客房部主管崗位職責

時(shí)間：2022-06-14 10:55:52 崗位職責我要投稿

客房部主管崗位職責

　　在社會(huì )一步步向前發(fā)展的今天，需要使用崗位職責的場(chǎng)合越來(lái)越多，制定崗位職責有助于提高內部競爭活力，提高工作效率。制定崗位職責需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編精心整理的客房部主管崗位職責，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

客房部主管崗位職責

客房部主管崗位職責1

　　1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下，全面負責酒店客房部的管理工作，負責客房部每天正常運作。

　　2、根據酒店的預算和酒店的市場(chǎng)環(huán)境、部門(mén)的歷史數據和現實(shí)情況，編制部門(mén)年度預算（主要包括布草、制服及清潔設備），報總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。

　　3、制定并更新客房部的經(jīng)營(yíng)管理制度、操作規程、崗位職責，檢查規章制度的實(shí)施和執行情況。

　　4、嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本支出，組織對布草及制服進(jìn)行季度盤(pán)點(diǎn)，根據酒店的存量標準及時(shí)組織補充，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，抽查使用情況，避免浪費，保證順利完成預算。

　　5、經(jīng)常巡視屬下各部門(mén)，檢查工作進(jìn)度，抽查服務(wù)質(zhì)量，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正偏差，確保日常工作的順利進(jìn)行。

　　6、負責檢查所屬區域的設備設施，檢查當天準備接待貴賓的房間質(zhì)量，確保房態(tài)處于最佳狀態(tài)，主動(dòng)適應市場(chǎng)競爭需要。

　　7、負責迎送貴賓，親自探訪(fǎng)生病的客人、長(cháng)住客人，爭取回頭客。

　　8、定期走訪(fǎng)住店客人，了解客人的需求，虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn)，接受客人的投訴，及時(shí)處理、解決下屬人員不能解決的疑難問(wèn)題并向總經(jīng)理報告，切實(shí)提供個(gè)性化服務(wù)。

　　9、負責客用品的控制，建立客房設備檔案，與工程部密切配合，保持最佳的客房狀態(tài)。

　　10、準確收集業(yè)務(wù)信息，進(jìn)行深入分析，對各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策。

　　11、抓好部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量檢查工作，跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現的薄弱環(huán)節，提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。

　　12、有效地控制人力、物力、財力的耗費，保持酒店的服務(wù)特色，保持服務(wù)質(zhì)量。

　　13、負責與財務(wù)、工程、餐飲等部門(mén)經(jīng)理的橫向聯(lián)系，確保酒店服務(wù)的一致性。

　　14、制定培訓計劃，指導并檢查各分部門(mén)的員工培訓，親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作，切實(shí)調動(dòng)他們的積極性。

　　15、負責部門(mén)獎金的分配工作，決定本部門(mén)的人事變動(dòng)，關(guān)心員工的工作和生活，及時(shí)提供必要的工作指導和幫助，調動(dòng)他們的工作積極性。

　　16、定期組織檢查消防器具，做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作，負責本部門(mén)的安全職責。

　　17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

客房部主管崗位職責2

　　1、接受客房部經(jīng)理的督導，直接向客房部經(jīng)理負責，配合并監督客房銷(xiāo)售控制工作，保障客房最高的出租率和經(jīng)濟收入；

　　2、監督、指導、協(xié)調客房部的日常工作，為住客提供規范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)；

　　3、每月負責上報客房部的報損物品，包括清潔用具、日常消耗品、用品等；

　　4、定期核算各種物品的消耗量，嚴格控制日常用品的損耗，減少浪費；

　　5、巡視各樓層及公共區域，檢查員工的工作態(tài)度、工作表現，并進(jìn)行公正的評估，獎優(yōu)罰劣，確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設備的完好；

　　6、組織、主持每周領(lǐng)班例會(huì )，聽(tīng)取匯報，布置工作，解決工作中遇到的難題；

　　7、查各領(lǐng)班的工作效率，糾正偏差，加強部門(mén)之間的工作關(guān)系，建立工作的完整檔案體系；

　　8、經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系，了解賓客對客房部的各項意見(jiàn)；

　　9、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗，并向經(jīng)理提出合理化的建議；

　　10、督導各級領(lǐng)班人員，對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現進(jìn)行公正的評估，獎優(yōu)罰劣；

　　11、與工程部門(mén)聯(lián)絡(luò )對客房的各項維修及保養提出意見(jiàn)，制定客房定期維修方案和能源節約方案；

　　12、檢查消防器具，做好防火、防盜等安全工作；

客房部主管崗位職責3

　　督導客房部工作，不斷與各樓交換信息，確保客房部房態(tài)信息的正確，控制、檢查鑰匙的發(fā)放與保管，保證客用品與各類(lèi)物品的充足，合理備量。協(xié)調各方關(guān)系，保證客房工作的順利進(jìn)行。

