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食堂財務(wù)人員崗位職責(精選17篇)
在社會(huì )一步步向前發(fā)展的今天,接觸到崗位職責的地方越來(lái)越多,制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門(mén)之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發(fā)生。那么制定崗位職責真的很難嗎?下面是小編精心整理的食堂財務(wù)人員崗位職責,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
食堂財務(wù)人員崗位職責 1
一、貫徹執行財經(jīng)紀律和學(xué)校財務(wù)常規管理制度,協(xié)助食堂團長(cháng)管理食堂工作。
二、負責食堂帳目、預算、決算、核算、結算上報工作。
三、按月結算食堂銷(xiāo)售、采購、結余及庫存物資。進(jìn)行資金周轉分析,及時(shí)向總務(wù)主任匯報或對外公布,預測市場(chǎng)變化,提出改進(jìn)意見(jiàn)。
四、接受上級機關(guān)和總務(wù)處的監督審計,教育全體食堂人員嚴格遵守財經(jīng)紀律,嚴格管理票證、實(shí)物,節煤、節電等,并向總務(wù)處報告工作。
五、管理好食堂會(huì )計憑證、帳薄、報表、表冊及其相關(guān)資料、文件。
六、按時(shí)公布食堂帳目。
食堂財務(wù)人員崗位職責 2
1、依照會(huì )計法規設置會(huì )計科目,建立會(huì )計賬簿。
2、編制會(huì )計憑證,做到準確無(wú)誤。
3、及時(shí)登記明細賬、總賬,賬證相符。
4、按時(shí)編制會(huì )計報表,做到帳表相符,借貸平衡。
5、按照權責發(fā)生制原則,進(jìn)行會(huì )計核算。
6、負責售飯系統有關(guān)會(huì )計事項,依規定做好結算工作。
7、對餐廳資金登記造冊,編制發(fā)放保管卡片。
8、負責其它會(huì )計事項及領(lǐng)導交辦臨時(shí)工作。
食堂財務(wù)人員崗位職責 3
1、按規定開(kāi)票收取食堂所有收入,并及時(shí)上解銀行入帳。
2、發(fā)票先由經(jīng)手人簽名,膳食科和后勤處負責人審核,財務(wù)科復核,然后報分管部門(mén)領(lǐng)導審核,經(jīng)校分管領(lǐng)導和校長(cháng)審批后方可報銷(xiāo)。
3、嚴格執行收支兩條線(xiàn)的原則,不套取現金,不坐支現金。
4、做好日清周結工作,統計上報每天食堂收支經(jīng)營(yíng)情況。
4、認真審核原始憑證的合法性,正確和完整性,保證內容真實(shí)、手續齊全。
5、記賬憑證的填制要準確反映經(jīng)濟內容的.主體,正確運用會(huì )計科目和記賬規則,做到摘要簡(jiǎn)明扼要,數字準確,內容完整。
6、根據審核無(wú)誤的原始憑證,及時(shí)登記記帳憑證。對于支出金額在5000元以上的,必須經(jīng)過(guò)會(huì )計主管人員或領(lǐng)導同意方可辦理。
7、庫存現金不得超過(guò)銀行核定庫存限額,超過(guò)部分要及時(shí)送存銀行,保證安全。不得以“白條子”充抵庫存現金,更不得任意挪用現金。庫存現金與賬不相符時(shí),應及時(shí)報告領(lǐng)導查明原因。
8、做好債權債務(wù)的清理工作,對各項借款要定期清理催收。做到一事一借一報,對同一人的現金借款要前款不清,后款不借。
