端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案（通用13篇）

　　為確保活動(dòng)高質(zhì)量高水平開展，通常會(huì)被要求事先制定活動(dòng)方案，活動(dòng)方案是從活動(dòng)的目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。那么優(yōu)秀的活動(dòng)方案是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案，希望能夠幫助到大家。

　　端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 1

　　一、活動(dòng)時(shí)間：

　　國(guó)家法定節(jié)假日6月8日、6月9日、6月10日（端午節(jié)為農(nóng)歷六月初五日）

　　二、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　xx餐廳

　　三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨：

　　乙卯重五

　　重五山村好，榴花忽已繁。

　　粽包分兩髻，艾束著危冠。

　　舊俗方儲(chǔ)藥，羸軀亦點(diǎn)丹。

　　日斜吾事畢，一笑向杯盤.

　　陸游這首” 乙卯重五詩(shī)”描寫了當(dāng)時(shí)的人們?cè)诙宋绻?jié)這一天的生活習(xí)俗，吃了兩角的粽子，為了是這一年平安無(wú)恙，今年的端午節(jié)，xx餐廳也特此為您的探親，訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子，xx餐廳端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送 驚喜多多！

　　四、營(yíng)銷對(duì)象：

　　端午節(jié)期間的'會(huì)員、散客、家庭、親朋好友。

　　五、活動(dòng)主題：

　　“ 萬(wàn)水千山“棕”是情，xxx餐廳邀您共享端午美食節(jié)！”活動(dòng)主題標(biāo)新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

　　六、促銷活動(dòng)組合

　　1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營(yíng)策略，毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。

　　2、餐飲部以萬(wàn)水千山“棕”是情，xxx餐廳邀您共享端午美食節(jié)！的主題開展如下促銷活動(dòng)。

　　1）、活動(dòng)期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。

　　單桌消費(fèi)2000元以上送新派粵菜一款， （贈(zèng)送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等）。

　　2）、西餐廳推出以下優(yōu)惠：

　　A.節(jié)假日期間來(lái)餐廳就餐者三人以上（含三位）免一位；

　　B. 活動(dòng)期間，特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。

　　C.凡來(lái)西餐廳就餐者每桌贈(zèng)送餐劵一張。

　　（凡收到餐劵的客人，要全部把個(gè)人的各項(xiàng)信息入入部門或者餐廳的客人信息庫(kù)包括名字和電話，為以后的推廣服務(wù)）

　　3）、將于六月4日舉辦第二次“I Can Be A Chef”活動(dòng)。

　　餐廳現(xiàn)場(chǎng)由西廚餅房廚師長(zhǎng)親自演示制作粽子. 屆時(shí)參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂(lè)趣。

　　4）、端午粽 10元/個(gè)， 90元/籃。

　　4.活動(dòng)時(shí)間：20xx年6月3日-6月22日

　　晚餐：18：30-21：00 RMB98元/位

　　地點(diǎn)：xx餐廳一樓西餐廳

　　預(yù)定電話：xxx

　　七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃：

　　1、電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放，預(yù)計(jì)￥1000元；

　　2.宣傳資料。單頁(yè)500張費(fèi)用￥450元；

　　3. 各報(bào)紙，報(bào)刊等；

　　4、xx所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶以及會(huì)員地毯式短信覆蓋。

　　預(yù)計(jì)發(fā)10000條，預(yù)計(jì)￥300元。

　　附短信內(nèi)容：

　　①“ 萬(wàn)水千山“棕”是情，xx餐廳邀您共享端午美食節(jié)！” xx餐廳端午節(jié)全新推出健康粽子禮盒，預(yù)定電話xxx

　　②采一束避邪的艾葉掛在門口，蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌，打一壺馥郁的醇酒盛滿酒杯……最重要的是，把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時(shí)光，xx餐廳祝您及家人端午節(jié)快樂(lè)。

　　八、預(yù)計(jì)收入：

　　300個(gè)x10元/個(gè)=￥3000

　　100籃x90元/籃=￥9000

　　Dinner： ￥98/位x60/人=￥5880

　　Total： ￥5880x3/天=￥29640

　　九、其它工作

　　1、 所有端午節(jié)印刷品設(shè)計(jì)印刷完成；

　　2、優(yōu)惠卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善；

　　3、 所有部門的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成；

　　4、 粽子禮盒采購(gòu)及包裝。

　　端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 2

　　活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年6月6日-20xx年6月9日

　　活動(dòng)主題：

　　xx餐飲粽情端午

　　參加酒店：

　　xx美食城、xx美食海鮮城、xx美食海鮮廣場(chǎng)、法爾春天餐廳

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　1、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容，推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴，并推出幾款特價(jià)端午菜品。

　　2、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi)，在店內(nèi)現(xiàn)有的.贈(zèng)券的基礎(chǔ)上，每桌贈(zèng)送小粽子一份，以每客1個(gè)為準(zhǔn)(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購(gòu)，贈(zèng)完為止)。注：店內(nèi)申報(bào)贈(zèng)送所需粽子時(shí)，同時(shí)申購(gòu)端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子、雞蛋的`數(shù)量(每位員工贈(zèng)送2個(gè)粽子2個(gè)雞蛋)，于6月3號(hào)之前分別上報(bào)給公司采購(gòu)部。

　　3、可對(duì)當(dāng)日兩餐就餐的客人贈(zèng)送五彩繩，實(shí)施與否，贈(zèng)送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實(shí)際情況自行把握。

　　4、各店根據(jù)實(shí)際情況對(duì)店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行裝飾，自行采集或采購(gòu)艾葉，粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點(diǎn)菜區(qū)，或懸掛或插在花瓶，在店內(nèi)主要面客位置擺放：吧臺(tái)，收銀臺(tái)等，著重渲染節(jié)日氣氛，如有不便，提前與公司協(xié)調(diào)。

　　5、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅，條幅內(nèi)容為：xx餐飲，粽情端午。

　　6、發(fā)送端午節(jié)活動(dòng)短信，短信內(nèi)容為：粽子艾葉齊飄香，特色佳肴美味揚(yáng)，xx餐飲邀你一同分享這美好的端午時(shí)光。

　　宣傳事宜：

　　1、企劃部利用短信平臺(tái)根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!