　　1、負責客房部員工的排班、簽到、考勤，并將考勤資料按規定送交財務(wù)部。

　　2、參加酒店早會(huì )，及時(shí)傳達上級指令，落實(shí)部門(mén)的'工作安排和工作指令。

　　3、與總臺密切配合，核實(shí)客房狀況，向工程部提出維修的請求，及時(shí)維修客房故障，保證客人入住時(shí)的設備完好，無(wú)投訴。

　　4、嚴格遵守保密制度，嚴格執行安全管理條例，檢查安全防火設施，物品的合理放置及清潔衛生狀況，做好消防及本區范圍內物資及安全工作的防火。

　　5、審核對客服務(wù)用品的項目和數量。

　　6、定期向部門(mén)填報食品、用品銷(xiāo)售，每日出房量信息等統計資料。

　　7、督導員工操作規范，保證客房部信息的準確無(wú)誤。

　　8、完成各棟樓層每期棉織品和易耗品盤(pán)點(diǎn)工作。

　　9、根據部門(mén)的統一安排，與洗衣房做好床罩、窗簾等用品的周期性清潔聯(lián)絡(luò )工作。

　　10、檢查員工儀容儀表，禮節禮貌，嚴格執行服務(wù)程序與規范。

　　11、與相關(guān)部門(mén)聯(lián)系并協(xié)調工作，確保服務(wù)的快捷與效率。

　　12、了解員工動(dòng)態(tài)，調動(dòng)員工積極性。

　　13、定期總結工作，分析各種數據并上報。

　　14、按部門(mén)要求和實(shí)際需要對員工進(jìn)行培訓，以提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準和操作技能。

　　15、每日檢查預定貴賓或VIP房，監督重要團隊到達的接待工作，抽查員工情況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正，迎接并送行VIP客人，及時(shí)反饋客人意見(jiàn)與建議。

　　16、完成領(lǐng)導交辦的其他工作任務(wù)。

　　17、遵守國家法律和酒店規章制度。

　　18、提交本部門(mén)當月工作總結，下月工作計劃，上報總辦。

客房部主管崗位職責4

　　1、培訓服務(wù)員在指定區域內做清潔工作。

　　2、檢查房間質(zhì)量確保房間質(zhì)量標準和提供服務(wù)。

　　3、將主管交給的任務(wù)分配給服務(wù)員。

　　4、參加每日工作例會(huì )和特殊指示。

　　5、填寫(xiě)客房報表。

　　6、檢查離店房，在確認房間達到清潔標準后，將房間變成可售房。

　　7、接到客人的特殊要求要盡力滿(mǎn)足。處理客人投訴，并報告給主管。

　　8、按照檢查表檢查房間是否干凈，客用品是否齊全，并將需要修理的房間及時(shí)報修。

　　9、對需要修理的房間和物品要及時(shí)報修，并確保已修理好。

　　10、填寫(xiě)報告，并確保客人遺留物品做失物招領(lǐng)。

　　11、報告客房?jì)任锲返膩G失和損壞。

　　客房服務(wù)員崗位職責

　　1、熱愛(ài)本職工作，敬業(yè)、愛(ài)業(yè)，自覺(jué)遵守本店的各項規章制度。

　　2、接聽(tīng)電話(huà)，答復住客咨詢(xún)或要求。

　　3、及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間，維修等情況，并與前廳校對報表、房狀。

　　4、協(xié)助客人入住，當班員工應在樓梯或門(mén)口迎候客人，引領(lǐng)進(jìn)房，簡(jiǎn)介房?jì)仍O施（熱水、空調、網(wǎng)線(xiàn)、電話(huà)等）。

　　5、客房?jì)雀黜椢锲沸l生整潔、擺放整齊。嚴格按衛生防疫部門(mén)要求（一沖、二洗、三消毒、四保潔），對客房水杯、衛生潔具等進(jìn)行消毒。及時(shí)補充客人所需的各類(lèi)物品。

　　6、負責工作鑰匙的收發(fā)、保管，做好鑰匙領(lǐng)用記錄，嚴格執行借出和歸還制度。

　　7、了解客情，當班期間不定期樓面巡查，注意門(mén)、鎖、會(huì )客情況，做好巡查記錄。

　　8、隨時(shí)做好樓面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共衛生，保持樓層整潔。

　　9、做好設備報修工作。服務(wù)員首先到現場(chǎng)了解損壞情況，后報修。維修人員進(jìn)入客房修理應有服務(wù)員在場(chǎng)。

　　10、做好設施的使用和日常保養。正確掌握各類(lèi)電器的使用方法，并根據天氣情況做好照明、空調等設備的開(kāi)關(guān)和調節。

　　11、每天對轄區范圍內的設備運轉、電源開(kāi)關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔和開(kāi)窗通風(fēng)等情況進(jìn)行了解，發(fā)現異常及時(shí)申報維護和修理。