9、按時(shí)統計核算發(fā)放食堂工人工資。
食堂財務(wù)人員崗位職責 4
一、在膳食科長(cháng)及財務(wù)科長(cháng)領(lǐng)導下,負責醫院食堂的.會(huì )計核算與會(huì )計監督。
二、嚴格遵守和維護財經(jīng)紀律,做好醫院食堂各項帳務(wù),做到帳戶(hù)設置合理,科目應用恰當、正確、及時(shí)、完整地記帳和算帳。
三、做帳應憑手續齊備、符合規定的原始單據,做到核算數量、價(jià)格、金額、大小寫(xiě)相符、內容真實(shí)。
四、加強食堂、餐廳的伙食成本(含直接成本和間接成本)核算,及時(shí)計算出伙食盈虧,編制上報食堂資金平衡表和食堂資金損益表。
五、按期編制財務(wù)報表,做到正確、及時(shí)、全面反映伙食經(jīng)濟活動(dòng)情況和財產(chǎn)、資金變化等管理帳目使用情況。
六、一切會(huì )計檔案、包括原始憑證、記帳憑證、帳本、報表、收據必須妥善保管,以便有關(guān)部門(mén)查閱。
七、積極完成領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)。
食堂財務(wù)人員崗位職責 5
一、本崗位受總務(wù)處及食堂管理員領(lǐng)導。
二、負責食堂的`財務(wù)核算、財務(wù)檔案管理。
三、遵守各項收入制度、費用開(kāi)支范圍和開(kāi)支標準,合理使用資金。
四、按照國家新會(huì )計制度的規定記帳、算帳、報帳,做到手續完備、內容真實(shí)、數字準確、帳目清楚、日清月結、按期報帳。
五、按國家會(huì )計制度規定,妥善保管憑證、帳簿、報表等檔案資料。
六、認真接待上級領(lǐng)導部門(mén)及學(xué)校領(lǐng)導的檢查工作,如實(shí)提供資料和反映情況。
七、認真填寫(xiě)會(huì )計憑證,內容齊全,登記及時(shí)準確。
八、要做到帳、帳表相符,會(huì )計報表及時(shí)準確。
九、及時(shí)做好每月的結帳工作,計算準確,及時(shí)結清利潤,對贏(yíng)利及虧損均查找原因,上報主管領(lǐng)導。
十、對會(huì )計檔案登記造冊、建立會(huì )計檔案目錄,檔案要有秩序的分類(lèi)管理,排列整齊。
食堂財務(wù)人員崗位職責 6
1、財務(wù)會(huì )計行政上歸屬酒樓總經(jīng)理領(lǐng)導。
2、嚴格按《財務(wù)管理制度》和《會(huì )計制度》要求組織和實(shí)施日常會(huì )計核算和財務(wù)管理,積極參與酒樓經(jīng)營(yíng)管理工作。
3、按照國家稅法規定按期報稅,誠信納稅,協(xié)調好企稅關(guān)系。
4、加強酒樓財物管理,定期和不定期組織對本店的實(shí)物及貨幣資金進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)清查,保證賬實(shí)相符。
食堂財務(wù)人員崗位職責 7
一、嚴格執行國家現金管理制度,有權拒收白條、代支票和不合格的發(fā)票,私人不挪用公款,保管好各種空白收據和結算憑證。
二、及時(shí)辦理現金的收付業(yè)務(wù),每月公布收入、支出帳,參加每月一次的盤(pán)店,做到月清月結,公布食堂伙食盈虧情況,每月底將所有單據裝訂成冊,交主辦會(huì )計記帳存檔。
三、細心保管現金,各種證券、支票、印章等。
四、負責菜票、水票、浴票的.出售和保管,收好茶水費、加工費、客飯費等應收款。
五、回收好菜票、水票、浴票,經(jīng)常同集貿市場(chǎng)代辦處聯(lián)系進(jìn)行市場(chǎng)考察,了解食品采購情況。