　　2、網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)把本次活動(dòng)相關(guān)信息以即時(shí)新聞的形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。

　　注意事項(xiàng)：

　　1、各店根據(jù)營(yíng)業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報(bào)給公司采購(gòu)部，以便公司采購(gòu)部進(jìn)行訂購(gòu)。

　　2、同時(shí)各店做好活動(dòng)內(nèi)容和銷售技巧的培訓(xùn)工作。

　　端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 3

　　一、活動(dòng)主題

　　“融融端午情，健康xx粽”

　　二、策劃宗旨

　　1、讓顧客了解xxx大酒店，打消顧客對(duì)本酒店高消費(fèi)檔次的各種顧慮。

　　2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi);

　　3、利用現(xiàn)有場(chǎng)地資源，實(shí)現(xiàn)多元銷售;提升酒店?duì)I業(yè)額;

　　4、凝聚酒店銷售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè);

　　5、擴(kuò)大酒店知名度，加強(qiáng)酒店與客戶聯(lián)系。

　　三、活動(dòng)時(shí)間

　　5月x――5月x號(hào)

　　四、公眾對(duì)象：

　　酒店供貨商、機(jī)關(guān)團(tuán)體及科局級(jí)單位、企事業(yè)單位、酒店所有協(xié)議客戶等。

　　五、活動(dòng)內(nèi)容

　　1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子，印刷標(biāo)有“天元大酒店’店名包裝盒(每款價(jià)格和品名待定)，由市場(chǎng)部以禮品形式來(lái)向客戶銷售。

　　2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點(diǎn)向客戶進(jìn)行促銷

　　3.相關(guān)促銷活動(dòng)組合

　　①客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略，毎現(xiàn)金開房1間送50元餐飲消費(fèi)卷。

　　②餐飲部開展如下促銷活動(dòng)。

　　1)每桌免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2瓶。(活動(dòng)時(shí)間：公歷5月初1―5月初5)

　　2)每桌免費(fèi)贈(zèng)送粽子10個(gè)。(活動(dòng)時(shí)間：公歷5月初1―5月初5)

　　3)現(xiàn)金消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷50元(限公歷5月初1―5月初5用)，并送鉆石佳程ktv消費(fèi)卷100元。

　　4)并推出多款特價(jià)端午菜品。

　　5)以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴，預(yù)定團(tuán)園宴送特價(jià)菜2款。

　　六、廣告宣傳

　　1、制作精美的'廣告定宣傳單由市場(chǎng)部對(duì)客戶進(jìn)行派發(fā)、宣傳，從而擴(kuò)大影響，引導(dǎo)消費(fèi)。(5月16號(hào)完成宣傳單的制作)

　　2、利用公眾信息網(wǎng)和短信平臺(tái)向各位新老客戶發(fā)放信息，告知相關(guān)活動(dòng)細(xì)則。

　　3、通過(guò)店內(nèi)裝飾和布置進(jìn)行宣傳。

　　用香包，艾草對(duì)餐飲部門口、走廊進(jìn)簡(jiǎn)單裝飾、點(diǎn)綴。

　　大堂設(shè)置展臺(tái)，將制作精美的天元粽進(jìn)行促銷、售買，(從視角上吸引客人)。

　　電梯內(nèi)放置相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容廣告。

　　餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關(guān)廣告用語(yǔ)。

　　大堂橫副一條，玻璃框架進(jìn)行相關(guān)活動(dòng)細(xì)則的宣傳。

　　前臺(tái)、客房?jī)?nèi)、餐飲包廂內(nèi)放置廣告定宣傳單

　　可考慮在寧鄉(xiāng)電視臺(tái)圖文信息或?qū)庎l(xiāng)日?qǐng)?bào)中進(jìn)行相關(guān)宣傳。

　　七、完善和配套的相關(guān)工作

　　1、各部門應(yīng)在x月x日前對(duì)本次活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行相關(guān)的講解和培訓(xùn)。

　　2、總辦和營(yíng)銷部在x月x前確定所要定購(gòu)的禮品種類，數(shù)量。

　　3、采購(gòu)部應(yīng)在x月x日前聯(lián)系好包裝盒、粽子供應(yīng)商。

　　4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。

　　5、廚部負(fù)責(zé)特色菜式、端午團(tuán)圓宴的準(zhǔn)備工作。

　　6、市場(chǎng)部主要負(fù)責(zé)宣傳單的發(fā)放和粽子的推銷。

　　端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 4

　　一、時(shí)間：

　　5月26日——6月10日

　　二、地點(diǎn)：

　　xx大酒店

　　三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨：

　　1、讓顧客了解xx大酒店，打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

　　2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi);

　　3、 開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源，調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;

