuàng )造更高業(yè)績(jì)的前提下,此次店慶圍繞著(zhù)酒文化主題。突出酒文化這一主題將采用當今非常時(shí)尚也非常受歡迎的慶典狂飆獻大禮來(lái)吸引客人,調動(dòng)客人的虛榮心,所以將舉行森泰酒業(yè)一周年奢華盛大的盛典。布置上將在門(mén)口作為店慶布場(chǎng)的重點(diǎn),將布置出奢華盛大的盛典的感覺(jué),地面鋪上紅地毯,制作簽名板等營(yíng)造星光大道的感覺(jué),讓所有客人和內部工作人員都感到興奮、隆重。
盡量與不同合作商家合作減少費用。
活動(dòng)主題:森泰酒業(yè)一周年店慶——慶典狂飆獻大禮
店慶時(shí)間:**年8月11日(星期四)
活動(dòng)第一階段(3日-9月5日):北流網(wǎng)網(wǎng)絡(luò )宣傳,浮動(dòng)廣告(100*225像素)強勢推出,鏈接正文,網(wǎng)上造勢,引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò )主流意識。
活動(dòng)第二階段(3-12日之間發(fā)布):在北流網(wǎng)新發(fā)現DM上登全版廣告(兩期)
活動(dòng)第三階段印刷傳單兩萬(wàn)份(3-12號之間發(fā)布)。
活動(dòng)第四階段(店慶當日)
場(chǎng)地裝飾:
一、大門(mén)外
1、擺放多根大金色氣球柱子
2、布置星光大道的紅地毯、從大門(mén)口鋪到馬路
3、制作簽名板、擺放大香檳塔、超大生日蛋糕
4,門(mén)口用氣球拱門(mén)做布置,讓人感覺(jué)進(jìn)入大門(mén)就如同登上九重天、
5、促銷(xiāo)特價(jià)商品展示,以便獎品看起來(lái)高貴時(shí)尚
6 、擺放生日蛋糕、香檳塔、懸掛店慶吊牌等。
二、場(chǎng)內:懸掛店慶吊牌,為做到統一隆重又節省全部用氣球布置,但氣球要使用的高檔,色彩明快不能雜亂(氣球要定制有百樂(lè )門(mén)周年慶典)
活動(dòng)內容:
一、所有部門(mén)部門(mén)負責人將提前十天親自為VIP客人頒發(fā)店慶邀請函。
二、店慶當天邀請專(zhuān)業(yè)攝影師、攝相師將店慶的盛大場(chǎng)面記錄,以備日后宣傳。
三、為到場(chǎng)圍觀(guān)的群眾提供少部分禮品。
四、開(kāi)酒供現場(chǎng)嘉賓品酒。
整體活動(dòng)對外宣傳:
網(wǎng)上廣告、DM廣告、宣傳單、場(chǎng)內廣告。
活動(dòng)經(jīng)費預算:
場(chǎng)地裝飾:
獎品、鮮花、胸花等:
廣告印刷品及宣傳費:
網(wǎng)絡(luò )廣告費用及DM廣告:
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