六、參與食堂成本核算,提高伙食質(zhì)量,服從學(xué)校行政會(huì )計的業(yè)務(wù)指導。
食堂財務(wù)人員崗位職責 8
1 、結合食堂實(shí)際情況,根據管理需要正確設置會(huì )計科目,開(kāi)設賬戶(hù),記賬、算賬、報賬,做到手續完備,內容真實(shí),數字準確,賬目清楚。
2 、總賬須采用訂本式,明細賬根據需要可采用活頁(yè)式,賬簿應字跡工整,摘要準確,賬面整潔,更正記錄采用“紅字更正”和“補充登記”法;每一賬頁(yè)登記完畢,須按規定格式正確結計“過(guò)次頁(yè)”和“承前頁(yè)”。
3 、按照現金管理制度,加強對出納人員現金、收支的管理,做好現金的回籠、收支工作,定期與出納人員核對現金庫存金額,保證庫存現金的'安全。
4 、督促出納人員將現金及時(shí)存銀行,做好銀行存款總賬的記錄工作,定期與出納人員核對銀行存款余額,保證總賬記錄與日記賬記錄一致。
5 、根據食堂內部管理的要求,正確計算職工工資、津貼,每月七日前完成上月工資報表的編制。
6 、加強食堂經(jīng)濟核算,挖掘降低伙食成本的潛力,及時(shí)向領(lǐng)導提出合理化建議。
7 、定期組織財產(chǎn)清查,保證財產(chǎn)物資安全完整,及時(shí)調整賬簿記錄,做到賬實(shí)相符。
8 、按照國家會(huì )計制度規定,保管好會(huì )計憑證、賬簿、報表等會(huì )計檔案資料。
9 、完成領(lǐng)導交辦的其它任務(wù)。
食堂財務(wù)人員崗位職責 9
一、嚴格執行國家財經(jīng)紀律和學(xué)校規定的財務(wù)制度,認真審查會(huì )計憑證,正確編制報表,賬表相符,報送及時(shí)。
二、認真做好食堂日常財務(wù)收入、支出記帳工作,做到手續完備、帳表統一、帳證吻合、不出差錯。
三、會(huì )同食堂主任做好食堂成本核算工作,采購食品、蔬菜、調料、干菜南北貨等,注意優(yōu)質(zhì)、價(jià)廉,精打細算,廉潔奉公,減少浪費,提高伙食質(zhì)量。
四、加強對出納工作的.監督指導,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)糾正或上報處理。
五、協(xié)同出納會(huì )計每月做好學(xué)生伙食的結算工作,做到多退少補,手續清楚。
六、做好帳單、報表、憑證的裝訂保管和會(huì )計檔案工作。
食堂財務(wù)人員崗位職責 10
一、負責食堂票證、往來(lái)款項的.收付工作及食堂有關(guān)現金的存、取、轉業(yè)務(wù)工作。
二、支付零星采購的款項,支付報銷(xiāo)有關(guān)開(kāi)支。
三、做好師生校電子售飯卡的辦理、銷(xiāo)售、充值等工作。
四、協(xié)助司務(wù)長(cháng)、會(huì )計、組長(cháng)做好食堂管理工作。
五、堅守崗位,服從安排,完成總務(wù)處臨時(shí)安排的突擊性工作。
食堂財務(wù)人員崗位職責 11
一、做好菜品生產(chǎn)工作,保證全校師生按時(shí)用餐。
二、接受食堂經(jīng)理領(lǐng)導,協(xié)助其管理安排,配合學(xué)校管理員的工作;可根據崗位實(shí)際情況合理調配員工崗位。
三、負責粗加工、墩子、白案、紅案的日常業(yè)務(wù)檢查和監督。保證生產(chǎn)崗位工作井然有序,高標準高效率的完成任務(wù)。
四、樹(shù)立營(yíng)養配餐的意識,保證菜品質(zhì)量,盡量做到色、香、味、形俱全。