　　12、負責客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留，違者嚴處。

　　13、工作人員夜間不得私自留宿他人，使用客房，發(fā)現者按掛牌價(jià)扣罰，并調離崗位。

　　14、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態(tài)，交清交班記錄。

　　15、認真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，并將客人的信息及建議及時(shí)反饋給客房主管經(jīng)理。

　　16、愛(ài)惜客房財產(chǎn)，力行節約，按質(zhì)按量的完成交辦的各項事宜，努力學(xué)習業(yè)務(wù)知識，不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平。

客房部主管崗位職責5

　　一、客房部主管及領(lǐng)班的崗位職責：

　　1、接受客房部經(jīng)理的督導，直接向客房部經(jīng)理負責，配合并監督客房銷(xiāo)售控制工作，保障客房最高的出租率和經(jīng)濟收入。

　　2、監督，指導，協(xié)調客房部的日常工作，為住客提供規范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　3、負責制度客房部年度的財務(wù)預算，包括清潔用具，日常消耗品，用品等。

　　4、定期核算各種物品的消耗量，嚴格控制日常用品的損耗，減少浪費。

　　5、巡視各樓層及公共區域，檢查員工的工作態(tài)度、工作表現，并進(jìn)行公正的評估，獎優(yōu)劣罰，確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設備的完好。

　　6、組織、主持每周領(lǐng)班例會(huì )，聽(tīng)取匯報，布置工作，解決工作中遇到的困難。

　　7、檢查各領(lǐng)班的工作效率，糾正偏差。

　　8、經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系，了解賓客對客房部的各項意見(jiàn)。

　　9、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品和管理經(jīng)驗，擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品。

　　10、督導各級領(lǐng)班人員，對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現進(jìn)行公正的評估，獎優(yōu)劣罰。

　　11、與工程部門(mén)聯(lián)絡(luò )對客房的各項維修及保養提出意見(jiàn)，制定客房定期維修方案和能源節約方案。

　　12、檢查消防器具，做好防火、防盜等安全工作。

　　二、領(lǐng)班崗位職責：

　　1、負責所管轄員工的工作安排和調配，督導客房服務(wù)員及清雜工的工作。

　　2、巡視管轄區，檢查清潔衛生及客房服務(wù)質(zhì)量。

　　3、檢查房間的維修保養事宜，安排客房的大清潔計劃。

　　4、檢查各類(lèi)物資的儲備和消耗量。

　　5、隨時(shí)留意客人動(dòng)態(tài)，處理一般性的客人投訴，有重大事故需向部門(mén)經(jīng)理報告。

　　6、掌握并報告所管轄客房的狀況。

　　7、對下屬員工工作提出具體意見(jiàn)。

　　8、親自招待貴賓，以表示酒店對賓客的敬意。

　　9、領(lǐng)導本班員工積極工作，不斷攻關(guān)，創(chuàng )出新成果。

　　10、填寫(xiě)領(lǐng)班工作日志，完成部門(mén)經(jīng)理安排的其他工作。

　　早班領(lǐng)班職責：

　　1、督導管轄區域該班次的早班、樓層雜役的工作，對客服經(jīng)理負責。

　　2、檢查管轄區域所有房間，對本管區衛生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負責。

　　3、查看房間的維修保養事宜，嚴格控制維修房、壞房的數量。

　　4、了解掌握客情，核準房間狀態(tài)。

　　5負責報告住客遺失和報失等事項。

　　6、嚴格控制各項工作規程，對違反“工作規程”的員工做出處理，并向上級匯報，負責評核本部門(mén)員工浮動(dòng)工資。

　　7、對下屬員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)，操作培訓。不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準和操作技能。 8負責本部門(mén)三個(gè)班范圍內員工的思想政治工作。掌握好員工的思想動(dòng)態(tài)，及時(shí)幫助員工解決困難，建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。

　　9、管轄區域的衛生工作安排負完全責任。

　　10、處理客人投訴并向部門(mén)經(jīng)理、大堂副理及主管匯報。

　　11、定期征詢(xún)長(cháng)住客的意見(jiàn)，處理好長(cháng)住客與服務(wù)員的關(guān)系。

　　12、做好本管轄區域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內部投訴，如果遇到重大問(wèn)題必須向部門(mén)主管及經(jīng)理匯報。

　　13、做好本管轄區域范圍內的防火、防盜和安全工作，以及協(xié)查通緝犯的工作。

　　14、積極向部門(mén)經(jīng)理提出可行性建議。

　　15、寫(xiě)工作報告并參加部門(mén)例會(huì )。

　　16、努力完成領(lǐng)導布置的其他工作任務(wù)。

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