　　4、 凝聚賓館銷售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè)。

　　四、公眾對(duì)象：

　　端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

　　五、定位：

　　融融端午情 團(tuán)圓家萬(wàn)興 在xx酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟，活動(dòng)標(biāo)新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

　　六、促銷活動(dòng)組合

　　1、客房部采取送餐飲消費(fèi)卷的經(jīng)營(yíng)策略，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

　　2、 餐飲部以 融融端午情 團(tuán)圓家萬(wàn)興 的名義開展如下促銷活動(dòng)。

　　1)、美食城的菜價(jià)10元，燕京純啤買一送一。

　　2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元，并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

　　3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴，預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

　　4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中，一定要把握地道、原汁原味的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營(yíng)銷的主要目的，也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

　　3、 ktv

　　a) 開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

　　b) 消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間，送茶水一壺。

　　c) 餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包，提供茶水一壺)。

　　4、桑拿中心

　　全套300元

　　送餐飲消費(fèi)卷20元。

　　七、營(yíng)銷活動(dòng)效果分析

　　1、這次策劃體現(xiàn)xx大酒店先謀勢(shì)再謀利的營(yíng)銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi)，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對(duì)端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的.優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。

　　1、 酒店所有營(yíng)運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜，以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

　　2、 此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對(duì)xx大酒店的認(rèn)識(shí)。

　　4、通過(guò)此次營(yíng)銷計(jì)劃，應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)：客房1.2萬(wàn)元/天，餐飲1萬(wàn)元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬(wàn)元/天。總計(jì)3.7萬(wàn)元/天。

　　八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃：

　　1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。

　　2、xx縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條，共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　3、租用一臺(tái)專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用xx元。由奉總負(fù)責(zé)。

　　4、xx縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

　　5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　6、消費(fèi)卷制作400張，費(fèi)用50元。由李xx負(fù)責(zé)。

　　端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 5

　　一、活動(dòng)主題：

　　傳統(tǒng)端午，美食相約

　　二、活動(dòng)時(shí)間：

　　端午節(jié)當(dāng)天

　　三、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　餐廳或者戶外庭院

　　四、活動(dòng)內(nèi)容：

　　1. 端午美食展示：準(zhǔn)備各種傳統(tǒng)端午美食，如粽子、龍舟餅、艾草雞等，并設(shè)置展示臺(tái)供客人品嘗。

　　2. DIY端午美食制作：為客人提供DIY制作粽子、龍舟餅等的工具和材料，讓客人親身體驗(yàn)端午美食的制作過(guò)程。

　　3. 端午文化講解：安排專業(yè)講解員，為客人講解端午節(jié)的由來(lái)、習(xí)俗和傳統(tǒng)文化，增加客人對(duì)端午節(jié)的了解。

　　4. 端午游戲互動(dòng)：準(zhǔn)備傳統(tǒng)的.端午游戲，如賽龍舟、掛艾草等，邀請(qǐng)客人參與互動(dòng)，增加活動(dòng)的趣味性。

　　五、活動(dòng)策劃：

　　1. 制作宣傳海報(bào)和活動(dòng)手冊(cè)，向客人介紹活動(dòng)內(nèi)容和流程。

　　2. 邀請(qǐng)食客前來(lái)參加活動(dòng)，提前預(yù)訂位置，確保活動(dòng)的順利進(jìn)行。

　　3. 設(shè)計(jì)端午主題裝飾，營(yíng)造節(jié)日氛圍，吸引更多客人前來(lái)參與。

　　4. 安排專業(yè)廚師和服務(wù)人員，確保活動(dòng)的順利進(jìn)行和客人的滿意度。

　　端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 6

　　端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一，人們?cè)谶@一天通常會(huì)吃粽子、賽龍舟，以紀(jì)念古代愛國(guó)詩(shī)人屈原。為了慶祝這一傳統(tǒng)節(jié)日，同時(shí)回饋廣大顧客，我們餐廳特推出端午節(jié)餐飲優(yōu)惠活動(dòng)。

　　一、活動(dòng)目標(biāo)

　　1. 營(yíng)造端午節(jié)節(jié)日氛圍，提升顧客用餐體驗(yàn)。

　　2. 通過(guò)優(yōu)惠活動(dòng)吸引新顧客，增加老顧客的回頭率。

　　3. 拉動(dòng)餐廳在端午節(jié)期間的營(yíng)業(yè)額。

　　二、活動(dòng)時(shí)間

　　端午節(jié)當(dāng)天及前后兩天（共計(jì)三天）。

　　三、活動(dòng)內(nèi)容

　　1. 粽子特惠

　　凡在活動(dòng)期間用餐的顧客，每桌可免費(fèi)獲得一份特制粽子（每桌限一份）。

　　推出多款不同口味的粽子供顧客選擇，如紅棗粽、咸蛋黃粽、豆沙粽等。

　　2. 菜品折扣

　　端午節(jié)當(dāng)天，指定菜品享受8折優(yōu)惠。

　　推出端午節(jié)特色菜品，如艾草雞、糯米排骨等，并在活動(dòng)期間享受9折優(yōu)惠。

　　3. 套餐優(yōu)惠

　　推出端午節(jié)專屬套餐，價(jià)格實(shí)惠，品種豐富，滿足不同顧客需求。套餐內(nèi)包含粽子、特色菜品、飲品等。

　　套餐價(jià)格根據(jù)餐廳定位和消費(fèi)水平而定，確保顧客享受到高性價(jià)比的用餐體驗(yàn)。

　　4. 充值優(yōu)惠

　　顧客在活動(dòng)期間充值會(huì)員卡，可享受額外贈(zèng)送金額的.優(yōu)惠。例如，充值XX元贈(zèng)送XX元，充值XX元贈(zèng)送XX元等。