五、每周三上交下周菜譜,認真做好菜品數量統計,盡量做到計劃準確,把成本和浪費降到最低。
六、安排落實(shí)各加工間水、電、氣、的合理使用,每日例行崗位工作和收尾工作檢查
七、銷(xiāo)售期間做好菜品補給工作,在最短時(shí)間給予補給。
八、負責廚房操作規程的指導和技術(shù)標準的檢查。
九、公正地做好員工的'考勤工作,準確地做好考勤記錄。
十、組織晨會(huì ),統計前一天崗位檢查情況,對存在的問(wèn)題予以糾正。
十一、提前一天列出采購計劃單,以便訂購相關(guān)食料。
食堂財務(wù)人員崗位職責 12
一、認真做好原材料的篩選工作,杜絕腐爛變質(zhì)、發(fā)黃菜品進(jìn)入清洗間。
二、采購車(chē)回來(lái)后將所有原材料搬運到粗加工間,然后分類(lèi)上架,擺放整齊,根據原材料特性采取相應措施存放。
三、工具,用具用后必須清理干凈,擺放整齊。
四、指定的銷(xiāo)售人員必須按時(shí)到達銷(xiāo)售崗位,做好銷(xiāo)售工作,同時(shí)做好本崗位的交接工作。
五、做好粗加工房的'環(huán)境衛生,堅持日事日清和每周五的大掃除。
六、經(jīng)過(guò)粗加工的原材料和丟棄物要分開(kāi)堆放,雜物及時(shí)清理進(jìn)入垃圾堆放點(diǎn)
食堂財務(wù)人員崗位職責 13
一、遵紀守法,熱愛(ài)本職工作、自覺(jué)承擔份外工作,不計個(gè)人得失,樂(lè )于奉獻。
二、遵守職業(yè)道德,認真執行《食品衛生管理法》,以安全衛生為己任,精細化操作每個(gè)工作規程。
三、說(shuō)文明話(huà),做文明事,積極維護公司形象,不詆毀公司信譽(yù)。
四、發(fā)揚團隊精神,構建和諧食堂;同事之間相互尊重、團結互助,愉快合作。
五、尊重領(lǐng)導,顧全大局,服從工作安排,克已奉公,有吃苦耐勞精神。
六、牢記職責,遵守制度,堅守工作崗位,保證正常的.工作秩序。
七、有敬業(yè)精神,兢兢業(yè)業(yè)做事,踏踏實(shí)實(shí)做人;上班時(shí)間不做與工作無(wú)關(guān)之事,不影響他人工作。
八、學(xué)習態(tài)度端正,積極參加各種會(huì )議和技能培訓活動(dòng),努力提高業(yè)務(wù)水平。
九、有較高的思想覺(jué)悟,勇于承擔工作責任,樂(lè )于接受批評意見(jiàn)。
十、忠誠公司事業(yè),積極維護公司利益,以良好的心態(tài)為師生提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
食堂財務(wù)人員崗位職責 14
一、負責食堂工作,認真執行《食品衛生法》保證食堂正常工作秩序。
二、認真貫徹執行公司規章制度,積極維護公司利益,落實(shí)措施,實(shí)現工作目標,全面完成各項工作任務(wù)。
三、召開(kāi)各種會(huì )議(一日晨會(huì )、一周崗位負責人會(huì )議、一月行政會(huì )議)組織員工學(xué)習《員工職業(yè)道德規范》,加強員工專(zhuān)業(yè)技能培訓,提高業(yè)務(wù)水平。
四、帶好團隊,協(xié)調各種關(guān)系,處理好各種矛盾,調整、安排員工崗位工作。
五、做好開(kāi)源節流工作,嚴格把好食堂運作“三關(guān)”:
1、采購關(guān)(并執行采購驗貨制度和供貨議價(jià)規定);
2、計劃關(guān);
3、食品處理關(guān);履行節約、勤儉持“家”,搞好成本控制,為公司創(chuàng )造效益。