　　鼓勵(lì)顧客提前充值，提高餐廳資金回籠速度，同時(shí)增加顧客回頭率。

　　5. 團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠

　　與團(tuán)購(gòu)平臺(tái)合作，推出端午節(jié)專屬團(tuán)購(gòu)套餐，吸引更多消費(fèi)者前來(lái)用餐。

　　團(tuán)購(gòu)套餐價(jià)格需低于門店直接消費(fèi)價(jià)格，以吸引顧客參與團(tuán)購(gòu)活動(dòng)。

　　四、活動(dòng)宣傳

　　1. 制作精美的端午節(jié)活動(dòng)海報(bào)，張貼在餐廳內(nèi)外顯眼位置。

　　2. 利用餐廳官方微信公眾號(hào)、微博等社交媒體平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)信息和推廣內(nèi)容。

　　3. 在餐廳門口和周邊區(qū)域發(fā)放傳單，向過(guò)往行人宣傳端午節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)。

　　4. 通過(guò)短信、電話等方式向老顧客發(fā)送活動(dòng)邀請(qǐng)和優(yōu)惠信息。

　　五、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1. 提前采購(gòu)粽子所需原材料，確保粽子質(zhì)量和口感。

　　2. 對(duì)餐廳員工進(jìn)行端午節(jié)傳統(tǒng)文化培訓(xùn)，提高員工對(duì)活動(dòng)的認(rèn)知度和參與度。

　　3. 制定詳細(xì)的活動(dòng)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保活動(dòng)順利進(jìn)行。

　　4. 提前與團(tuán)購(gòu)平臺(tái)溝通合作事宜，確保團(tuán)購(gòu)活動(dòng)順利上線。

　　端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 7

　　端午節(jié)，又稱龍舟節(jié)、重午節(jié)、端陽(yáng)節(jié)等，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，具有深厚的文化內(nèi)涵和廣泛的群眾基礎(chǔ)。為了弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，豐富節(jié)日氛圍，同時(shí)吸引顧客，提升餐飲店的品牌形象，我們特策劃此次端午節(jié)餐飲活動(dòng)。

　　一、活動(dòng)目標(biāo)

　　1. 傳承和弘揚(yáng)端午節(jié)的傳統(tǒng)文化。

　　2. 提升餐飲店的知名度和美譽(yù)度。

　　3. 吸引新顧客，增加老顧客的`回頭率。

　　4. 拉動(dòng)餐飲店在端午節(jié)期間的營(yíng)業(yè)額。

　　二、活動(dòng)時(shí)間

　　端午節(jié)當(dāng)天及前后兩天（共計(jì)三天）。

　　三、活動(dòng)主題

　　“粽情端午，美食相伴”

　　四、活動(dòng)內(nèi)容

　　1. 粽子DIY體驗(yàn)區(qū)

　　在餐飲店內(nèi)設(shè)置粽子DIY體驗(yàn)區(qū)，邀請(qǐng)顧客親自動(dòng)手包粽子，體驗(yàn)傳統(tǒng)端午節(jié)的樂(lè)趣。同時(shí)，由專業(yè)廚師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，確保粽子的口感和質(zhì)量。

　　2. 端午特色菜品

　　推出端午節(jié)特色菜品，如“龍舟宴”、“艾草雞”、“糯米排骨”等，以端午節(jié)的元素為靈感，結(jié)合店內(nèi)特色食材，打造獨(dú)具匠心的美食盛宴。

　　3. 優(yōu)惠促銷活動(dòng)

　　（1）凡在活動(dòng)期間消費(fèi)滿xx元的顧客，贈(zèng)送精美粽子禮盒一份。

　　（2）推出端午節(jié)專屬優(yōu)惠券，顧客在用餐前出示優(yōu)惠券可享受指定菜品折扣優(yōu)惠。

　　（3）推出端午節(jié)套餐，價(jià)格實(shí)惠，品種豐富，滿足不同顧客的需求。

　　4. 端午節(jié)知識(shí)競(jìng)賽

　　在餐飲店內(nèi)設(shè)置端午節(jié)知識(shí)競(jìng)賽區(qū)域，通過(guò)有獎(jiǎng)問(wèn)答的形式，讓顧客在享受美食的同時(shí)，了解端午節(jié)的傳統(tǒng)文化和習(xí)俗。

　　5. 線上互動(dòng)活動(dòng)

　　（1）通過(guò)餐飲店官方微信公眾號(hào)、微博等社交媒體平臺(tái)，發(fā)布端午節(jié)相關(guān)話題和互動(dòng)活動(dòng)，吸引粉絲參與。

　　（2）舉辦端午節(jié)線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)，顧客在餐飲店官方社交媒體平臺(tái)留言并轉(zhuǎn)發(fā)活動(dòng)信息，即有機(jī)會(huì)贏取精美禮品。

　　五、活動(dòng)宣傳

　　1. 制作精美的端午節(jié)活動(dòng)海報(bào)，張貼在餐飲店內(nèi)外顯眼位置。

　　2. 利用餐飲店官方社交媒體平臺(tái)，發(fā)布活動(dòng)信息和推廣內(nèi)容。

　　3. 與當(dāng)?shù)孛襟w合作，進(jìn)行活動(dòng)報(bào)道和宣傳。

　　4. 通過(guò)短信、電話等方式，向老顧客發(fā)送活動(dòng)邀請(qǐng)和優(yōu)惠信息。

　　六、活動(dòng)預(yù)算

　　總計(jì)：xxxx元

　　端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 8

　　端午節(jié)，又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆樱�賽龍舟，掛菖蒲`蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。，是為了紀(jì)念屈原以"中國(guó)端午節(jié)"為國(guó)家法定節(jié)假日之一。而且是小長(zhǎng)假，很多的親人都會(huì)選擇到酒店聚餐。所以，直接影響就是加速了酒店的生意，精明的商家們當(dāng)然也不會(huì)放過(guò)這樣的一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì)，一場(chǎng)場(chǎng)精彩的酒店端午節(jié)促銷活動(dòng)出場(chǎng)，吸引了消費(fèi)者，也為商家們提高了效益餐飲端午節(jié)促銷活動(dòng)方案餐飲端午節(jié)促銷活動(dòng)方案。酒店又是如何來(lái)搞促銷活動(dòng)的'呢?下面就是某酒店的促銷活動(dòng)策劃方案。

　　一、 推廣形式

　　1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定)：(由x總負(fù)責(zé))

　　(1) 綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏。

　　(2) 豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃。

　　(3) 薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。

　　2. xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴，以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷餐飲。

　　3. xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出"端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康"的活動(dòng)。

　　二、 店內(nèi)裝飾、氣氛

　　1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺(tái)，將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。

　　2. 用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。

　　3. 制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

　　三、 廣告宣傳

　　1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)。

　　2. 報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)。

　　3. 海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。

　　四、 促銷分工

　　1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合。

　　2. 散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。

　　3. 常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)

　　4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

　　端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 9

　　端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國(guó)漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，以圍繞才華橫溢、遺世獨(dú)立的楚國(guó)大夫屈原而展開，傳播至華夏各地，民俗文化共享，屈原之名人盡皆知，追懷華夏民族的高潔情懷。端午節(jié)有吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒的習(xí)俗。“端午節(jié)”為國(guó)家法定節(jié)假日之一，并被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

　　一、活動(dòng)主題：“風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚 健康國(guó)貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋！

　　二、活動(dòng)時(shí)間：20xx年xx月xx日到 x月x 日

　　三、活動(dòng)地點(diǎn)：飯店各餐飲用餐地點(diǎn)、客房；

　　四、活動(dòng)目的：1、讓顧客了解國(guó)貿(mào)飯店，打消顧客對(duì)消費(fèi)價(jià)格的各種顧慮；

　　2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情聯(lián)動(dòng)消費(fèi)；

　　3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地，互動(dòng)山莊打造綠色餐飲新理念；

　　4、凝聚酒店銷售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，實(shí)現(xiàn)全員營(yíng)銷；

　　五、活動(dòng)形式：用餐品嘗+自選購(gòu)買+客房、餐飲、山莊聯(lián)動(dòng)；

　　六、活動(dòng)定位：周邊散客市嘗外地游客市嘗團(tuán)隊(duì)市嘗機(jī)會(huì)市場(chǎng)，在盤錦餐

　　飲業(yè)整體下滑低迷的前提下，打造國(guó)貿(mào)獨(dú)具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生

　　餐飲新理念，廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟，活動(dòng)標(biāo)新立異，令人耳目一

　　新，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

　　七、活動(dòng)宗旨：在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。

　　八、活動(dòng)內(nèi)容：

　　1.現(xiàn)金或銀行卡入住客人，并且不少于一天，可在前臺(tái)領(lǐng)取50元餐飲代金劵

　　（每間房間只限領(lǐng)取一張，特價(jià)房、鐘點(diǎn)房不參與此次活動(dòng)）；

　　2.到國(guó)貿(mào)餐飲消費(fèi)就送手工粽子一份，笨雞蛋一份，贈(zèng)送一道山野菜菜品，啤酒

　　買一送一（此項(xiàng)活動(dòng)只限在一樓夏宮，消費(fèi)在300元以上方可享受）；

　　3.三樓包房消費(fèi)500元以上送手工粽子一份，特色山野菜一份，并贈(zèng)送岫巖山莊門票4張（價(jià)值400元）；

　　4.餐飲部推出“端午團(tuán)圓宴”預(yù)定活動(dòng)，預(yù)定贈(zèng)送2道山野菜菜品，1道特價(jià)菜；

　　九、宣傳方式：

　　1.報(bào)刊、雜志宣傳廣告：“風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚 健康國(guó)貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋！

　　2.led、網(wǎng)絡(luò)、各大媒體、短信、海報(bào)。

　　3.聯(lián)盟商家展架放置。

　　4.點(diǎn)對(duì)點(diǎn)重點(diǎn)邀請(qǐng)推薦。

　　十、具體工作分配：

　　外聯(lián)部：1.負(fù)責(zé)協(xié)助營(yíng)銷部制作活動(dòng)所需展架等物品；

　　2.負(fù)責(zé)與餐飲部溝通做好活動(dòng)方案的執(zhí)行工作；

　　3.負(fù)責(zé)各大網(wǎng)絡(luò)媒體的宣傳推廣工作；

　　營(yíng)銷部：1.負(fù)責(zé)制作此次活動(dòng)所需的展架，代金券等制作物品（相關(guān)制作內(nèi)容另

　　附）；

　　2.負(fù)責(zé)電話拜訪，手機(jī)短信發(fā)放老顧客工作；

　　前廳部：1.負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的前廳推售、解釋、接待工作；

　　2.負(fù)責(zé)客房活動(dòng)的銜接工作；

　　餐飲部：1.負(fù)責(zé)此次活動(dòng)各種菜品的準(zhǔn)備，制作工作；

　　2.負(fù)責(zé)“團(tuán)圓宴菜單”的制作準(zhǔn)備工作；

　　行政辦：負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的`人員安排等相關(guān)協(xié)調(diào)工作；