六、督促并指導食品精細化操作規程,檢查各崗位操作流程,償罰分明,促進(jìn)工作。
七、做好安全工作,承擔安全責任,落實(shí)安全值班制度。
八、認真執行公司財務(wù)審批制度,把好財務(wù)關(guān),督促做好財務(wù)成本核算,層層落實(shí)相應責任,每月向公司領(lǐng)導報告預算和效益情況。
九、審核員工工資、獎金之發(fā)放及采購物品報銷(xiāo)。
十、每周要深入學(xué)生及生活老師中了解并針對學(xué)生喜愛(ài)的價(jià)廉物美食品進(jìn)行調配,使學(xué)生滿(mǎn)意。
食堂財務(wù)人員崗位職責 15
一、按時(shí)按量采購新鮮優(yōu)質(zhì)菜品。
二、采購前必須認真了解市場(chǎng)行情,“貨比三家”考察:一看二比三選擇(看菜的'品質(zhì)、比市場(chǎng)價(jià)格、選擇價(jià)廉物美)的辦法進(jìn)行定量采購,確保菜的品質(zhì)。
三、采購成品,半成品等食品時(shí)要認真查看有無(wú)商標標識,生產(chǎn)日期及失效期,有食品質(zhì)量安全檢測報告,采購合格食品,保證食品安全可靠。
四、采購時(shí)要保證數量、質(zhì)量,做到錢(qián)足稱(chēng)夠。
五、采購人員在采購全過(guò)程中要做到人不離貨,貨不離人,因特殊情況人與貨相離要關(guān)鎖好采購車(chē)門(mén),確保貨物安全。
六、采購禽肉與畜肉裝車(chē)時(shí)要分隔裝載并用專(zhuān)用筐或袋封存裝載運輸。
七、全面完成食堂計劃的采購任務(wù)。
食堂財務(wù)人員崗位職責 16
1、嚴格按照管理部門(mén)規定程序及相關(guān)財務(wù)制度辦理食堂財務(wù)收付、報銷(xiāo)手續,對不合規定手續的憑證,有權拒付。
2、負責食堂的現金收付管理工作,做好現金日記賬和銀行存款日記賬,做到日清月結,逐日反映銀行存款的.收付存情況,保證賬目與實(shí)際相符。
3、協(xié)助食堂總賬按時(shí)按學(xué)校規定要求收繳各類(lèi)收費款項,包括師生伙食費、米款、招待費等,收繳的款項要及時(shí)入賬。
4、嚴格遵守現金管理制度。不得坐支現金;收繳的款項要及時(shí)解繳銀行,原則上不留庫存現金;食堂其他人員不得經(jīng)手現金等。
5、熱情周到、及時(shí)到位做好師生刷卡工作,不得擅離崗位。不得與師生沖突。
6、熱愛(ài)學(xué)校,關(guān)心食堂,樹(shù)立主人翁思想,自覺(jué)維護學(xué)校利益,講原則,有公心,不貪圖私利,自覺(jué)抵制侵害集體利益的行為。
食堂財務(wù)人員崗位職責 17
一、認真做好餐廳清潔衛生,做到墻面、屋頂無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)霉變,桌子、板凳無(wú)油污、灰塵等;地面無(wú)垃圾、油污并保持干燥地面。
二、做好餐前準備工作,確保餐具夠用,走道地毯必須在開(kāi)餐前鋪好。
三、早上打開(kāi)門(mén)窗,保持通風(fēng),下班時(shí)必須關(guān)的.門(mén)窗,做到人走隨手關(guān)燈,關(guān)好配電箱。
四、做好菜品銷(xiāo)售及牛奶加熱的準備工作。
五、隨時(shí)檢查消毒柜運作是否正常,確保餐具消毒到位。
六、餐廳桌椅要做到排列整齊,就餐前桌上餐具要擺放一致,打湯處所有餐具在開(kāi)餐前必須蓋上。
七、進(jìn)入售飯間的任何菜品必須加蓋,餐具必須用潔凈紗布蓋上。
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