　　財(cái)務(wù)采購(gòu)部：1.負(fù)責(zé)活動(dòng)的成本核算，及活動(dòng)內(nèi)容審核和后期跟辦工作；

　　2.負(fù)責(zé)相關(guān)采購(gòu)工作；

　　質(zhì)檢辦：負(fù)責(zé)活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作的員工熟知度的督查工作；

　　各部門：1.請(qǐng)認(rèn)真閱讀提供的活動(dòng)相關(guān)內(nèi)容，以便做好解釋推薦工作，同時(shí)了解此次活動(dòng)內(nèi)容，部門領(lǐng)導(dǎo)要負(fù)責(zé)及時(shí)傳達(dá)工作。

　　2.各部門要記錄好客人的反饋意見，活動(dòng)結(jié)束后以便做后期的總結(jié)工作。

　　端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 10

　　一、活動(dòng)主題：

　　“風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚 健康國(guó)貿(mào)五月節(jié)”――感恩回饋！

　　二、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年6月10日到 6月12日

　　三、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　飯店各餐飲用餐地點(diǎn)、客房；

　　四、活動(dòng)目的：

　　1、讓顧客了解國(guó)貿(mào)飯店，打消顧客對(duì)消費(fèi)價(jià)格的.各種顧慮；

　　2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情聯(lián)動(dòng)消費(fèi)；

　　3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地，互動(dòng)山莊打造綠色餐飲新理念；

　　4、凝聚酒店銷售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，實(shí)現(xiàn)全員營(yíng)銷；

　　五、活動(dòng)形式：

　　用餐品嘗+自選購(gòu)買+客房、餐飲、山莊聯(lián)動(dòng)；

　　六、活動(dòng)定位：

　　周邊散客市場(chǎng)、外地游客市場(chǎng)、團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)、機(jī)會(huì)市場(chǎng)，在盤錦餐飲業(yè)整體下滑低迷的前提下，打造國(guó)貿(mào)獨(dú)具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生餐飲新理念，廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟，活動(dòng)標(biāo)新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

　　七、活動(dòng)宗旨：

　　在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。

　　八、活動(dòng)內(nèi)容：

　　1.現(xiàn)金或銀行卡入住客人，并且不少于一天，可在前臺(tái)領(lǐng)取50元餐飲代金（每間房間只限領(lǐng)取一張，特價(jià)房、鐘點(diǎn)房不參與此次活動(dòng)）；

　　2.到國(guó)貿(mào)餐飲消費(fèi)就送手工粽子一份，笨雞蛋一份，贈(zèng)送一道山野菜菜品，啤酒買一送一（此項(xiàng)活動(dòng)只限在一樓夏宮，消費(fèi)在300元以上方可享受）；

　　3.三樓包房消費(fèi)500元以上送手工粽子一份，特色山野菜一份，并贈(zèng)送岫巖山莊門票4張（價(jià)值400元）；

　　4.餐飲部推出“端午團(tuán)圓宴”預(yù)定活動(dòng)，預(yù)定贈(zèng)送2道山野菜菜品，1道特價(jià)菜；

　　九、宣傳方式：

　　1.報(bào)刊、雜志宣傳廣告：“風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚 健康國(guó)貿(mào)五月節(jié)”――感恩回饋！

　　2.led、網(wǎng)絡(luò)、各大媒體、短信、海報(bào)。

　　3.聯(lián)盟商家展架放置。

　　4.點(diǎn)對(duì)點(diǎn)重點(diǎn)邀請(qǐng)推薦。

　　端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 11

　　以端午節(jié)為契機(jī)，大勢(shì)宣傳餐飲新出品（粽）、瀛和鐵板燒、大堂吧試營(yíng)業(yè)等信息，挖掘市場(chǎng)銷售潛力，電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團(tuán)體客源，增加團(tuán)體、家庭訂購(gòu)份額，通過(guò)粽文化的渲染，濃厚端午節(jié)氣氛，提高餐飲食品牌知名度，對(duì)六月餐飲營(yíng)業(yè)沖刺開啟前奏。

　　目標(biāo)：做旺西餐（鐵板燒、大堂吧），僅粽子銷售額力爭(zhēng)達(dá)到x萬(wàn)元。

　　主題：粽香傳情香飄萬(wàn)家。

　　時(shí)間：x月x日端午節(jié)（促銷時(shí)段：x月x日x日）

　　一、策劃思維出發(fā)點(diǎn)：

　　1.人人都過(guò)端午節(jié)，但知道端午節(jié)和粽子的`來(lái)歷沒(méi)有幾人。

　　2.思鄉(xiāng)懷古，紀(jì)念屈原，也是一種愛國(guó)主義的傳統(tǒng)教育。

　　3.金至尊粽子食品是來(lái)自歷史發(fā)源地洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝，廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨(dú)特、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

　　4.時(shí)下富貴客源以本地人居多，廣東人最講迷信、避邪、求吉祥，趨求精神保險(xiǎn)者多，至尊粽有此功效：益智、驅(qū)邪、避邪、潤(rùn)五臟。

　　5.根據(jù)粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人潤(rùn)五臟，中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智，因人而異、各取所需，購(gòu)有所值，食有所益。包粽比賽，吸引參與。

　　6.通過(guò)電視廣告空中轟炸，金至尊龍船出水激起百丈浪花（動(dòng)畫），引起百家矚目，近悅遠(yuǎn)來(lái)。

　　二、宣傳措施：

　　1.印制宣傳單、粽券各2000份，單、券合一頁(yè)，節(jié)省印刷費(fèi)用，策劃部設(shè)計(jì)制作。（價(jià)格xxx元，x月x日到貨）

　　2.制作大型龍船一個(gè)，放置西餐展臺(tái)；配文字：粽行千里，香飄萬(wàn)家。

　　3.廣告展架x個(gè)，宣傳端午節(jié)來(lái)歷、粽的特色、品種等，圖文并茂。

　　4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場(chǎng)銷售點(diǎn)：冰柜儲(chǔ)存粽子。

　　5.對(duì)所有粽子，密封壓膜包裝，印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅，設(shè)計(jì)禮品手提袋，待議）

　　6.宣傳橫幅：

　　（1）粽香千年，驅(qū)邪益智，香飄萬(wàn)家！

　　（2）快樂(lè)端午、健康美食相約金至尊！

　　（3）政府防流感指定飲品大堂吧免費(fèi)享用！

　　7.宣傳單派發(fā)方式兩種：

　　a、跟報(bào)刊發(fā)售點(diǎn)聯(lián)系，拿xxx份粽子宣傳單夾在報(bào)紙中派發(fā)。

　　b、各部門前臺(tái)派發(fā)。

　　8、演藝大廳led推介、主持人宣講（端午節(jié)活動(dòng)）。

　　9、短信宣傳xxx條、電視廣告x天（播xx次）。

　　三、西餐出品銷售價(jià)目

　　端午節(jié)家庭套餐（含粽子）：粽子種類及價(jià)格：

　　大堂吧酒水價(jià)目：鐵板燒促銷價(jià)目：

　　（均由西餐部擬定報(bào)總辦、同時(shí)做餐牌）

　　四、銷售措施：

　　1.粽券派發(fā)方式：拿x萬(wàn)元粽券分派各營(yíng)業(yè)部門友情銷售。（餐飲部出計(jì)劃）

　　2.天虹商場(chǎng)設(shè)點(diǎn)銷售。（銷售部安排）

　　3.大堂吧現(xiàn)場(chǎng)銷售。

　　凡訂購(gòu)xx只以上，可享x折優(yōu)惠。

　　凡訂購(gòu)xx只以上，可享x折優(yōu)惠。

　　凡訂購(gòu)xx只以上，可享x折優(yōu)惠。

　　凡x人購(gòu)粽券x套（x張），可免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)吃粽子。

　　x只為x套/打，x人現(xiàn)場(chǎng)（買單）吃粽子一打以上，再吃不要錢。

　　五、5月x日端午節(jié)西海岸大堂吧試營(yíng)業(yè)活動(dòng)

　　活動(dòng)三大亮點(diǎn)：

　　1、下午現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽x月x日-x日，西餐部大堂吧促銷粽子，同時(shí)組織客人舉行現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽，讓客人體驗(yàn)包粽之樂(lè)趣，優(yōu)勝者可享贈(zèng)當(dāng)晚入住客房特價(jià)（xxx元/當(dāng)晚），或送粽子一串紅酒一盅（預(yù)計(jì)xx份）。

　　2、娛樂(lè)千人粽子宴x月x日-x日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目（員工飯?zhí)眉郁找粋�(gè)）。

　　3、端午節(jié)健康飲品大贈(zèng)送各部門發(fā)行免費(fèi)糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券：指定在大堂吧享用。

　　六、費(fèi)用計(jì)劃與效益預(yù)測(cè)：

　　廣告印刷費(fèi)用xxx元、電視廣告費(fèi)用（含日本料理鐵板燒宣傳）xxx元。效益預(yù)測(cè)：只要營(yíng)銷到位，突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問(wèn)題。

　　端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 12

　　一、促銷主題

　　品味端午傳統(tǒng)佳節(jié)，體驗(yàn)多彩品質(zhì)生活。

　　二、促銷背景

　　一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié)即將來(lái)臨，人們?cè)诖藭r(shí)會(huì)用"吃粽子，賽龍舟"等方式來(lái)懷念愛國(guó)詩(shī)人屈原

　　三、促銷目的

　　利用端午節(jié)來(lái)營(yíng)造節(jié)日氣氛，吸引顧客到來(lái)。促進(jìn)銷量，減少庫(kù)存。提升品牌形象。使廠家、消費(fèi)者、超市達(dá)到共贏。打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

　　四、促銷產(chǎn)品

　　粽子和與包粽子相關(guān)的產(chǎn)品(如糯米、腌制的咸肉、紅棗、紅豆、花生等)。熟食。酒水飲料。夏天家庭常用的生活用品(如驅(qū)蚊劑、涼席、風(fēng)扇等)。一些家電(如空調(diào)、冰箱等)。

　　五、促銷對(duì)象

　　全體消費(fèi)者

　　六、促銷時(shí)間

　　x月xx到x月xx三天。

　　七、促銷內(nèi)容：

　　1、憑小票免費(fèi)領(lǐng)艾草

　　活動(dòng)時(shí)間：x月xx到x月xx號(hào)早上8點(diǎn)到11點(diǎn)

　　活動(dòng)地點(diǎn)：xx超市門口

　　活動(dòng)內(nèi)容：xx號(hào)早上在蘇果超市門口，消費(fèi)者可以憑小票(不限價(jià)格)免費(fèi)領(lǐng)取艾草，每張小票限領(lǐng)兩根艾草

　　2、射粽比賽

　　活動(dòng)內(nèi)容：x月xx到x月xx號(hào)下午4點(diǎn)到7點(diǎn)，在蘇果超市門前，顧客凡一次性購(gòu)物滿100元可憑小票參加射粽比賽

　　活動(dòng)方式：憑小票每人可獲得5枚飛鏢，在活動(dòng)指定地點(diǎn)(商場(chǎng)大門口有場(chǎng)地門店)，參加射粽子活動(dòng)，射中的是標(biāo)識(shí)為"豆沙"即獲得該種粽子一個(gè)。射中的'為"肉粽"，即獲得該種粽子一個(gè)。

　　3、現(xiàn)場(chǎng)促銷

　　活動(dòng)方式：免費(fèi)品嘗、購(gòu)物滿多少送多少、特價(jià)商品、打折等。

　　(1)像粽子一些熟食類的產(chǎn)品可以采用免費(fèi)品嘗的方式促銷。

　　(2)像家庭用的一些生活用品可以采用特價(jià)、優(yōu)惠環(huán)絞。

　　(3)像酒水飲料類的可以采用捆綁銷售。

　　(4)像家電一些大型的商品可以采用滿多少送多少、特價(jià)、打折等方式。

　　八、相關(guān)宣傳

　　1、在促銷前，發(fā)放促銷單。

　　2、在超市外張貼門店海報(bào)。

　　3、在超市中，采用pop，廣播宣傳。

　　4、各種人員相關(guān)宣傳。

　　端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 13

　　端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一，人們?cè)谶@一天通常會(huì)吃粽子、賽龍舟，以紀(jì)念古代愛國(guó)詩(shī)人屈原。為了慶祝這一傳統(tǒng)節(jié)日，同時(shí)回饋廣大顧客，我們餐廳特推出端午節(jié)餐飲優(yōu)惠活動(dòng)。

　　一、活動(dòng)目標(biāo)

　　1. 營(yíng)造端午節(jié)節(jié)日氛圍，提升顧客用餐體驗(yàn)。

　　2. 通過(guò)優(yōu)惠活動(dòng)吸引新顧客，增加老顧客的回頭率。

　　3. 拉動(dòng)餐廳在端午節(jié)期間的營(yíng)業(yè)額。

　　二、活動(dòng)時(shí)間

　　端午節(jié)當(dāng)天及前后兩天（共計(jì)三天）。

　　三、活動(dòng)內(nèi)容

　　1. 粽子特惠

　　凡在活動(dòng)期間用餐的`顧客，每桌可免費(fèi)獲得一份特制粽子（每桌限一份）。

　　推出多款不同口味的粽子供顧客選擇，如紅棗粽、咸蛋黃粽、豆沙粽等。

　　2. 菜品折扣

　　端午節(jié)當(dāng)天，指定菜品享受8折優(yōu)惠。

　　推出端午節(jié)特色菜品，如艾草雞、糯米排骨等，并在活動(dòng)期間享受9折優(yōu)惠。

　　3. 套餐優(yōu)惠

　　推出端午節(jié)專屬套餐，價(jià)格實(shí)惠，品種豐富，滿足不同顧客需求。套餐內(nèi)包含粽子、特色菜品、飲品等。

　　套餐價(jià)格根據(jù)餐廳定位和消費(fèi)水平而定，確保顧客享受到高性價(jià)比的用餐體驗(yàn)。

　　4. 充值優(yōu)惠

　　顧客在活動(dòng)期間充值會(huì)員卡，可享受額外贈(zèng)送金額的優(yōu)惠。例如，充值XX元贈(zèng)送XX元，充值XX元贈(zèng)送XX元等。

　　鼓勵(lì)顧客提前充值，提高餐廳資金回籠速度，同時(shí)增加顧客回頭率。

　　5. 團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠

　　與團(tuán)購(gòu)平臺(tái)合作，推出端午節(jié)專屬團(tuán)購(gòu)套餐，吸引更多消費(fèi)者前來(lái)用餐。

　　團(tuán)購(gòu)套餐價(jià)格需低于門店直接消費(fèi)價(jià)格，以吸引顧客參與團(tuán)購(gòu)活動(dòng)。

　　四、活動(dòng)宣傳

　　1. 制作精美的端午節(jié)活動(dòng)海報(bào)，張貼在餐廳內(nèi)外顯眼位置。

　　2. 利用餐廳官方微信公眾號(hào)、微博等社交媒體平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)信息和推廣內(nèi)容。

　　3. 在餐廳門口和周邊區(qū)域發(fā)放傳單，向過(guò)往行人宣傳端午節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)。

　　4. 通過(guò)短信、電話等方式向老顧客發(fā)送活動(dòng)邀請(qǐng)和優(yōu)惠信息。

　　五、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1. 提前采購(gòu)粽子所需原材料，確保粽子質(zhì)量和口感。

　　2. 對(duì)餐廳員工進(jìn)行端午節(jié)傳統(tǒng)文化培訓(xùn)，提高員工對(duì)活動(dòng)的認(rèn)知度和參與度。

　　3. 制定詳細(xì)的活動(dòng)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保活動(dòng)順利進(jìn)行。

　　4. 提前與團(tuán)購(gòu)平臺(tái)溝通合作事宜，確保團(tuán)購(gòu)活動(dòng)順利上線。

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